为避免 吃茶品茗醒人，必需合理吃茶品茗。(1) 吃茶品茗以每日1 ~2次，每次2 ~3克比力适宜，不宜空 腹、服药时或睡前饮浓茶。(2) 有些人不宜吃茶品茗。如营养不良的人，婴幼儿,神经衰 弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病人，发热病人，患胃、十二指肠溃疡的病人，心脏病人，哺乳期及怀妊妇女。(3) 少饮新茶。新茶因为储存期短，茶中未经氧化的多 酚类物量含量较高，醛类、醇类也较多，那些物量对人的胃肠黏膜有较强的刺激感化，容易呈现胃痛、腹胀等症状。新茶中 还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等物量，易使人呈现“茶醒”。为此,新茶上市时不宜多饮，应贮放一段时间 后再饮。
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