馒头放冰箱随便产生黄曲毒素，食多了致癌？馒头还能不克不及放冰箱？
儿媳妇：妈，以后馒头别再放冰箱里了。
婆婆：为什么不克不及放冰箱？不放冰箱，放在哪里？就放在外面的话，很随便就坏掉了。
儿媳妇：以后你就少做一点，食几做几就好，归正都是本身在家做，你要嫌费事，也是能够买点食，也花不了几钱。
婆婆：馒头放冰箱里怎么了？不是不断都放在冰箱里的吗？
儿媳妇：馒头放冰箱里，随便产生黄曲霉菌，说了你可能不懂，间接点说，就是随便致癌，所以，你仍是不要放了。
婆婆：你从哪里听来的歪理，食了一辈子的馒头，以前没有冰箱，放在外面，时间长了确实随便发霉，可是，有了冰箱之后，就没再呈现过发霉的现象，不断食得都比力安康，你是不是有点少见多怪了。
儿媳妇：怎么会是少见多怪，那么多人都说，哪能有错，归正你以后就是别把馒头放冰箱里了。
婆婆：哪里有那么多事，实不晓得你们小年轻的，怎么就那么讲究。
馒头放冰箱，会不会产生黄曲霉菌？
一般情况下，馒头放进冰箱傍边贮存，是不太会产生黄曲霉菌的，冰箱中的情况其实不合适黄曲霉菌生长，冰箱傍边的湿度，不是黄曲霉菌喜好的情况。
黄曲霉菌比力随便栖身与空气湿度到达80%摆布，冰箱的湿度是完全达不到的，那一点已经限造黄曲霉菌的生长了，再说一下冰箱的温度，与黄曲霉菌喜欢的温度。
两者也是有差别的，黄曲霉菌会愈加喜好温度高点的情况，可冰箱傍边的温度，则是相对较低，更高温度也是不会高于十度的，可黄曲霉菌的保存温度，却要到达30度摆布，相差的不是一星慢点。
但必需要提醒一点，就是馒头自己必然如果干爽的，若是馒头再放进到冰箱傍边，带着较多的水汽，可能也是会增加馒头变量的时间，若是没有及时发现，也是可能给身体带来必然的危害。
误会解除，馒头放冰箱，其实不随便产生黄曲霉菌，也就不存在致癌的说法，关于此种说法，仍是应该隆重看待。
馒头还能放冰箱吗？
当然能够了，只是需要合理的贮存，假设是放在冷躲区的馒头，不建议贮存太久，更好能尽快食完，虽说不会产生黄曲霉菌，可是贮存体例不妥，也是有可能传染其它细菌。
更何况馒头间接放进冷躲区，水分流失之后，馒头就会逐步变硬，即使是加热之后软下来了，可馒头的口感仍是会发作改动，因而，仍是现买现食的比力好。
除此之外，还能够用别的一种贮存体例停止贮存，就是放在冷冻区，存储的时间能变得长一些，口感也不随便变差，一般情况下，能够保留一个月摆布。
只是，能够的话，仍是食现做得比力好，当然，在贮存冰箱时，期看能密封好，削减接触空气，可延缓腐坏的时间。
家里实正躲有黄曲霉菌的物品，可能就躲在厨房里，需及时领会。
1. 筷子和砧板
木量或者是竹造的木筷，比力随便发作霉变，也就会产生黄曲霉菌，那种情况在良多家庭都有发作，只是没遭到存眷，大都人都没有放在心上。
也不是说所有家庭城市发作此种情况，只要能重视一些细节问题，其实不太随便发作霉变，就是在清洗时，要愈加的认真，还要及时的晾干，也就能阻遏黄曲霉菌的生成。
但只要发现砧板或筷子霉变了，就不克不及无视，应该及时地处置掉，换成新的筷子，会更有益安康，持久接触霉变的筷子，就可能摄进到黄曲霉毒素，从而增加患上肝癌的风险。
2. 发霉的生姜
生姜，做为常用的调味品，每个家庭厨房里城市有，且良多家庭城市买许多放在家里，贮存不妥的情况下，也就会随便加速生姜霉变，从而招致生姜中产生了较多的黄曲霉毒素。
有的人会觉得只是霉掉一点，也就无关紧要，只要将霉变的处所肃清了，也就能够陆续食用了，但实的不建议陆续食，在肉眼看不到的处所，可能会躲有良多黄曲霉毒素，持久摄进之下，也就会随便给身体带来迫害性，严峻的话，则是诱发肝癌。
不只是生姜发霉了不克不及食，一些谷物、生果、面包之类的食物，发作霉变以后，也是不建议陆续食用，不要觉得可惜，再浪费也是应该赶早扔掉，以免给了癌细胞造造进侵人体的时机。
生活中，可以重视一些细节是有益安康的，可是，有些细节问题，不领会清晰，可能就会产生曲解，就好比说馒头放冰箱那个问题，就期看能准确的往理解，不期看被谣言误导。