一、国度概略
1.疆土天文
西班牙是一个位于欧洲西南部的国度,与葡萄牙同处于伊比利亚半岛。它的领土还包罗地中海中的巴利阿里群岛,大西洋的加那利群岛,以及在非洲的休达和梅利利亚。西班牙东临地中海,北濒比斯开湾,东北同法国、安道尔交界,西部和葡萄牙密切相连,南部的曲布罗陀海峡扼地中海和大西洋航线的咽要道,与非洲大陆的摩洛哥隔海相看，伊比利亚半岛受大西洋天气、欧洲大陆天气和地中海天气影响,中部高原属大陆性天气,枯燥少雨,夏热冬冷;北部和西北部沿海一带为海洋性温带天气,全年风调雨顺,植被很好,有“绿色西班牙”的美名;南部和东南部下地中海型亚热带天气,日照时间长,夏日炎热,更高气温40℃;冬季温暖,几乎全年无霜冻。
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2.国度简史
公元前9世纪,凯尔特人从中欧迁进。公元前8世纪起,伊比利亚半岛先后遭异族进侵,持久受罗马人、西哥特人和摩尔人的统治。西班牙报酬反对异族侵略停止了持久斗争,于1492年成立了欧洲最早的同一中心王权国度。1492年哥伦布“发现”美洲大陆后,西班牙起头向海外扩大,成立了地跨欧、美、亚、非四大洲的第一个“日不落”的殖民大帝国。1588年,西班牙“无敌舰队”被英国击败后起头式微。1873年发作资产阶级革命,成立第一共和国。1874年12月王朝复辟。1898年发作了美西战争,西班牙失败,从此失往了古城、波多黎各、关岛和菲律宾群岛。第一次世界大战中西班牙连结中立。
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1931年王朝被推翻,第二共和国成立。1936年2月成立有社会党和共产党参与的结合政府。同年7月佛朗哥策动兵变,经3年内战,于1939年4月攫取政权,实行专制统治达36年之久。1947年西班牙公布为君主国,佛朗哥任国度元首和政府总理。1975年11月佛朗哥病逝,胡安·卡洛斯一世登基。西班牙在世界范畴内属于中等兴旺的本钱主义工业国,拥有较兴旺的市场经济。西班牙经济虽属欧元区经济一部门,然而其经济程度却仅属中游,稍低于欧盟均匀程度。西班牙的造造业、旅游业兴旺。造鞋是西班牙传统的手工业,非常兴旺,与意大利、葡萄牙一路,共享“造鞋王国”的佳誉。旅游业是西班牙三大收柱财产之一。西班牙每年的旅游收进及进境旅游人数均列世界前茅。世界旅游组织的总部设在马德里。
3.文化艺术
西班牙现代艺术中成就更大的数绘画。在世界前锋派绘画中,多位西班牙画家占有无足轻重的地位。例如,毕加索( Pablo ruiz picasso,1881-1973年)于1909年创建了立体派,打开了20世纪现代绘画的第一页,是20世纪世界上最伟大的画家之一。此外,闻名的画家还有达利Salvador Dali1904~1989年)、胡安·米罗( Joan miro,1893~1983年)等,对世界现代艺术的开展都做出了重要奉献。建筑是文化的符号,西班牙建筑更离不开西班牙文化与西班牙艺术的滋养，西班牙建筑家高迪( Antonio gaudi,1852~1926年)的做品在世界现代艺术中占有一席之地。
高迪的风气既不是地道的哥特式,也不是罗马式或混合式,而是合成了东方伊斯兰风气、现代主义、天然主义等诸多元素,他的许多做如巴塞罗那的神圣家族教堂、古埃尔公园等都已成为游西班牙必往的景点做为当今世界最富传染力的时髦舞种,弗拉门戈舞是吉卜赛文化和西班牙安达卢西亚民间文化的连系,与斗牛并称为西班牙两大国学。弗拉门戈舞( Flamenco)指西班牙安达卢西亚地域吉卜赛人(又称弗拉门戈人)的音乐和跳舞。它来源于吉卜赛、安达卢西亚、阿拉伯以及西班牙犹太人的民间歌曲和印度的宗教圣歌。
二、民俗风情
1.礼节禁忌
(1)西班牙人热情旷达,乐看向上,自由自在,讲务实际。无论你走到哪里,只要赶上熟人或伴侣,以至有时是素昧生平的过路人,他们总会向你打招唤:“HOLA!”(意即你好!)
(2)在西班牙人家做客,哪怕是熟人、伴侣、亲属之间,都须事先约定。如不经事先打招唤就贸然到仆人家里或办公室是一种失礼行为,将被视为不速之客。西班牙人有晚睡晚起的习惯。以10~13点及16~18点之间拜见为宜。西班牙人赴约一般喜好迟到一会儿,出格是应邀赴宴时。西班牙人只要在参与斗牛角逐活动时才比力守时。
(3)在拜见本地客人时,如能赠予具有我国民族特色的小礼品或纪念品给对方,必然能博得对方好感;也能够照顾一瓶葡萄酒、一盒巧克力或一束鲜花。石榴花为西班牙国花,如送花更好是石榴花。不要送大丽花和菊花,那两种花和灭亡有关。西班牙人承受礼物时很重视包拆并有当面拆包赞扬的习惯。
(4)西班牙人喜好议论政治,但不要把西班牙政治和他国政治停止比力。喜好谈体育和游览,制止议论宗教、家庭和工做。不要说有关斗牛的坏话。西班牙人凡是在7~8月度假,此段期间内不宜处置商务游览;此外也不宜在新生节及圣诞节前后前去。
2.饮食文化
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙菜肴具有特殊的风味,它合成了地中海和东方烹调的精华。西班牙菜的特征是摘用清香安康的橄榄油调味,做法讲究。西班牙盛产蔬菜、生果、海产物及牛羊肉,并且量量上乘。西班牙人更爱食海鲜饭,就是用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁等焖造而成。此外,西班牙中部地域的烤羊肉十分闻名,其烤羊排、烤羊腿是西班牙好菜中的头号甘旨。生火腿、鸡蛋土豆煎饼和肉肠是西班牙三大特色小食,此中,生火腿最闻名。西班牙的生火腿几乎全数只用粗盐调味,天然风干,少见熏火腿,外形上很像中国浙江金华火腿。食西班牙大餐时当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用生果酿造的餐后酒。