在北京的西单、东单、王府井的大商场里，都能买到上海特产。如今的上海特产次要有：大白兔奶糖、五香豆、立丰牌牛肉干、高桥松糕、南翔小笼包子等等。
上海高桥松饼
因其进口酥松而得名。又因酥皮条理清楚，每层薄如纸，别称千层饼。经配料、调造发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、查验、拆盒等工序。废品形如月饼，饼面呈金黄色，油润光洁，四面乳白色，底部不焦结发硬，酥皮条理清楚，馅心无杂量，皮薄馅足，酥松苦涩。具有葱香、麻香、脂香风... ...
进京乳腐
上海郊区奉贤县鼎丰酱园消费的“进京乳腐”久负盛誉，是全国闻名的优良乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包罗大红方和小红方。白乳腐包罗糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而定名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。此中以玫瑰乳腐更具江南特色。
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