新开的餐厅投资80万,如何运用社群营销,20天收回80万投资的(转载)
我们的餐厅开在了写字楼集中的贸易广场,是当地白领上班的处所,大要1.5万人摆布。
餐厅总共两层,单层220平方。总投资70-80万。
地段其实不好,因为好的地段都开满了,因为我们有社群营销才能,所以地段欠好不怕。
开业1个月以来,磨合厨师,口味,办事量量等等,没有做任何促销活动和营销,每天营业大要2500-3000之间,但每天的盈亏平衡线是3500元摆布。
一个多月,证件齐备,起头启动社群营销了,我的目的是20天时间收回70-80万,想晓得若何实现的吗?
接下来分享详细的营销计划,你也能够借鉴:
起首我们阐发形势:吃饭是刚需,1万多人的广场,每天至少有5000人在那里吃饭,那里有20多家餐厅,均匀每家能够获得200多位顾客,人均消费15-20元。
各人起首是口味,第二是便利,我们的位置不显眼,靠天然人流量没有优势,口味那个工具谁也说禁绝,只能说不难吃。
第三是靠促销,就是优惠或者福利。
好比打折,储值,送礼,那是传统的做法,效果若何?消费者已经麻木了,
那是传统运营遍及碰到的问题。
若是你做社群会怎么办?
1,建群,邀请顾客进群。2,群里抽奖,互动,交换。3,储值促销。
那个是社群营销的最后形式, 效果若何?做的好的话,生意能增加20%-50%之间。
做为一个日营业额3500元盈亏平衡的餐厅,目前营业额2500元一天,就算增加50%,仍然是微利。
若何做到每天营业额过万?
过万,每天的就要至少600-700单,那么我们至少在园区找到3000位精准的用户,所以:我们的群里有3000位园区的白领即可实现。
若何吸引3000位白领到群里?
更好的体例就抵用券促销。
印造8元的抵用券,仅限第二天利用,后背印店内套餐的价格,明码标价。
每张抵用券上用订书机钉上1元纸币。
派我们三小我去发
抵用券有什么重要信息?
放8个微信群二维码,扫码进群到店就餐,能够到店领取免费礼物一份。
邀请公司同事能够一路来,三人同业,没有券也能够抵用,都能够领礼物。
我们更低的套餐是土豆丝盖浇饭,10元/份,凭券只要2元,还领杯子或者餐具,你来不来?
我们的目的是每天吸引500人即可,因为办事才能也就500人堂吃或者打包,如许持续7天,每天换一栋楼发券。
发券-扫码-邀请同事-吃饭-领奖,持续7天,积累了3000多群员。
然后起头7天互动宝典激活,7天时间,我预算1万块的奖品和红包。让群员活泼。
7天后,新建一个19元的收费群,付出19元,进修5天安康摄生常识,送京东售价49元的礼物,礼物有三种,任选,还送餐厅抵用券20元(10张,每人每次限用1张)
再做一个美食烹调群,群员任选。
海报上印造:进修安康常识远离疾病,或者做一个合格的吃货,同时告诉各人能够进修社群赚钱的办法。
根据我们的转化才能,至少能够让50%的群员买单,1500位19元的群员。
5天干货分享, 5天时间让各人爱上那些常识,有想继续进修的欲望。
然后我们推出劲爆活动:
原价1980元的VIP安康社群/美食烹调付费社群,大咖分享一年,课程表XXX,
如今只要980元即可参加,还送京东售价1980元的超等礼物。
前300名加送京东售价498元的礼物。
同时我们还教他玩社群的办法,教他连系本身的生意若何做社群赚钱或者帮他人裂变赚钱.
根据我们的转化率,1500名19元群员,至少有500人会参加980元安康社群。
48万收入。
餐厅有几利润?500人*380元=19万。
那个时候,餐厅拥有了三个社群:1,免费群。2,门槛群。3,VIP会员群。
然后在那三个群里推出储值活动:储值300元,送京东售价198元的礼物。
储值500元,送498元的礼物。
3500名免费群员,1500名门槛群员,500名VIP群友,至少能够储值50万。
同时VIP群友起头裂变,介绍老友来进修19元的常识+得礼物。
如许构成闭环的裂变形式,有了免费群—门槛群—VIP群的矩阵,你就拥有社群赚钱的机器。
最重要的是倾覆了传统贸易形式,打造高端的圈子。
好比:生果团购,别致特商品团购。
餐厅:激活了餐厅的生意.
礼物:引流的道具。
社群营销:发掘客户需乞降打造信赖,输出价值的东西。
通过今天的分享,你大白了吗?
我率领几千人落地了,他们都能够搞的很好,我亲身操刀,效果至少是他们的三倍。
那里面的核心:
1,礼物的选择。
2,抵用券的设想。
3,餐厅的口味和办事。
4,7天互动的技巧。
5,干货分享的设想。
6,成交话术的设想。
那些对我来说都是很简单的,各人能够借鉴,但餐厅类型也有差别,针对以上的6大核心,需要有针对性的设想,搞不大白的能够加我微,我帮各人阐发和建议。
任何形式,都是要快速引爆,不要比及你的同业和合作敌手都起头搞了,你的顾客被人抢走的时候,你就傻眼了。
互联网的特征:对传统运营的毁坏力。
马云创建淘宝,被传统老板是冲击,抢走你的生意。
马云如今又起头搞线下了,本来不克不及在网上卖的产物,还沾沾自喜不怕淘宝。
如今又傻眼了。
大佬们不会同情传统运营者,只会把各人逼到绝路。
传统运营者,唯有开辟思维,拥抱互联网,进修准确的办法,才气立于不败之地。
良多人的思维就是错的,我问你一个问题:
A,建群间接卖货。B,先成立高量量的收费群和圈子,再卖货。
好了,今天就分享到那里。