香港在中国是一个富贵的城市，有着各类各样的工具，美食也长短常的多，到香港旅游，假设不往品尝本地美食，绝对是一件遗憾的工作。那到底有哪些美食呢，今天那篇文章就介绍一下香港美食有哪些。
香港美食有哪些
1.港式水晶虾饺，它是一种以玉米淀粉、小麦淀粉、水、鲜海虾、罗汉笋等为原料造形成的饺子，味道也是非常的不错。
2.香港烧腊，烧腊次要包罗烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及卤菜等。造造烧腊一般都是要用本身的酱汁来腌造后再放到炉子里烤，外焦里嫩，口味又是一点点偏甜。此中深井烧鹅、花田乳鸽是此中的招牌了。
3.香港中西龙虾，在香港那里有关龙虾的煮法良多，例如“龙虾汤”、“上汤焗龙虾”、“芝士焗龙虾”、“龙虾刺身”等，都让人回味无限。起初早些年间中国人认为龙虾的外形像中国古代的龙，因而得名为龙虾，其实，龙虾除了能够把它烹调成一道可口的甘旨以外，还有食疗的成效，益处良多。
4.香港云吞面，在19世纪50年代阿谁经济低谷期，云吞面就已经有了。香港的云吞其实与北方的混沌有类似的处所，但是香港的云吞假设没有虾就不喊云吞了。一颗颗大大的虾仁，鲜香扑鼻，云吞外形特殊，味道，口感，色泽都长短常具有特色。当然，它的面条和汤底也需要下点功夫。面条要有蛋香，清滑爽口，汤底也必需要通明。如许的一碗地道的云吞面可实是一个绝妙的享受。
香港美食可实是数不堪数，那里只是列举了一些罢了，那里可是一个美食天堂。在香港，人们可以品尝到良多的美食，品种非常丰富。假设你到香港玩耍，必然要往品尝一下香港的美食。
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