图丨1/6图片工做室、全景网
不断以来，在旅游项目标开发上，景点和配套谁更重要都存在争论：到底是景点重要仍是配套重要？
“景点派”主张，起首要全力打造景点，只要景点有了吸引力，人才气来；人来了，才需要建立配套为之办事。但“配套派”认为，必需先建立配套。假设景区连根本的配套问题（如交通、餐饮等）都无法处理，人又怎么有可能来呢？
但低垂果实时代已经完毕，旅游已经进进开展平台期。旅游投资增速明显下降，新时代正在倒逼我们厘清景点及其配套的关系，搞清主次，以便驱逐新一轮的开发挑战。
旅游
那么，在普及“钱紧”的开发新阶段，在有限资金的情状下，到底应该先建“景点”仍是“配套”？
要答复那个问题，就必需回到旅游的本源——什么才是旅游的核心驱动力？
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从素质上说旅游是一种消费行为。根据米德尔顿构建的购置者行为刺激-反响模子“产物称心是最强有力的影响将来购置行为的手段”，对旅游那个消费自己所指向的最次要的产物——景点。对景点的称心，或者说景点本身的吸引力，才是驱动旅客出行的根底。
现实上，越有吸引力的景区，旅游者对配套的容忍度越高。最极端的例子应该算是攀登珠穆朗玛峰。登顶世界第一顶峰的珠穆朗玛峰关于每个爬山喜好者而言都意味着无限荣耀，即便攀珠穆朗玛峰几乎就等于没有配套——雪窖冰天里，时有时无的通信信号、冻伤、高原反响，以至灭亡的威胁。
珠穆朗玛峰
攀登珠穆朗玛峰的例子当然极端，但并非孤例。近几年在旅游圈中颇为走红的中国西部环线也是同样的事理。所以，景点吸引力才是旅游开发的底子。
喀纳斯
“景点吸引力越强，旅游者对配套的容忍度越高”当然有理，但顶级旅游资本已是“佳人再罕见”。将来普及面对的问题是景点自己天分平平的问题，那么旅游者能否还能对配套报以上述“容忍”的立场？
我们必需大白：关于天分平平的景点，即便供给了优良的配套，但仍然答复不了“为什么旅游者要来那里”的素质问题。
为此，我们所应该做的是让配套成为景点的有机构成：让配套成为“放大景点长处”的滤镜，以此增加景点的吸引力或让配套自己成为“景点”。
一、让配套成为“放大景点优势”的滤镜
既然旅游开发的资金是有限的，假设本身景点虽不是艳惊四座，但也还有几分姿色，那么就应该优先建立能“放大景点优势”的配套设备，出格是根底设备。那种优先建立根底配套设备，从而放大本身景点优势的胜利案例，天门山应该是最为典型的一个。
天门山
在天门山的开发中，牢牢挠住天门山奇、险山景的资本特量，在资金有限的情状下，为了包管景点的吸引力，集中力量斥资2.6亿元率先开发了天门山索道。与张家界的其他两条索道比拟，该索道旅程长，爬升高度大，集看光、运输、娱乐于一身，乐趣无限，更重要的是开垦了赏识张家界天门山山景的一个全景视角，有力地凸显出天门山的特色。
天门山重点景区配套建立情状
索道的营业收进表示也很好地兑现了，材料展现，天门山景区2005年9月开门迎客，第二年和第0.58亿元和1亿元的营业收进。初步预算，暂不收受接管前期配套投资的近45%，有效地缓解了资金压力。
天门山旅客及营业收进情状
二、让配套成为景点
假设旅游资本自己乏善可陈，旅游者还能被吸引来吗？事实“在家千日好，出门一时难”，让旅游者“千里走单骑”式地到某地仅是住住酒店，食食饭？非，住与食，如许的配套自己就成为一种“景点”。
1. 让“住”成景点
让“住”成为一种景点，已经有良多胜利的案例，最闻名的应该算是迪拜的阿拉伯塔墨美拉酒店，重金砸出的金碧灿烂，让该酒店不只成为迪拜的标记性建筑之一，并且吸引了多量“为住酒店而住酒店”的体验旅客。
阿拉伯塔墨美拉酒店
除“迪拜式”的重金形式外，能否还能通过“巧劲儿”到达让“住”成为一种吸引力很强的景点呢？我们无妨看看以下两个“小住”成就“大光景”的案例。
案例1：“小住”，才看到“光景”
松赞“酒店+旅游”的形式——操纵小型特色酒店做“楔子”，串联起核心景看的旅游线路，构成“松赞环线”，撬动区域的旅游开展。
云南“松赞环线”位于三江并流地域，是指金沙江、澜沧江和怒江在云南省境内自北向南并行奔腾170多千米，穿越担任力卡山、高黎贡山、怒山和云岭等山而构成的“江水并流而不交汇”的奇异天然天文景看。那里具有复多样的地量地貌和天文情况，构成多样性的生物和生态景看，但也恰是因为天文情况复杂且生态懦弱，因而开起事度浩荡。
面临如许的困难，松赞酒店的开创人白玛多吉，在三江并流的腹地停止酒店建立：革新本地旧有躲式民居，建成了7座各具特色的躲式风气酒店，并间接雇用村子中的躲民做为酒店的办事人员。
每个进进三江并流景区的旅游者，同时，也是那些松赞酒店的进住者。他们的旅途均由本地的双语躲族领导率领，专职司机驱车。旅游者会沿着毗连各个酒店之间公路构成的“环线”停止游览，并依次进住差别的松赞酒店。
根据环线的差别，进住的酒店和破费的时间也各不不异。以最典范的“摸索三江并流7晚8天自驾环线”旅游者抵达丽江三义国际机场后，从松赞丽江林卡酒店起头，一路进住松赞塔城山居、松赞茨中山居、松赞梅里山居、松赞香格里拉山居，最末回到松赞丽江林卡酒店。
澜沧江河谷
在进住以及前去差别松赞酒店的途中，能够从鹰的视角俯瞰壮美的金沙河谷、澜沧江河谷；近间隔看察世界上栖息海拔更高的灵长类动物——滇金丝猴；在酒店的窗内看到千秋雪的梅里雪山；在酒店的餐桌上品尝到特色葡萄酒——本地躲族村民用100多年前法国布道士传下来的古老酿造工艺造成的。松赞的“酒店+旅游”形式带动效果极其明显，售价过万的“松赞环线”，仅2015年就售卖了近2000份。
滇金丝猴
能够说，松赞“酒店+旅游”的形式将三江并流区域以一种最小成本开发的体例闪现给旅游者。因为酒店，人们才看到了那里的光景。
案例2：因为“小住”，才有了“光景”——北京山楂小院
关于那些没有美景的通俗之地，能否仍然能够因为“小住”而成就新的光景呢？谜底是必定的。胜利的案例之一应该是北京郊区的山楂小院。
山楂小院位于北京市延庆区下虎喊村。该村不管是从区位、天然景看资本上，仍是从农村生活风貌上来看，都与我国北方广阔农村没有任何区别，但山楂小院却做到年均匀进住率到达了76%，常日50%以上，节假日根本客满，有效带动了本地的旅游收进。
那么，山楂小院的魔法棒到底是什么？
起首，山楂小院在连结农家院风貌的同时，将内部革新为更合适都会人的现代化温馨生活空间：卧室中摘用了宽大的1.8米大床；浴室摘用全套科勒卫浴及意大利的洗浴产物；安拆全景的落地玻璃窗，如许能够看到外面的山景；同时，为了保热，又在全屋展设地热。能够说，山楂小院很好地处理了痛点问题，让通俗的农家院变身为价值更高的“特色酒店”。
其次，山楂小院很好地掌握住了“人”的魅力。在那里，你看不到带着原则浅笑的办事员供给着造式化的办事。你能感触感染到的是，本地憨厚的“管家”帮你忙里忙外筹划饭食。山楂小院的管家都是聘用本村的大叔大婶们。他们手工造造花卷，为你端上暖锅盆——里面满是自家做的豆腐、本身晾晒的葫芦条、豆角干和五花肉炖造的热菜。也许他们工做不敷原则标准，但你会觉得本身回到了一个温馨的情面之中。
由此，因为“小住”，才感触感染到了来自“人”的浓浓乡情。在平平无奇的北方农村，“住”成了感触感染感情的载体。能够说，那种浓浓的情面味，恰是农家所提赐与城里人更好的心灵吸引力和构成感情的光景。
2. 让“食”成景点。
若何让“食”不只是一道光景，更是一处必往的景点呢？位于陕西省的袁家村供给了一个很好的样板。
袁家村
素质上，袁家村无论是主看上仍是客看上，都牢牢掌握住了“食成景点”的三个重要逻辑。
一是“过饱和赐与”的产物逻辑。袁家村为旅游者闪现的就是那种“过饱和赐与”的美食快乐：一出手就是100多样关中小食，并且做到了每种食物在袁家村只要一个店出卖。
那些美食都是由袁家村村委会牵头，普遍网罗、慎重挑选的——从常见的凉皮、豆腐脑、酸辣粉、面、油糕、涮锅油饼、捞凉粉、蜂蜜粽子、肉夹馍、到不常见的蘸水面、粉汤羊血、驴蹄子面……让旅客实正做到“一日食遍关中美食”，并且，因为每种食物大都只要一家店，会让旅客有一种“过了那个村就没有那个店”的爱护保重感，就此也消弭了在其他旅游地旅客一般会存在的“比力性踌躇”。
在袁家村，赐与的关中小食物种不只多，并且每份的量都不大。由此，旅游者能够更多地品尝多种关中美食。那也吸引着旅游者情愿频频到访——填补前次没有尝到关中美食的遗憾。
袁家村
二是“五感营造馋”的情况逻辑。实正能让“食”成为景点，就必需有与美食相婚配的建筑情况。那也是让“食”酿成必逛景点的关键一步。袁家村小食街两旁的建筑高度和街道宽度的比值（D/H）为1~2。
在那个范畴内，街道既能够增加人与人、人与商家接触的时机，又不至于太拥挤，给人以亲热的觉得，同时，敞开的门面房能够让人间接看到造造食物的现场；街道两旁的外摆空间不只收窄空间，构成“熙熙攘攘”的兴隆之感，并且更能够让坐在外摆空间中食饮的旅客成为店展的“活招牌”。那些无疑都给人以感官的表示：看！做得多好食！人家食得多香， 干吗本身不试试？
熙熙攘攘的人群
那些在空气中飘浮着的食物烹造的香气，激发着人们脑中“原始大脑”的本能激动——快！买一个食！而远处传来的喊卖声和盘曲的街巷，则“诱惑”着人们陆续往前探觅美食的猎奇心。是的，看不见的美食才更诱人。别的，盘曲的街巷也是营造馋人的重要建筑情况，而那种笔挺的街道则一眼就能看到尽头，大大降低了人们逛下往的欲看。
美食
总之，通过建筑情况中视觉、听觉、味觉、嗅觉以及触觉的“五感”刺激，袁家村胜利营造出一个“馋”的情况。能够说，在如许一个“馋”的情况下食，比食什么更能激发各人的食欲，也让旅游者心心念念地期看再次在袁家村“逛食”起来。由此，“食”的诱人情况，让袁家村从卖食的处所酿成“食的景点”。
袁家村
三是“用你看得懂的体例让你做到”的平安逻辑。袁家村能不断“红”到如今，核心在于村委会狠挠美食的操行和平安，从泉源上同一赐与重要的调味品、酸奶、油和面粉等关键食材。在袁家村的每个商家门口城市看到各式夺目的招牌，招牌上清晰地笔录着每道美食都有哪些原料。如许的办法让袁家村的食物平安有了兜底，但那仅是起点，面临小食运营者的食物平安治理，才是包管食物平安的重点。
袁家村
袁家村操纵特色的“宣誓文化”来约束村民行为，让村民用本身人格为食物担保。每一家的商家门口都以东家的诺言许诺“东家宣誓许诺。能够说，恰是那套极具原始特色的“食物平安逃溯系统”有效地包管了食物的操行。恰是那种“用你看得懂的体例让你做到”的平安逻辑，让袁家村在食物平安上没有丢分，博得了旅游者的相信。
东家宣誓许诺
综上所述，“景点”永久是核心。所有的旅游建立，素质上都是为了建立有魅的景点，出格是关于那些景看其实不凸起的处所，齐全但无能的配套其实不能挽救景区。在将来“钱紧”的时代，好钢用在刀刃上——勤奋提拔景点的吸引力，让配套成为景点才是理智的抉择。
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