自东经114度至118度的东沙群岛和台湾浅滩之间，从海岸线向外延伸几十至一百多海里不等，那个范畴就是汕头市新四海捕捞有限公司捕捞船队功课的大致区域，也是汕头市渔民消费的次要功课区。渔民们在那片水深几十至几百米的海洋中，利用各类渔网和捕捞东西处置渔业消费——天天呈现在汕头市民餐桌上的海鱼，许多就是如许得来的。
汕头依海而立，靠海而兴，2021岁尾发布的《广东省海洋经济开展“十四五”规划》提出，要以汕头为中心建立东翼海洋经济开展极，打造现代海洋渔业财产集群。近日，记者来到海门渔港，探觅汕头以开展现代渔业带动标致村落建立，走渔业转型晋级、渔村焕发作气的新路子。
船埠成热闹海鲜小集市
消费船每次出海至少一个月才返回
凌晨的海门港，一艘满载的渔船在灿烂的灯火中渐渐泊岸。渔民绑好缆绳固定船死后，各人齐心协力架上传送带，翻开渔船鱼舱盖，从鱼舱中把拆满鱼、蟹的储鱼盘一个个传送到船埠上，提早下好订单的鱼贩立即组织人力移到三轮车上，运送到不远的空地长进行过称、挑拣，然后整洁摆放到货车上运走。渔船长介绍，此次下订单的客户来了6辆货车，共运走近6千斤的鱼货，剩下的3千斤鱼货就在船埠上的鱼类交易区停止售卖，仅两三个小时就能售完。渔船卸完货后，一般会连夜再次出海。
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各地渔船会根据市场需求，把捕获的海货卖到最热销的地域，既能互通有无，又可进步经济效益。如汕头人更爱食的“马面迪仔”鱼，是在阳江地域的海域捕捞的；“黄梯”鱼在粤西地域十分热销，所以潮汕地域的渔船捕获后就会运往湛江销售。粗略预算一下，在汕头市场上出卖的海鱼有很多是外埠渔船捕获后卖到汕头的，人们买到的海鱼如带鱼、大黄鱼可能来自浙江、福建，汕头渔船捕获的鱼则呈现在茂名、阳江等地的市场上。
记者领会到，海洋捕捞业一般具有间隔远、时间性强、鱼汛集中、水产物不容易保鲜等特征，所以需要功课船、冷躲保鲜加工船、运输船等彼此共同，构成捕捞、加工、消费及生活赐与、运输综合配套的海上消费系统。
“今天凌晨返港卸货的那艘渔船是一艘辅助船，它负责把在深海功课的消费船捕捞的海货运送回港。那些消费船离陆地最远超越100海里，比来的也有三四十海里摆布，功课体例以挈网、放钓、刺网为主。”汕头市新四海捕捞有限公司负责人陈海欧告诉记者，消费船一出海打鱼，除非碰着台风或其他恶劣气候，不然短时间内是不会回来的，一般要一个月后才会返港，他们公司的渔船在海上功课时间最长的曾超越3个月！期间消费船上所需的淡水、生活物资和消费东西等由辅助船运往，并将捕获的渔获运回海门。该公司现拥有消费船与辅助船共13艘，消费船船身大约长30米，吨位大约160吨至200吨摆布，食水达三四米深，船上冷库一般可存储上千盘鱼、共三四万斤摆布；辅助船每次可运载一两千盘鱼（每盘鱼约20公斤摆布）、共七八万斤摆布。每艘渔船出海功课时船上大约装备十三四人摆布，船员大多来自粤西地域和福建等地，他们出海需持有渔政部分颁布的上岗证，船主、管轮、大副等人更需持有响应的专业证书。
渔业捕捞转型晋级
“改木建钢”造大船
出海功课，渔船就是渔民的家，它集消费、生活于一体，船上需要装备许多设备，从油箱、储水罐、冷库、渔网等，到GPS、雷达、斗极卫星领受仪、电台、鱼群定位仪等。业内人士透露，如今造一艘新渔船成本至少约需三四百万元。因为传统的木船最多只能抵御6级台风，每次海风稍大就无法出海，故自2012年以来，潮阳区鼎力推进“改木建钢”政策，把小型或木量渔船革新为大马力钢量渔船，对更新革新的渔民予以部门货币补贴。近年来，海门镇决心一“渔”多食，将渔业从捕捞、养殖到深加工、旅游等多方面都彻底激活；并以多种体例鼓舞青年劳力投身捕捞消费，多方进步海洋捕捞程度。
2019年12月底，由汕头市新四海捕捞有限公司投资超万万元铸造的两艘玻璃钢渔船从福建船坞抵达潮阳海门镇并投进利用。那些身长34米、每艘造价高达620万元的渔船是其时全省船身最长的玻璃钢渔船，船上设备装备手艺程度也处在全省同类渔船的前沿。比照通俗渔船，玻璃钢渔船不生锈，寿命更长，能比铁壳渔船寿命耽误10至15年。陈海欧介绍说，新增的渔船多为利用“流刺网”手艺和“挈网”手艺的钢船，一般挈网可长达二三百米。市海洋与渔业局表达，全省船身最长的玻璃钢渔船在汕头海域投进利用，是我市海洋与渔业部分积极引导捕捞行业加大投进，施行渔船和设备更新换代，加快“木改钢”历程。
打造海洋渔业财产集群
让渔村焕发作气活力
汕头依海而立，靠海而兴，2021岁尾发布的《广东省海洋经济开展“十四五”规划》提出，要以汕头为中心建立广东省东翼海洋经济开展极，打造现代海洋渔业财产集群。以海门为例，将进一步打造好渔业财产链条，改进渔业消费的前提，吸引更多的青年劳力投身渔业消费，加强捕捞功课的力量，并鼎力开展海产物精深加工、餐饮、旅游、电商等环节。
“汕头面临的南海东部海域渔业资本历来非常丰裕，捕获的海鱼品种多也很好食，如三目蟹、马头鱼、蛇鲻鱼（那哥鱼）等捕获占比最多的品种都很热销，那是我们生活在海边的福分。”陈海欧告诉记者，每年冬春时海中刚产下的鱼仔太小，欠好捕捞，5月至8月中旬是休渔期，再加上台风气候的影响，粗略预算一下，一年中渔民只要可能半年摆布的时间能够停止渔业消费。同时，全球天气改变招致渔业资本逐步干涸那一底子性问题不断在影响着渔业的开展，招致船员活动性较大，剩下的渔民年龄普及偏大，有的渔民已经六七十岁，无法上大船打鱼，仍本身驾着小舢板在近海挠些小鱼小虾。现代渔业需要年轻人才，期看能多招揽人才参与渔港建立，将渔港做大做强。
加快优化渔业财产构造程序，鼎力开展现代渔业，积极推进渔业财产化，势在必行。打造现代海洋渔业财产集群，将使汕头海洋渔业财产迎来严重起色。由此带动渔村建立，让村民的出路更多，生活变得更好。
来源：汕头日报