风过熊猫谷

风过熊猫谷

风过熊猫谷

做者| 陈永明

熊猫谷原喊大坪峪，再之前喊大坪沟。熊猫谷在秦岭南坡，从西安标的目的向南，走108国道翻过秦岭不远处的纱帽石下，左手边第一条较大的山沟，工具走向，东高西低，即是大坪沟。本来进沟约3里处，沟分为南北两条，北边进沟约一里处，有一块十多亩大的平地喊大坪，那条山沟便得名大坪沟。

到了上世纪末，县上开展旅游，见沟内山形奇异高峻陡峭，植被茂盛，溪水丰盈，且溪水下的石河床之上的纹饰，鬼斧神工，似人形、文字、花草、鸟兽，还有瀑布泉穴，拟打形成光景区。因秦岭北坡有七十二个峪，为迎合关中的人喊法，改名大坪峪。可“峪”本意是指山谷、引申义是山谷或峡谷起头的处所，多用于北方地域。秦岭南坡少见那一用法，把一公约十里长的山沟喊“峪”，更少见。

又过了一段时间，县上招商引资，宁夏一家大旅游公司投资，深条理打造那一景区，与县上配合运营，建了一处大熊猫野化操练园，将两三只大熊猫圈养停止野化操练。旅客到景区来玩耍，都是冲着赏识大熊猫的，把游山玩水放到了第二位。大熊猫对旅客的诱惑力太大了，每到周末和节假日，景区内旅客爆满，渐渐地把大坪峪喊成了熊猫谷。那年在创“4A”级景区时，正式改名为“熊猫谷”。

我已记不清往了几次熊猫谷了，但有那么几次，时间再长都存放在我的记忆仓库里。

上世纪八十年代初，龙草坪林业局是专门摘伐木材的森工企业。大坪沟里有常驻第四连近二百工人的摘伐队，终年摘伐木材运往关中。连部及大部门工人住在大坪上建的砖木构造的平房内。我三姐夫是四连的工人，那年我三姐出嫁时，我做为送亲团队的成员，坐上他们连队拉木材的解放牌卡车的迎亲车往送亲，是第一次到大坪沟。车从县城到大坪沟口走了一个多小时，进沟后是拉运木材的便道，土路面既狭隘又坑坑洼洼，我站在车厢里，双手紧紧挠住车帮，波动得我晕了车，路下的深沟，看得我心惊胆颤。到了大坪，把我们请进连部会议室，桌凳都很简易粗拙。

三姐夫他俩的婚礼，在他们连长和批示员的主持下，也是在会议室里完成的。固然前提简单，参与婚礼的工友多，仪式也算是慎重而强烈热闹。婚宴是在他们连部的职工食堂筹办的，有点像古时的盗窟，大块食肉、大碗饮酒。我们送亲的人下战书就返回了县城，固然在大坪沟待得时间不是很长，但其时大坪沟的天然风貌，丛林工人的待客之道，却长时间留在了我的记忆深处。

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当大坪沟改称大坪峪后，记得有一年阳春三月，我汉中的六位同窗要在佛坪来玩。我做为佛坪他们独一的同窗，须尽田主之谊，要带他们到我们县更好看、更好玩的处所往游览。想来想往只要大坪峪了。他们上午九点多就到县城了，然后我们先在彩虹桥农家乐食了便餐，就驾车间接往了大坪峪。我们不坐电瓶车，从沟口上人行步道，在溪水边森林间，一路欢歌一路笑语，领略大坪峪的天然光景。他们在三叠泉、双心池、女儿潭边立足，细看细品妙趣横生的美景。

上了小华山，看了大熊猫，又步行了一段山间小道，在一处树林里见到了近百只的一群金丝猴。我们怕惊扰了猴群，都不寒而栗地靠近它们，不敢高声鼓噪，半隐躲般蹲在树丛中，中间只隔很小的一道小沟，拿出手机拍金丝猴在树上游玩、腾挪跳跃、觅食、梳理毛发的有趣画面。没想到几个同窗兴致盎然，不忍离往。看天色不早了，在我催促下，他们才意犹未尽的返程。说来也怪，我历来没有用那么长时间往好都雅看家乡的那处美景，反而在伴同学时，才把景区内的景点看了个遍。要不是那次伴同学游大坪峪，也许我对景区的领会，还没有外埠旅客晓得的全面和深入。

四年前的初夏，熊猫谷已创建成了“4A”级景区了。全市老年学学会在佛坪召开会议。佛坪老年学学会是会议承办单元，我参与了会议的筹备全过程。会议完毕前，要组织参会人员往景区察看而且还要在熊猫丛林酒店用晚餐。参会人员近百人，做为会议筹备单元，会议的所有环节不克不及有丝毫差错。会议前三天我与县老年学学会两位会长先到熊猫谷往见了公司的叶总，他很撑持此次活动，许诺参会人员全数免费，还亲身给我们当领导，实地踏勘线路。

考虑到参会人员根本满是老同志，在景区门口下大巴车，换乘景区电瓶车，曲抵南边沟谷的熊猫馆，然后步行翻过馆后低矮的山垭口，往看看现场演艺，再步行过一座铁索桥到大坪新建的熊猫丛林酒店广场，再沿山沟步行一公里多的人行步道，到金丝猴峡谷赏识金丝猴，后返回熊猫丛林酒店“秦岭四宝”主题宴会厅晚餐。我们测算了时间，晚餐后还可看看焰火晚会。恰是我们会前做了精心筹谋和安放，在景区治理人员的共同下，察看活动十分圆满，遭到会议高度评判。

熊猫丛林酒店所在的大坪，海拔1380米。新冠肺炎疫情前，来熊猫谷避暑的旅客特殊多。外型新颖的酒店，客房安插温馨卫生，餐厅饭菜可口，旅客眷恋忘返，经常一房难求。本年炎天特殊炎热，当疫情稍有不变，西安的旅客涌进西安后花园——佛坪，将所有宾馆、客栈、农家乐的房间夺订一空，更别说熊猫丛林酒店了。

进夏不久，熊猫谷景区从宁夏新来的王总邀请我与黄教师等人往熊猫谷做客。王老是位有文学情怀人，扳谈中妙语解颐，待客热情，气氛和谐。宴席间不竭介绍他操纵当地原生食材，批示厨师开发得一道道颇具特色菜肴请我们品尝。仅操纵竹笋、竹衣、竹蓉等就做成了三道菜，还谦虚地说没有菜名。我根究了半晌，就大言不惭地给三道菜定名：竹报安然、百战百胜、胸有成竹。给凉拌刺笼包树苔取名为天赐良缘。他们餐饮是有文化的，与其他酒店和农家乐纷歧样。记得两年前，他们推出佛坪传统土菜“洋芋糍粑”，但佐料和食法有了立异，曾请我给那道菜写简介如下：

秦岭南坡，天气温润，沙量土壤，宜生洋芋，口感干面，老小皆宜。清光绪初年，关中大旱，生灵涂炭，数万饥民，逃荒进山。刀耕火种，生持久短，首选洋芋。洋芋丰收，救民水火。洋芋，可做主食，亦可做菜，久食不厌。先民立异，造造糍粑，历经百年，传播至今。洋芋往皮，洗净蒸熟，晾凉进碓窝，木槌捣烂，频频槌砸，牵丝尺余，光滑似绸缎，取之可醮蜂蜜食之，苦涩嫩滑，筋道爽口。亦可用青椒沫、生姜丝、大蒜片，烧造浆水菜，加水调味，咸辣清香，将汁浇于其上，进口生香，胃口大开。成为佛坪地道乡味美食，深受门客喜爱。

原约定，在盛夏时段，我们带上家人来熊猫丛林酒店住一宿玩一天，完全体验景区的玩耍食住，后因旅客太多，未能成行。

熊猫谷景区大门口，有一棵百年树龄的青松，树形斑斓，多年前都喊它迎客松，是景区的标记。昔时龙草坪林业局伐木时，就遭到工人们厚爱，无人往损害它。丛林禁伐后，丛林工人转行的转行、买断工龄回家的回家。有几位家住关中的退休工人，每年来此，看一次那棵迎宾松，用手轻抚，对树倾吐，找回昔时的记忆，让人冲动。

熊猫丛林酒店广场上有一棵脸盆粗的珍稀国度一级庇护动物——红豆杉。枝繁叶茂，每到深秋，黄豆般大小、晶莹剔透的红豆，挂满树枝，在羽毛状的绿叶陪衬下，非分特别招人喜欢，成了熊猫谷的一景。旅客到此，纷繁摄影，成了打卡的网红地。

秦岭风过熊猫谷，一年四时各差别。要问差别在何处？请君亲身来感触感染。

（图片素材来自收集）

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【专栏做家】陈永明， 在报刊及收集颁发有散文做品等，出书有散文集《秦岭有情》等四部，现居陕西佛坪县。

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