旅游常识中山西太原的老陈醋有哪些汗青记载?,山西太原老陈醋的历史渊源和汗青记载
老陈醋:山西醋很有名,老陈醋是山西醋中的珍品。据传,周代时,在山西就起头了酷的消费,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些做坊起头酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的,是造造人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县),操纵本地原料充沛、水量优良的前提创办醋坊,改陈年白醋为熏醋。现实上,老陈醋的酿造要比王来福早得多。
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老陈醋:山西醋很有名,老陈醋是山西醋中的珍品。据传,周代时,在山西就起头了酷的消费,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些做坊起头酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的,是造造人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县),操纵本地原料充沛、水量优良的前提创办醋坊,改陈年白醋为熏醋。现实上,老陈醋的酿造要比王来福早得多。