香港名小食,卖爆了的鸡蛋仔,Q弹松软,蛋香浓郁,小孩老人都爱食!
之前去香港游览的时候,特意排了半小时的队,食到了正宗的港式鸡蛋仔。
刚出锅的鸡蛋仔外脆里嫩,带着 浓浓的奶香,隔着几条街都能闻到。
带着那份 正宗港式鸡蛋仔的顾虑,回来之后,我们找了很久,竟然在一款 新晋零食中,找到了我们想要的味道:
松绵Q弹,进口有嚼劲,
蛋香浓重,营养又安康!
在外面买的鸡蛋仔,不只要列队,一份算下来也要十几块, 费时又吃力。
而 「港岛鸡蛋仔」,复刻香港陌头鸡蛋仔的味道, 好食还不消列队, 别致出炉, 线上下单, 送货到家,足不出户也能食到正宗鸡蛋仔。
很划算,跟香港食到的一样
早餐配牛奶完美
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在市道上,也不乏烘焙类的鸡蛋仔糕点。但是实正 接近港式味道的鸡蛋仔却 少之又少。除了外形类似,味道可是差了十万八千里。
而 「港岛鸡蛋仔」能从中脱颖而出,不单单是“型”像,从味道上更 接近港式鸡蛋仔的味道。
每一颗鸡蛋仔都圆润充沛,不由得用手悄悄按压,手指尖清晰感触感染到松软有度的回弹,也太Q弹了叭!
金黄色呈蜂巢状的外表下,
扎实绵密,充沛Q弹。
食下一口, 蛋香浓重, 奶味十足, 微甜而不腻,像极了那种 儿时带着 微微炭烤的 古早风味。
不只好食,并且营养又安康
上班族、学生党必备,
白叟晚辈也很合适哦!
「港岛鸡蛋仔」能做到如斯火爆是有原因的,过硬的原料撑持,让那款蛋糕零食胜利了一大半。
在外面买到的鸡蛋仔,大大都不正宗不说,最担忧就是加了杂七杂八的香精往误导消费者。
而「港岛鸡蛋仔」深知好的原素材才经得住市场的考验。
其实做鸡蛋仔的原料其实不复杂,但是要做出正宗港式鸡蛋仔的味道,就不是那么简单了。
即便手上拿着配方,但是同样的原料、差别的配比、手法、温度,就能够幻化出差别的味道。
而那款鸡蛋仔,为了复原香港陌头鸡蛋仔的味道,在用料、配比、手艺上花了很大一番功夫。才有了如今便利又好食的港式味道。
从原料上,港岛鸡蛋仔就选用操行很好的原素材,所以口感、味道更让人安心称心~
▷进口新西兰安佳黄油:
传统的鸡蛋仔会用动物油,但是「港岛鸡蛋仔」用的是新西兰进口安佳黄油。
固然价格高,但胜在它醇香充沛,奶味醇厚,比传统用油更高级,烘焙出来的味道更香、更浓。
▷精选农家土鸡蛋:
鸡蛋仔里面金黄色的诱惑,离不开优良的农家土鸡蛋。
查看了一下鸡蛋成分,位于配料表第一位,为了凸起鸡蛋仔更纯更香的味道,鸡蛋的含量可是一点都不敢模糊。
在烘焙手艺上,诺贝达还与日本不贰集团协做,配合研发出极具立异性的10秒锁鲜烘焙手艺。
也就是说,从烘焙到包拆,只需10秒就能完成锁鲜。更大程度复原港式鸡蛋仔的实在味道。
恰是有那么优良的原料和立异手艺的把控,才让每一个食到嘴里的鸡蛋仔味道更纯正、更地道。
有了优良原料的加持,鸡蛋仔才气散发出如斯诱人的香气,那是添加剂无法仿制出来的。一口一个,底子停不下来!
绵软鲜香,充沛扎实,每一口都能感触感染到来自香港陌头的味道。
掰开一半,横截面的气孔 细腻绵密, 浓重的蛋香在每一个气孔里游荡着,嘴巴不自觉的咽了咽口水。
表面焦黄的外表下,是躲不住的金黄色诱惑
连手指头都粘上了那地道浓重的蛋香。
有灵魂的鸡蛋仔不只好食,无论放在哪个时间段,都很适用:
☑早餐来不及,鸡蛋仔配牛奶,营养又安康。
☑下战书茶时间,鸡蛋仔配奶茶,解馋又果腹。
☑宵夜打机时,鸡蛋仔配柠檬茶,安慰深夜的胃。
甘旨又营养,当小零嘴儿也能安康的称心口腹之欲,如许的鸡蛋仔,应该没有谁能回绝吧。
固然鸡蛋仔做为一款零食,但是里面含有丰富的营养哦~不只是年轻人,也很合适小孩和晚辈哦。
独立小包拆,便利易照顾,清洁又卫生。上学、上班随时随心拆进口袋。
撕开包拆的霎时,浓重的蛋香“拼了命”的往鼻子里钻,就像别致出炉般诱惑,还没食,就已经让人爱上了。
连包拆都是细节,满满的港式风
让人拿着就爱不释手。
连超市都酿成了它的“主战场”,永辉、沃尔玛、大润发、家乐福,等 大型连锁超市都上架了那款 「港岛鸡蛋仔」。
一箱500g的规格,有9包,每小包有2个鸡蛋仔,下战书茶拿来配奶茶,能够省下好大一笔下战书茶开销。