您好,请就坐!
下面我们即将起头那场大快朵颐,绝对过瘾的东欧美食之旅~
你将听到塞尔维亚pljeskavica肉饼;匈牙利的牛肉汤、鹅肝、可丽饼;捷克烤猪扒,还有奥天时维也纳的萨赫蛋糕等一系列美食。
光看不会涨卡路里,快来!
食匈牙利最牛的馆子
被评为米其林可能是Gundel餐厅最小的荣誉了。罗马教皇、美国2任总统、欧洲皇室都是他的座上宾,并且在2014年还被列为匈牙利国宝。
但欠好意思,它更大的荣耀还不是那些,它最值得夸耀的是已有百年汗青的 “Gundel可丽饼”。
裹着朗姆酒、葡萄干、柠檬和核桃的可丽饼,碰上乳酪和奶油,上桌后再淋上巧克力酱汁,然后因朗姆酒燃烧起蓝色火焰。
一时间各类味道在嘴里爆开,甘旨到让你食了第一份想立马点第二份!
东欧典范自在行6天5夜
布拉格+布达佩斯+维也纳
359欧起=酒店+火车票套餐
最值得选举的匈牙利菜
牛肉汤、鱼汤和鹅肝是匈牙利必点的菜!
匈牙利是世界上拥有更优量鹅肝的国度之一。
匈牙利的会给烤鹅肝,再配上一杯红酒,有解腻吸油、口感细腻、如丝般进口即化的感化。
展开全文
除外,匈牙利的野味也很有名,但价格相对高贵,可能到大餐馆才气食到哦。
捷克是肉食者的天堂
捷克最特色的食物烤鸭腿、炖牛肉、炸猪排、烤排骨,全都是肉。
烤鸭腿配上土豆、紫甜蓝,是捷克不克不及不尝的特色美食;边用餐边赏识查理大桥人来人往的气象,是感触感染布拉格永不干涸的活力的更好体例。
除了以上那些肉食,餐前免费供给的面包和奶油也很值得一尝。
并且那里的菜单不但有英文介绍,还有图片介绍,每道好菜看起来都让人馋涎欲滴。
更好食的塞尔维亚小食
pljeskavica肉饼是由精选的牛犊颈肉、前肘或腹部那些最为鲜嫩的处所,然后再滴几滴牛肾香油。
先切成10厘米见方的肉块,冷冻24小时后取出绞成肉末,绞到肉外表呈现薄膜。
烤肉架的铁丝要求不超越8毫米,且用榉柴炭烤。最常见的食法是把肉夹在饼里,再依小我口味添加辅料。
有故事的萨赫蛋糕
关于萨赫蛋糕的故事,要从1832年说起,咖啡店老板为其时的辅弼梅特涅调造出一种风味特殊的巧克力蛋糕,也因而而名扬全国。
萨赫蛋糕松软细腻,进口即化,很特殊很甜美的味道, 良多不太喜好食甜品的人都对它赞不停口。
华贵的红色彩让人倍感温热,在一个阳光绚烂的午后,品尝甘旨的甜点和咖啡,其实是件很让人沉浸的工作。
走,食往,小元鄙人一个餐厅等你
CIAO
图源:pixabay.com,拍信,锐景创意