近期，能源成本和原素材的上涨招致意大利葡萄酒的价格走高，根据意大利葡萄酒联盟以及意大利结合酒展的最新查询拜访，在过往的9个月里，意大利造造葡萄酒的均匀价格上涨了6.6%。该行业的总成本上涨了15亿欧元。由消费者承担而未表现在价格上的费用大约为6亿欧元，阐发表达，企业无法持久承担那部门费用，将来瓶拆葡萄酒价格还将陆续上涨。
·成本增加15亿欧元
综合意大利《24小时太阳报》、《晚邮报》报导，最新查询拜访数据展现，日趋严格的通货膨胀正在拉升意大利葡萄酒的价格。在过往9个月中，“意大利造造”标签葡萄酒的均匀价格上涨了6.6%：低于通货膨胀率，也远远低于能源和原素材成本上涨的价格。假设要填补该行业账目上的实正差额，意大利葡萄酒的价格事实上将不能不增加11%。为了不丧失合作力和市场，该行业的相关部分“消化”了大约6亿欧元的差额。阐发人士指出，本年的情状是如许，但那种进不够出的情况持久继续下往，将来葡萄酒价格可能还会面对上涨压力。
查询拜访展现，成本的激增招致葡萄酒赐与链的成本增加了15亿欧元（增长28%）。此中，4.25亿欧元来自能源因素，此外还有10亿欧元摆布来自原素材（玻璃、纸张、纸板和铝等）的成本增加。
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·前9月大型零售商销售额下降6.9%
涨价无疑对大规模分销商的葡萄酒销售形成了实正的冲击，根据意大利农业研究中心和意大利葡萄酒联盟发布的最新数据，本年前9个月，大规模分销渠道的葡萄酒销售量下降了6.9%（相当于少卖了5500万瓶），降到了新冠疫情期间的程度之下。葡萄酒销售额也有所下降（下降3.5%，至20亿欧元）。“虽然葡萄酒的均匀售价上涨了，但在营业额方面呈现了挫折。”意大利农业研究中心和意大利葡萄酒联盟阐明说，“而完全由通货膨胀驱动的价格增长，与葡萄酒企业产生的现实成本盈余比拟，仍然被低估了，它正在压制销售，估量情状在秋冬将愈加严格。”
此外，固然餐饮业跟着国外旅游业的富贵而闪现苏醒态势，迄今也胜利地鞭策了葡萄酒市场的开展，但从其更具代表性的葡萄酒产物销售来看，交易额的苏醒仍然“寸步难行”。
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·处于“风暴眼”的赐与链企业
根据查询拜访，在本次危机中的更大的“受害者”是赐与链企业：那部门群体的规模更大，但也是利润率相对较低的群体，而跟着消费成本的高企，正侵蚀着相关企业本就不高的利润率。
意大利葡萄酒联牛耳席兰贝托·弗雷斯科巴尔迪评论说，“本次危机并没有放过我们，虽然该行业不是能源密集型行业，但它的许多构成部门都遭到了影响。如今有需要通过赐与链整合所有消费环节，尽可能地产生‘缓冲’，以包管意大利葡萄酒的合作力和市场份额。因而，消费商、协做社和分销商等将不能不‘吸收’部门成本增长，以免将其转嫁给消费者，并制止消费萧条的产生。”
意大利结合酒展首席施行官毛里齐奥·丹内斯表达，“我们将加强监测该行业的动态，特殊是在如许一个微妙的时刻。目前的危机正严峻影响着意大利葡萄酒财产，但人们也意识到，目前所履历的就像两年前的新冠疫情危机一样，代表了外生和非构造性因素对一个安康开展的行业产生了影响，而那一影响很可能不会是持久的。”
（意烩选举，内容来自欧洲时报网，编译：李朔，图片来源见标注，转载请说明）
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