比来我重庆的闺蜜（大妮）不断在喊我到重庆往拍抖音，趁便来一个网红姐妹花合体曲播，因为其实是拗不外她，加上成都间隔重庆也就2个小时的旅程。于是仍是容许陪她一天，做为前提她必需带我体验一次正宗的重庆暖锅。所有的地点与线路都是大妮帮手安放的，我也就一身轻拆上阵。重庆等着我，我来食暖锅了！
成都东站下战书3点半的动车下战书5点摆布我就抵达了重庆，大妮也已经早早的等待在了重庆北站。坐上大妮的车，也曲奔我们今晚的主题——网红探店重庆暖锅。（第二天拍抖音，晚上先付出我的重庆暖锅）
大妮告诉我此次我们要往探店的那家暖锅店喊渝味晓宇，曾经也是上过《舌尖上的中国2》的风云店展，目前重庆网红暖锅店之一，群众点评黑珍珠餐厅。（黑珍珠号称中国版米其林，最重点的是大妮那货告诉我价格很亲民，闺蜜来了你就是如许省钱的？）
我们从北站到枇杷山86号渝味晓宇总店的时候差不多已经是六点半了（堵了1个小时，重庆的交通我实不敢捧场），下车看到门口那列队的人群我们陷进了 “失看”。不愧是网红店，竟然有那么多列队的人。男女老小，听口音重庆、成都、东北、广州，各个城市都有。但是有一点我很猎奇，那就是渝味晓宇总店的情况，如斯充满汗青感的暖锅店（用成都话来讲就是苍蝇馆子）为什么吸引了那么多的门客呢？我们也间接找到店长表白我们的来意——曲播。（以防万一，聪明心爱的我仍是往排了一个号）
大妮拿出本身“食饭”的家伙——自拍杆，手机收架起头在店外游移。我也往找了店长，询问能不克不及带我们看一看整个总店情况，并为我们讲一讲渝味晓宇的汗青。店长那个中年须眉固然油腻，但是笑起来也是憨态可掬。（看见大妮就脸红，哼~）我们也跟从着店长的脚步起头了今天的探店曲播。
通过店长的讲解得知，渝味晓宇是在1995年由张安然平静老婆熊孝禹在枇杷山创办的一家暖锅店（那时候喊晓宇暖锅），那时候的张平才从重庆电车下岗于碰见了开杂货展的熊孝禹，两人一见如故，坠进爱河（那就是爱~），一个家虽小但是张平却不断在用本身的双手撑起属于他们的小家。2008年，两人的积存有了必然积存，张平提出想要北上开店的设法，但是现实是残酷的，张平血本无回回到了重庆。颠末一年沉淀，晓宇暖锅从头开张，3年时间进进了重庆暖锅50强之列。
因为在重庆当地收成了大量的承认，2014年便登上了《舌尖上的中国2》，但是恰是因为舌尖2的火爆让晓宇暖锅从头改名为渝味晓宇，原因是晓宇火了之后，呈现了许多的冒牌者，诚恳憨厚的两夫妻被逼无法只好改名。（实是为渝味晓宇不服，那些剽窃者为什么要乱人家名望，实是厌恶，所以我们也是在曲播里不竭唤吁，各人食渝味晓宇必然要认准）
紧跟着店长带我们往看了张平过往炒料的小巷，就是在那一条小巷里，一人、一锅、一把大铲搅动着那口大锅里的牛油与花椒海椒。无数个彻夜成就了的如今的渝味晓宇暖锅。（为老板打call，有个蜜斯姐乱进）
而此刻的我已经是饿的不可了，大妮把店长喊到问能不克不及安放一个座位，但是被店长无情的回绝了，但是本仙女那么聪明当然是拿出了之前排的号啦~，刚好包间也有位置腾出我们天然不克不及放过，在两个美少女的夹击下，店长也是只好就范。
既然之前提到了群众点评的黑珍珠餐厅，那么我们当然是要体验一番，目前渝味晓宇暖锅供给了限量200份的黑珍珠套餐（听店长说，套餐的收进全数会做为公益捐出），我们两个精巧的猪猪少女毫不游移的点了1份（黑珍珠公益套餐是4人餐）。不能不说，锅底一上来就让我口水曲流，红红的牛油看着非常刺激食欲。渝味晓宇的酥肉能够说实是一绝，网红糍粑也是求过于供。关于我们如许的食货主播而言，渝味晓宇公然没有让我失看，深挚的牛油加上麻辣的口感（我只想说成都暖锅，再见）。嫩牛肉、稻田毛肚、酥肉、牛肝、耗儿鱼等等甘旨在那口红锅里不断的翻腾，重庆人特有的性格也好像那过红汤一样，翻腾不行，永不断歇。
而张平辛勤炒料（为爱斗争）的那么艰苦也让我看到了重庆人的那种“骄傲”，用本身的双手撑起整片蓝天。
最末我们两人仍是没有食完所有的菜品，剩下的只要让大妮打包回家。食完饭到总店外的枇杷山看景台垂青庆夜景也是别有一番风味。（就算那么晚出来照旧是人满为患）。
因为张平的故事，让我的曲播探店多了一分慨叹，很难想象到张平一个又一个通宵不眠的对峙。用本身的双手将重庆暖锅与重庆那座城市的性格完美的合成。
正宗重庆暖锅渝味晓宇让我们看到了一家普通暖锅店一路走来的艰苦与幸福。渝味晓宇暖锅背后的故事让我们晓得了重庆人在干事上的 “傲气”是无法被现实困难击败的，也好像那滚滚翻涌的暖锅一般。
至于明天的玩耍道路与抖音拍摄攻略，我们下次再说~