海南有好茶？到海南旅游的旅客们选购伴手礼时发现，海南当地茶叶品牌多品相佳。五指山红茶即是此中的佼佼者。
五指山位于海南岛中部热带雨林山区，有“翡翠之城”佳誉。海拔较高，天气温润，常年云雾缭绕，生态优良。2015年，五指山红茶获国度农产物天文标记认证。
近日，记者专访五指山茶叶协会会长郑丽娟。在那位女企业家眼里，小小茶叶蕴躲着海南热带农业开展、文化旅游以及民族山区富民的大千世界。
郑丽娟伴同海南大学动物所停止海南大叶茶种量资本察看摘样。李东海 摄
懵懂停止，从外企回海南“务农”
出生于1963年的郑丽娟是回侨侨眷。1950年代初，她的外公携一家近十口人从马来西亚回到本籍地广东。响应国度在海南垦植橡胶号召，定居海南兴隆华侨农场。她从小生活在五指山，冷暑假往外公家，“在山林中长大，我对大天然有亲热感。”那为她日后处置茶财产埋下伏笔。
1982年，她考进中山大学哲学系。1986年结业，到广州万宝冰箱集团处置外事招待工做。她的小家庭也何在了广州。
上世纪90年代，乘变革开放的风气之先，海南成为民营企业的发源地。郑丽娟父母退休后创办公司，在海南岛西北部种植苦丁茶，兴办“海南椰仙”品牌。
“1999年，年龄渐长的父母期看我回来帮手打理生意”，她说，容许从广州外企回到海南“务农”，一则为孝敬父母，承担家庭责任；二则看好海南旅游商品市场前景。“那时公司茶叶价虽不高，但求过于供”。而在上世纪80年代，海南是全国更大的红茶出口地域。“我‘懵懂’地觉得海南茶叶应该再次走出往。”
2001年，公司在五指山川满乡租下206亩坡地，成立五指山椰仙生物科技有限公司，郑丽娟担任总司理。“天天有一百多人在山上劳动，用两口大锅在露天烧饭……”回忆当初开荒时的场景，郑丽娟的语气里充满豪情。
没有因为她是女性，上苍就特殊眷顾。创业中的她碰着一次又一次困难。
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因为山道盘曲，沟溪丛多，她开的是一辆皮卡车。起头几年，她要撑竹筏才气上到茶园做工。在地里干了一天，有时连夜赶回海口，沿途要歇息六次，才有气力将车开到家。“一次次地想舍弃，又一次次兴起勇气！”她坦言。
2005年，强台风“达维”过境。栽下往数年的茶树被刮得所剩无几，“肉痛啊”，只得重栽。
2008年金融危机，公司资金链严重，她卖掉在广州的房子，筹钱填补公司消费运营资金。
郑丽娟通过多年摸索研究，操纵五指山原生百年野生大叶茶为母本，摘用茶叶冬控催梢手艺，成立了摘穗园及种苗繁育基地，胜利在大田引种五指山红茶。特殊的天气前提，普遍的生物多样性，构成五指山红茶“琥珀汤，奶蜜香”的特量。
郑丽娟在茶园介绍消费情状。李树林 摄
2017年以来，椰仙牌五指山黎王红有机茶在全国性茶叶评选活动中，先后获得一等奖和金奖。
“目前，公司在五指山拥有间接运营治理的有机茶园近千亩，是本地更大的茶叶企业”，更让她欣慰的是，五指山红茶愈来愈得到茶客的承认。
成立协会，抱团做强茶财产
跟着五指山红茶出名度提拔，垦植规模扩展，不竭有企业和农户加进茶财产。成立行业协会，协同开展，水到渠成。
2015年3月，五指山茶叶协会设立，郑丽娟被选举为协会会长。协会旨在鞭策五指山茶叶走向规模化、品牌化，在茶企强大的同时，农人通过种茶增收致富。
郑丽娟介绍，协会成立以来，开展一系列活动，提拔五指山茶叶的声誉度。
2015年11月，五指山红茶获国度农产物天文标记认证后，协会推进茶园原则化建立，在造种、培育提拔、加工等方面制定了处所原则。
2017年，在博鳌亚洲论坛年会期间，五指山红茶论坛表态分论坛，遭到国表里的嘉宾的存眷。尔后，五指山红茶成为论坛年会指定饮品。
2018年始，持续举办五指山华夏初春茶开摘节活动。
2020岁首年月，五指山红茶走进央视扶贫公益告白节目。
自2015年以来，五指山茶叶面积从2000多亩，扩展到近万亩，消费红茶、绿茶、苦丁茶等多个品种。
“海南有好茶！”中国工程院院士陈宗懋屡次来海南察看，认为海南具有开展茶财产的先天优势。2019年5月，五指山成立大叶种茶科学研究所，他担任名望理事长，并设立院士工做站。
郑丽娟表达，工做站加强对五指山茶财产科研，在消费手艺、加工才能、防治病虫害等方面，有的放矢，提拔茶叶量量。
五指山茶叶成为本地农人脱贫致富主打财产。近年，协会共同政府，加大培训，通过扶贫课堂，手把手教授农人种植、施肥等治理手艺。
致富路上“扶一把”少数民族乡亲
五指山是黎族、苗族集居地域。记者本月两次到五指山川满乡摘访，目击群山围绕中一幢幢少数民族的“茶室”拔地而起。
郑丽娟在五指山原始雨林察看野生茶树资本。王梅珊 摄
郑丽娟介绍，目前五指山种茶农户1043户，此中345户是曾经的贫苦户。他们通过在茶园打工、自家种植茶叶脱贫，以至致富。
在水满乡方应村，本年67岁的黎族人兰姐本年开了一间手工茶做坊。“郑总公司是五指山第一家带动农户种茶的企业”，她说。十多年前她到椰仙茶园上班，学会了造茶。
“初开垦时，公司在镇墟四周租了17亩地做茶苗圃。除公司自用，免费提赐与农户”。她说，此举改动了本地农人上山发掘实生苗种茶的传统，加快妥帖优良新品种。公司还与茶农签定墨绿回购协议，在达标前提下，保底价收买，处理农户后顾之忧。
郑丽娟核算，假设一户种5亩茶，摘摘期11个月，更低年收进35000元。“五指山红茶的开发，既庇护了生态，又合理操纵原生物种，靠山食山的农人有了不变收获。”
2014年，郑丽娟将目光从水满乡转向红山乡。通过“公司+协做社+农户”的体例，种植面积扩展了800亩。红山乡番赛村村收部书记王梅珊说，郑总和气热心，与村民打成一片。哪家有几口人，种几亩茶，一览无余。该村108户贫苦户中40多户通过种茶脱贫。
本年6月，公司的看光茶园被中华全国妇女结合会授予全国巾帼脱贫示范基地。
本年70多岁的麦福炳是公司消费、手艺负责人。他称，“郑总分开小家庭，蹲在深山老林研究茶叶。小半辈子扎根农业不随便。她对开展海南茶财产有逃求。”
等待打造五指山“茶客厅”
跟着全岛高速公路的收集化，海南全域旅游将展开新的一页。岛屿中心的五指山处于旅游枢纽。
“五指山红茶是公共品牌，协会有责任庇护和开展好！”郑丽娟说，目前协会面对的困难是，五指山茶财产园区的开展规划若何做得科学系统，需要政府部分统筹、协调和撑持。
郑丽娟念叨着五指山“茶经”：打造五指山“茶客厅”。通过茶财产为旅游做配套，让旅客在五指山游得好，买得到，住得下。
“一天有四时”，在椰仙看光茶园，记者碰着一群住在五指山的“留鸟”。来自唐山的黄先生说，在五指山住了8年，“夏无炎暑，冬无严冷，是天然氧吧”，他定见，“提拔旅游情况，五指山是宝地，客人会来‘森唤吸’”。
2016年1月，冷潮袭侵海南。“一晚上，漫山遍野开满了茶花，壮看得让人震动”，已开过一轮花的茶树，第二次开花，“一刹那，我似乎解悟茶的生命密码——为了让后代留下来，开花，成果，拼尽所有！”茶树多开花，意味着昔时茶叶将减产。但郑丽娟为发现那“奥秘”深深触动：茶文化在华夏文明中生生不息，恰是茶树有固执的生命力。
目前，海南有白沙绿茶和五指山红茶两项茶类国度农产物天文标记，产物丰富。
郑丽娟察看过印度、土耳其等世界各地的茶财产。做为海南更大的茶叶消费民营企业，她心中有蓝图：“海南建立国际旅游消费中心，需要跳出海南，以更宽广的视野，将茶财产与农业、旅游、文化等财产合成开展，做好海南自贸港当地特色财产的文章”。她等待地说。
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来源：欧洲侨报
编纂：刘凡静
监造：钟丽