储存玉米,烹饪前??冷冻?还是先煮然后冷冻?教你一招,玉米鲜嫩一年

4天前 (11-12 23:45)阅读2回复0
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简介:玉米贮存,先冷冻再煮?仍是先煮然后冷冻?教你一招,玉米鲜嫩一年!

如今是炎天,玉米是那个季节的别致蔬菜。在农村良多处所,玉米已经种好了。玉米成熟时,家家户户摘摘的玉米是金黄色的。我最喜好的是甜糯玉米,食起来苦涩可口。玉米还含有丰富的炊事纤维,有助于肠胃的消化吸收。假设你用玉米做配料,那道菜也会很好食。好比用玉米配排骨做汤,或者用玉米炒虾,或者做玉米煎饼或者玉米汁等等,都很好食。

玉米上市的时候,良多家庭城市买良多玉米在家食,但是食不完的玉米假设贮存不妥,很随便变量,那玉米怎么能保留很久呢?不毁坏?按照那个问题,我决定帮忙每个家庭处理那个大问题。今天给各人分享一下玉米保鲜的小窍门,领会到那个家的良多玉米都能够保鲜一年。

看到那里,有人会说,省玉米不随便吗?你能把它扔进冰箱冷冻吗?也有人说玉米要先煮熟再放冰箱冷冻。

为领会决那个问题,我先测验考试了那两种办法。成果就是味道不合错误或者放久了就坏了,所以玉米的保留也是一种战略。办法,下面我就给各人详尽讲解一下玉米的保鲜办法。

【鲜嫩玉米的保鲜办法】

1.起首,我们在超市买玉米,必然要先抉择别致的玉米,尽量抉择外面有绿皮的玉米,如许保留时间会更长。

2、我们一层一层剥掉玉米的外皮,重视不要剥完,留下最初3层外皮,然后找一个清洁的塑料袋,把玉米放进袋子里,把里面的空气排掉袋子,系在口袋里。

【熟玉米的保留办法】

1、水烧开10分钟摆布,煮的时候重视在水里加一点盐,如许煮出来的玉米会更甜。假设再多加一点碱面,煮熟的玉米口感会更糯糯。控水把煮熟的玉米晾干,然后取出几个清洁的保鲜袋,每个玉米放一个保鲜袋,沥干袋子。空气,扣紧袋口,放进冰箱冷冻室,放进锅中,下次再煮10分钟,即可食用。

2、假设不想将整粒玉米存放在冰箱里,也能够将玉米粒剥掉,放进保鲜袋中存放,如许也能够节约冰箱的空间。日常平凡能够挠一把玉米粒炖饭食,味道纷歧样又苦涩,也能够用玉米粒炒鸡丁,味道也很好。保留玉米,先煮然后冷冻?仍是在烹调前冷冻?重视战略,一年后玉米也别致甜美。生活中学会那个小身手,以后食不完玉米就不怕变量了。喜好本文的伴侣能够点击转发和存眷!

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