一、 餐饮行业品类阐发
1、 高客单餐饮定义
在中国目前市场上,跟着消费晋级和成本上涨,近年来餐饮界有客单价上涨趋向。高客单餐饮是指人们在商务活动形式日益多样化的鞭策下,以生意洽商、亲朋小聚、家庭团聚等为目标,次要依托餐饮、茗茶、咖啡及商务功用办事为次要形式的多功用消费活动。高客单餐饮成了人们为到达某种贸易目标,决定宴会层次,强化社交属性的存在。
2、 高客单餐饮用户的消费场景
但凡来高端餐饮的,几乎都不是为了本身食饭,而是宴请聚餐,联络豪情。有的时候宴请上级,让指导高兴;有的时候宴请商务伙伴,联络豪情;有的时候请亲友聚餐或者给白叟过生日,让亲情更厚;也有宴请部属同事的,让公司上下愈加具有凝聚力。
高端餐饮不只要把办事菜品等做好,更重要的是要理解本身用户的消费动机,只要如许才气找到本身准确的市场定位,就像北京的慈孝宫,把本身定位到专为白叟贺寿的高端餐厅,成为那一细分市场的指导品牌。
高端餐饮存在的价值就是让宴请用户更好表达“心”意,最末达成所愿。高端餐饮就是宴请用户迈向胜利的台阶;生意场上的助手;为白叟祝寿的私家厨房;同事伴侣的加油站。
3、 高客单餐饮消费者就餐存眷要素
当前消费者在抉择餐厅时最存眷的五大体素是菜品口味、餐厅性价比和内部就餐情况。菜品口味那个要素的占比高达百分之七十二,很显然高于其他要素,可见当前消费者外食的最次要需求仍是逃求菜品口味。
二、腾讯资本位和用户介绍
1、腾讯告白腾讯告白全域流量场景概览
2、资本位
(1)伴侣圈
常规合约+竞价
特殊款式
100w起投,契合门槛即可开通白名单利用
(2)腾讯新闻
业界领先的新闻资讯平台,月活泼用户2.9亿+。告白原生呈现于资讯信息流中,依用户属性、阅读行为、兴致偏好等智能投放。
(3)腾讯视频
中国领先的在线视频媒体平台,月活泼用户5亿+。告白以原生形式呈现在娱乐化流量场景中,智能触达用户,影响用户对品牌的感知。
(4)闪屏联投
腾讯系app:
腾讯视频APP,新闻客户端,QQ音乐app,腾讯动漫,腾讯体育,全民K歌,QQ阅读,手机QQ空间,手机QQ阅读器,天天P图,快报app,酷我音乐app,企鹅电竞,水印相机,企鹅FM-闪屏,微视-闪屏,手机管家app-闪屏告白,酷狗音乐app-闪屏告白,片多多
(5)四周推
撑持发放优惠凭证和获取销售线索两条营销链路,一键投放伴侣圈、公家号、小法式、腾讯新闻等优良告白位;可实现商家低成本获客,操做简单、持续不竭曝光门店活动引流的妥帖诉求。
三、 腾讯人群,用户画像阐发
连系2021 腾讯告白室餐饮品类消费人群洞察,从年龄及性别来看,大盘人群以25-49岁的人群为主,此中,此中30-49岁人群TGI数值更高,相对财富形态也比力不变;整体受寡中,男性用户的比例也不成小觑。从消费地区来看,投放城市次要集中在新一线/一/二/线城市,此中,一线城市(北京)TGI数值更高;三四线城市比重较一二线相差不大,近两年上升明显。
分消费地区来看,北上广之外,一二线城市,是重点辐射人群。
从职业属性看,白领、IT互联网工做者、告白/市场/媒体、金融工做者、财政/人事/行政等职业群体为精准获客首选人群,此类群体对用餐操行及口感有必然的逃求,可在2022进一步提拔人群发掘利用。
*TGI:目标群体指数,以100为中心,数字越大越强势
四、 营销妥帖建议指引
1、选举版位
2、各版位大盘数据均值
3、素材建议
①案牍
● 外层案牍:
○ 限时+限量优惠: 仅限x月,前x名点击即可领取免费月卡!
○ 地区+优势:xx区/就在身边,快来领取!
● 内层案牍:
以换行做为朋分,凡是包罗3个部门:
○ 吸引案牍:连系地区、时间、门店、人群等要素输出
○ 品类申明:可包罗活动:外卖节、小龙虾狂欢、新品尝鲜
○ 明白优惠+动作引导:点击领取即可免费送菜品、到店消费享受8.8折、来那里品尝
②图片素材
外层图片尺寸为800*800,单图海报形式。按照产物素材拍摄的角度,拼接组合差别类型素材,如常见的单图、四小图、不规则的拼图和六小图。
● 产物展现类:
○ 拔取招牌特色产物停止拍摄,建议利用单色或者清洁布景,布景主体凸起,产物占比整体画面至少50%,整体颜色色彩要明显
● 优惠折扣类:
○ 聚焦产物的优惠折扣力度,图片案牍以及字体字号重点凸起折扣数字。
● 人物形象类:
○ 人物可抉择名人明星代言,或抉择表面形象佳且穿着整洁素人,利用纯色或清洁布景,光线敞亮,人物占布景50%,人物居中,像素清晰了然,颜色明显。人物跟产物可有互动行为,引升引户消费欲看
● 场景类
○ 通过产物造造过程中的细节来重点呈现菜品精致感以及餐厅名师工匠精神,或通过与明星、热门IP等合做,从而提拔品牌的热度
● 门店风摘类
○ 可展现餐饮的招牌活动主题、门店情况展现、产物造造过程细节等,光线亮堂,图片清晰清洁,画面不要呈现余外的杂物,例如路人,车辆
4、人群定向
①年龄:中青年人群,笼盖餐饮美食、外卖等人群
②性别:男性女性可分方案投放,通过人群画像阐发女性投放占比可扩展60%以上
③天文位置:按照门店所在城市or门店周边5-8公里精准定向
④兴致喜好:兴致行为+关键词、标签主题;种子人群+主动拓量;种子人群+lookalike拓展人群;行业挖包核心人群
⑤人群包:注册种子人群+主动拓量/lookalike拓展人群;行业挖包核心人群;腾讯知数发掘第一期感兴致人群提取+主动拓量/lookalike拓展人群
⑥投放设置:优选拿量+常规定向>尺度投放+不变拿量>加速投放+优先拿量
5、选举链路
①领券or下单:通过设想原生妥帖页介绍详尽活动或者优惠活动内容,进而引导二跳进进小法式领券或者间接下单;
别的也可从外层点击间接进进小法式领券或者下单,缩短转化途径
备注:有手艺才能尽量协助做数据回传,以便更好的优化后续投放数据
案例:先领券再下单,领取优惠后跳转小法式,提拔下单率。领券成本10元摆布,领券率20%以上,优惠越大,核销率越高。
②加粉:引导用户存眷公家号或者添加企业微信构建本身私域池,助力高客单餐饮进步下单率和复购率;
案例: 精准定向高端小区获取更多优良用户
五、其他案例
XX茶舍+多图款式展现店内情况及特色菜,勾升引餐欲看。
按照以上战略投放,最末到达581+曝光量、1.24%+点击率、50+曝光成本的效果。
综上,我们公司目前助力于餐饮行业高效触达目标群体,轻松提拔门店客流量!有妥帖需求的商家可私聊详细妥帖计划哦!