板栗怎样才能长时间保存？教你4种方法，板栗数月新奇不变味

深秋时节，板栗大量上市，良多伴侣想趁着别致又廉价的时候多买一些，但是假设板栗存放欠好，或风干发硬，变量霉变，既浪费钱又很糟心，雷哥在那里为伴侣们分享4种常用的板栗存放办法。

起首，无论用那种办法保留板栗，第一步要做的都是先把板栗中欠好的那些挑出来，好比坏的、生虫的、有破损的通盘不要，以免它们腐朽变量影响其他板栗。

别的，要想板栗存放时间久远些，板栗的挑选也很重要，北方板栗比南方板栗更随便保留，个头太大的板栗也欠好，以雷哥的体味来看，略微小个头的板栗好保留也好食，别的圆的板栗比扁的板栗更好一些。

1、间接通风存放

别致的板栗买回家，间接摊放在阴凉通风的处所晾晒2到3天，重视不克不及曝晒，也不克不及晾晒的时间过长，假设板栗的水份缺失过多，很影响口感，就欠好食了。

晾晒后的板栗，找一个透气性好的袋子（好比布袋）拆起来，放在家里透气通风又不被太阳晒到的处所，一般至少能够让板栗存放一个月别致稳定味，重视一要防潮、二要防虫、三要避免风干。

2、容器填充存放

间接通风存放的办法最简单，但是随便产生一个问题就是板栗的水分挥发得快，能够将板栗混合湿度适宜的稻草，拆进罐子等容器里保留，也能够用沙土和木屑填充容器，要重视填充质料的清洁和枯燥。

3、冰箱保鲜存放

用冰箱保鲜板栗也是一个好办法，同样是把坏的板栗挑出来，用盐水浸泡清洗后，略微晾干水分，放在保鲜袋里扎好口子，然后放置冰箱保鲜处，连结别致一两个月也完全没有问题，并且板栗不至于水分蒸发。

4、做熟冷冻存放

那种办法是存放时间最久的，能够存放一年之久，并且板栗拿出来从头加热食用，仍然有别致板栗的甜美滋味，其实罕见。将板栗间接做熟，不要启齿，天然冷却后，用塑料袋或保鲜袋包拆严实，放在冰箱冷冻处。

那种冷冻存放法要重视用不透气的袋子包好扎严实，一个感化是保鲜，另一个是避免冰箱里的食物串味，别的冰箱温度越低越好，假设只是零度摆布，存放不了多久。

结语：

在那篇文章里，雷哥按照本身的体味，为伴侣们分享了常用的4种板栗存放办法：通风存放、填充存放、冷躲存放和做熟冷冻，伴侣们能够按照本身的需要和爱好，抉择一种办法试一下。

伴侣有没有其他的板栗存放妙招？你平常都是怎么存放板栗的？请鄙人方留言交换一下吧！好食好玩山东威海，美景美食别致趣事，我是雷哥，欢送存眷@味蕾山海。