突击查抄:你家的冰箱多久没有清理了?
趁着周末清理一下冰箱吧,不晓得你家有没有过时的酸奶、冰棍,最可怕的是过年的冻肉!
问题来了:冻了快1年的肉,还能食吗?今天,就让长轻安康批示师来给各人讲讲:冰箱食物的保留期别离是多久?小本本预备好哈!
剩饭剩菜不要超越24小时
生活中谁家还没有剩饭剩菜了呢,大多伴侣城市把它们放进冰箱,留着下顿食。
长轻安康批示师建议各人先将剩饭剩菜用保鲜膜或保鲜盒放好后再放进冰箱,如许冰箱里不随便留下味道,并且还能够制止细菌的繁殖。
重视:一般凉菜、拌菜食不完的建议各人间接扔掉,炒菜类的在冰箱内贮存不要超越12小时,炖菜类的不要超越24小时。
生果蔬菜一般不超越3-5天
如今人生活节拍快,各人日常平凡都很忙,因而大大都人会抉择集中摘购,一般一周1-2次,买回来的蔬菜生果天然会放进冰箱贮存,便利随时食用。
但是差别品种,有差别的贮存时间,比力常见的生果:
苹果类,建议4-6周
柑橘类,建议10-21天
桃子、李子、杏建议2-5天
葡萄、樱桃、蓝莓类,建议1周摆布
切开的西瓜、哈密瓜等不超越24小时……
长轻安康批示师提醒各人重视:没有熟透的生果不要放进冰箱里,还有像芒果、香蕉、木瓜等热带生果也不建议放进冰箱内贮存。
比力常见的蔬菜类:
尖椒、茄子类,建议4-7天
卷心菜、西兰花类,建议3-5天
蘑菇、金针菇类,建议3-7天
绿叶青菜类,建议1-3天,同时还要用保鲜袋包好
长轻安康批示师提醒各人重视:土豆、红薯、萝卜、洋葱、白菜、南瓜等,不建议放进冰箱里贮存。
肉类冷冻不超12个月
生活中,良多人都喜好多买肉,将其冻在冰箱里,如许食用更便利,但是要晓得即使将肉冷冻起来,它也是会过时的,差别肉类的冷冻时间期限如下:
1、猪牛羊肉:长轻安康批示师建议在3个月之内食完
买回来的鲜肉,能够切成每次食用大小的若干块,别离放进保鲜袋中。
短期保留能够放在0°摆布的保鲜层3-5天,持久保留能够放在-18°的冷冻层不超越4-12个月。
2、鸡鸭鹅肉:长轻安康批示师建议不超越6-12个月
家禽肉类在贮存前必需要清理内脏、洗清洁并控干,整只放进保鲜袋中。
那里要重视的是保鲜袋口需要封好,短期贮存也是保鲜层1-2天,持久贮存是冷冻层,鸭和鹅不超越6个月、鸡不超越12个月。
3、鱼虾类:长轻安康批示师建议不超越2个月
鱼类放进冰箱之前,需要往鳞、往鳃、往内脏,洗净沥干后能够稍稍撒点儿盐,然后用保鲜袋封好。
短期贮存在保鲜层1-2天,持久贮存在冷冻层2个月之内食完。活虾类更好当天食完,不建议冷冻。
以上就是冰箱内,常见食物的准确贮存时间啦~那里长轻安康批示师还要说一句,固然冷冻肉不会坏,但是贮存时间越长口感就会越差,因而冷冻1年的肉虽说能够食,但欠好食并且也没有什么营养了。
各人赶紧看看自家的冰箱,是不是也有好多工具都过时了?赶紧清理一下吧~
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