01 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
02 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食招致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
03 猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。
04 牛奶:牛奶与瘦肉不适宜同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,那两种营养素不克不及同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷更佳比为1:1到1:1。5之间,此时互相促进吸收。
05 胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会形成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,招致肝病;别的萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者更好不要同食。
06 紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的生果配合食用,易形成胃肠不适。
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