“东北小成都”or“中国小首尔”？这是一个需要带上健胃消食片才敢来的地方！
比来伴侣圈的人分两拨，一拨出不了门，一拨想往旅游，而想出门耍的人又分两种，一种是往过延吉的，另一种是方案往延吉的。
延吉，一座自带韩剧字幕的城市，吉林省延边朝鲜族自治州的首府。
图/穷游er 赵小奔
出延吉站的霎时，似乎一秒跨进韩国，街道上都是中文＋朝鲜语的表达体例。
街道公交的双语播报、餐馆里播放着的韩剧、门客们说着朝鲜语，那一切都让人觉得似乎置身于韩剧场景中一样！图/穷游er读书康
📍延边大学
延边大学，国度211工程重点建立大学。 站在大学门口的网红告白牌墙前，举着写有“延吉”二字的咖啡拍一张照，已经成为来延吉必做的工作！
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📍朝鲜族民俗园
来延吉必做的第二件工作，那当然身穿朝鲜族民族服饰在朝鲜族民俗园拍一张风情满满的照片。
图/穷游Biu主黛卡卡
朝鲜族民俗园由40栋朝鲜族民族风气的建筑群构成，在那里，你能够看到石匠、渔夫、农人、陶艺等差别家庭的生活场景。
图/穷游Biu主黛卡卡
韩剧气氛满满，让你分分钟变身韩剧中的配角。
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图/穷游Biu主 ZZZ姐
📍延边博物馆
假设想要进一步领会朝鲜族的饮食、服饰、婚姻、礼节、风俗和崇奉等内容，无妨走进延边博物馆。
图/穷游Biu主一颗花菜阿
博物馆间隔机场不远，馆内通过许多泥塑和场景，复原再现了朝鲜族人民新鲜的生活风貌，生动而不枯燥。
图/穷游Biu主一颗花菜阿
延吉景点不多，根本上大半天就能逛完，来到那里，食才是最重要的！
“决定往延吉游览后，我慎重地在行李单上写下了五个字：健胃消食片。”
在那座飘着泡菜味的小城里，走着走着就能够与美食相遇。
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📍延吉水上市场
假设要领会一个处所的文化风情，除了博物馆，市场也是不错的抉择，出格是东北的市场。
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在之前的 《东北早市，治好了我的精神内耗》 一文中，良多读者伴侣就表达对延吉水上市场心憧憬之。
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延吉水上市场不是在水上的，而是沿着水边而建的，外形像是一艘船。
一眼看不到头的咸菜摊琳琅满目，从辣白菜、辣萝卜、腌黄瓜到拌蕨菜、辣紫苏叶、再到明太鱼丝、牛筋丝、小鱿鱼，实是万物皆可腌， 能够抉择本身喜好的每样各买一点试试鲜。
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除了咸菜之外，那里的蒸点也是让人记忆犹新，热火朝天的蒸屉里拆载着满满的蒸糕、土豆饺子、青椒米肠饭。
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红豆粥是延吉早点中很重要的一道美食，5元一大碗，超等饱，在冬至此日，延吉当地人每人城市早上食一碗红豆粥庆祝。
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📍大朴烤肉
做为东北最出名的烧烤城市之一，来延吉必定不克不及错过一顿韩式烤肉。
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三五老友围着铁盘饮酒畅聊，铁盘上的肉滋滋做响，在用生菜或苏子叶包裹着泡菜、辣椒圈和蒜片，一口下往满满的肉香，大口食肉才是最高兴的！
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📍震海贝烤贝
除了烤肉、烤鳗鱼、烤肥肠那些比力出名的美食以外，延吉烧烤还有烤海鲜！
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蒸板 蟹是那家店的招牌，上菜的时候店员会帮手把板蟹拆好肉，便利各人食。
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📍兴豆饭馆
那家店算是延吉的老字号了，店内拆修也是那种很传统的风气，特征是菜品全、菜量足、味道好，正餐时段经常爆满。
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每桌必点就是炸酱面和糖醋肉，那里的炸酱和我们常食的炸酱面纷歧样，朝鲜族炸酱面是甜口的，每一根都要裹满浓稠酱汁，看起来黑乎乎的，食起来香气四溢。
图/穷游Biu主 游览美食家抹茶
糖醋肉跟东北的锅包肉也有所差别，锅包肉是炸好的肉片，放进烧汁中快速翻炒，而糖醋肉是炸好的肉条，配一碗糖醋汁，你以淋着食也能够蘸着食。
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📍秀晶章鱼屋
店内主打的就是章鱼美食，章鱼暖锅更受欢迎。
暖锅内不只有章鱼还有其他海鲜和蔬菜，开锅后在放进两只活章鱼，略微汆汤即可成熟汤鲜章鱼Q弹，再蘸上店家调配好的料汁。
图/穷游er 赵小奔
还能够抉择挑战下活章鱼刺身，食的时候都还在爬动，吸盘会吸住舌头，很别致的口感。假设等位时间久的话，斜对面的章鱼之家也还不错。
📍全州拌饭
全州拌饭是延吉很出名的老牌朝鲜族餐饮品牌店，有多家分店，是来延吉必食的一道美食。
正宗的全州拌饭素材良多，有黄豆芽、辣椒酱、生牛肉片、香油、鸡蛋（半生）、菠菜、桔梗、松菌、香菇、紫菜等。
图/穷游Biu主 茶柠檬
假设有时机，能够抉择参花街的总店，他家的拌饭和大酱汤城市是你食过的更好食的拌饭和大酱汤！
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还能够尝下米肠，米肠是延吉特色小食，在市场、商铺或是餐馆都有售卖，是用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和葱姜蒜等调料造造而成，趁热蘸着酱汁食十分好食软糯鲜香。
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📍莲钰汤饭
来那里食饭的根本上都是当地人，店面从外面看就是通俗的街边小店，但饮了一口牛肉汤，就想间接把它选举给所有将要来延吉的伴侣。
肉汤的香味把牛肉的味道完美复原，香浓甘旨，牛肉的肉量紧实又一点不柴。
图/穷游Biu主 茶柠檬
辣白菜、萝卜块那些小泡菜味道也很安然平静温馨不夺戏，东北大米的清香也跟着香嫩的牛肉汤在口腔中升华。
📍小板屋米酒店
延吉的米酒，堪称一绝，度数低，口感清甜，深受女孩子们的喜欢。
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差别口味的米酒要搭配火辣、酸甜等差别口味下酒菜。火辣鸡爪和肥肠都是很好的下酒菜，一口鸡爪一口米酒就能够与身边老友开启畅聊形式，一切懊恼都暂时抛却！
延吉应该算是东北最能食辣的处所了。图/穷游er 赵小奔
最初能够再来一份鱼饼汤热热胃。
图/穷游er 赵小奔
📍元奶奶包饭
往过延吉的伴侣应该都食过那家的包饭，店展拆修就能让你感触感染到浓重的传统鲜族风情。
图/穷游er 赵小奔
包饭有点类似于东北的饭包，是最下饭的一种食法！
图/穷游er 赵小奔
肉能够抉择肘子肉或五花肉，再配上炒熟的大酱配各类菜叶，然后一口塞进嘴中，霎时称心了！
其他店展选举：吴氏包饭屋
📍韩正参鸡汤
参鸡汤是朝鲜族人民钟爱的三伏天食补佳品，韩正参鸡汤店面位于二楼，沿街，比力好找，店内是明显的朝鲜族风气的拆修。
图/穷游Biu主 小肥颖儿Loociwin
参鸡汤端上来的时候咕噜咕噜汤还不断在烧开，闻起来十分香，饮起来是淡淡的美味，药香共同着鸡肉香，丝毫不油腻，口感圆润充沛。
图/穷游Biu主 小肥颖儿Loociwin
鸡肉炖得极烂进口即化，筷子一夹之下骨血别离，肉香中还带有米香、药香，需要蘸着调配好的酱汁一路食，汤底后味里白芷的甜味和糯米的甜味十分有辨识度。
图/穷游Biu主 小肥颖儿Loociwin
其他店展选举：张师傅参鸡汤
📍办事大楼冰脸
冰脸，能够说是吉林人民炎天的风物诗。
延吉冰脸多以荞麦面为主，看上往黑亮黑亮的，冰脸汤带着冰碴，配菜牛肉片、鸡蛋丝和一整颗蛋，以及延吉冰脸特色的鸡肉丸。
图/穷游Biu主包懒懒觅食记
冰冷的牛肉汤底加上特殊的酸甜味，现压的荞麦面也反常劲道爽滑，比及炎天的时候来一碗几乎不克不及再舒爽。
图/穷游Biu主包懒懒觅食记
其他店展选举：金达莱冰脸 顺姬冰脸、
良多人第一次晓得延吉，或许就是从大学食堂一碗延吉冰脸起头，在很长一段时间，它成为了人们前去长白山、图们等地的直达站。
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它被称为“东北小成都”、中国“小首尔”。
图/穷游er 赵小奔
但只要在那个城市逗留两天，你就会发现，延吉就是延吉，那座充满了神异感的边境城市，不断坚守着本身独有的风气和城市文化。
菜市场里的朝鲜语同化着东北话，亲热又接地气。图/穷游Biu主 美少旅君酱