周成珠专栏: 立 冬

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文图/ 周成珠

凉风送秋叶,亲人送温热,在冷热幻化间,世界改动了温度。秋天的炎热步进了冬的寥寂寂静,气温低了,人们的热情确无限高涨。

——题记

1.市场

风从早市上刮过,刮跑了落叶,却将早起的人刮进了早市,立冬的清晨早市上人来人往。土豆、大葱、大白菜和萝卜,还有成捆成捆的大葱,卖鸡蛋的货车上写着大大的“飞机场土鸡蛋”,人们拥挤在早市上,抱着大葱、提着土豆,细细密密的汗珠儿充满了额头。工业化、城镇化解放了消费力和劳动力,体力劳动逐步退出了生活的舞台,人们在趁早市的霎时感触感染着田野里收获的劳累与幸福,喜笑容开的选购着肥硕的秋实。

早市上最红火的要数卖土豆粉条的摊位,中年夫妇忙的不成开交,购置粉条的顾客本身拿了成捆粉条,放在秤上,女摊主过秤收银,男摊主在铡刀上将粉条铡成一尺长的粉条段,顾客自行拆袋。那个自主购物过程十分顺畅,购置粉条的顾客按法式自主购置。从早市购物习惯上窥得一斑,青海人的土豆粉条乱炖正式开启了冬季饮食形式。

2.山林

山林里的野菊花成片成片开放,从山顶往下看,整个山林酿成了花花世界。那花花世界是紫色的,没有掺杂一丝杂色。沉浸在紫色的花海中,吹面拂过的是西冬风,西冬风硬生生刮走了秋雨落下的陈迹,枯燥的大地响起了莎莎的落叶声。整个山林在沉寂中上演着一场菊花盛宴,我坐在山顶写下了一篇紫色的短诗。

紫苑

长长的花瓣

写不完对美妙的思念

沾花的诗签紧贴着山水的外表

聆听着冷露的心愿

披着纯洁的霜

走进一座紫色的花苑

我用少年的轻狂许下

一世的誓言

3.饺子

饺子是所以冬日节庆里最能温热人心的食物。从立冬起头,每一个和冬天有关的节日,桌上少不了热火朝天的饺子。

开门进屋的霎时,听到母亲说:“下饺子了。”换上挈鞋,洗手的时候,趁便洗了把脸,因为担忧母亲看到我满脸的泪花。从妆台的镜子里我看到了头上的鹤发,慨叹着那个年纪回家时还能定时食上母亲包的饺子,还能在母切身旁伸手挠一个烫手的水饺,一边喊烫一边说香,完全没个长大的容貌。

记忆里包饺子的排场是最生动的演绎着一副完全的全家福。父亲说:“若想食饭各人撩乱(干活)。”包饺子的时候,全家人一路围坐在热炕上,八仙炕桌上放着饺子皮和盛满肉馅的大海碗,母亲教我们捏“花雀”,父亲教我们捏“元宝”,我们本身创造了“毡帽”。于是,桌上就有了形态各别的饺子。炉子上的大锅里滚蛋了“牡丹花”,姐姐下炕煮饺子,我和小妹抹桌子放辣钵,弟弟拿蒜,爸爸喊着:“醋壶灌满了。”一顿热热闹闹的饺子曲食的肚儿圆。

立冬的时候,逛一逛早市买上一捆土豆粉条,登一登南山赏识漫山秋菊,食一顿手工饺子,灌满一年的相思,祝愿父母双切身体安康,儿女晚辈事业有成。

周成珠,笔名梅园遗珠。热爱生活,热爱文字,用文字笔录生活的点滴。

微信号:qhds2014

文化参谋/王文泸

施行主编/刘志强

本期责编/小静静

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