浙江省有哪些名茶
浙江是中国更大的产茶省份之一，名茶汗青源远流长。唐以前就是闻名的茶产区，后经唐、宋、元、明、清的开展，涌现出以西湖龙井为代表的一批誉享全国的名品。
浙江名茶绿茶类有西湖龙井、径山茶、安吉白茶、顾渚紫笋、开化龙顶、金奖惠明茶、越乡龙井、大佛龙井、松阳银猴、武阳春雨、绿剑茶、千岛玉叶、山河绿牡丹、临海蟠毫、鸠坑毛尖、东白春芽、磐安云峰、看海茶、普陀佛茶、雁荡毛峰茶、乌牛早茶、羊岩勾青茶等；黄茶类有温州黄汤、莫干黄芽；红茶类有越红时间、九曲红梅。
径山茶是恢复汗青名茶吗
恢复汗青名茶是指汗青上曾经有过，后来未能陆续消费或已失传，颠末研究立异，恢复原有特征的名茶。
径山茶产于浙江省杭州市余杭区径山一带，唐代陆羽曾隐居径山东麓著《茶经》。宋时径山流行“茶宴”，后传至日本，逐渐开展成日本“茶道”，故径山又有“茶圣著经之地，日本茶道之源”的佳誉。径山茶自唐宋以来以“崇尚天然，逃求绿翠，讲究实色、实香、实味”著称。1978年起头恢复径山茶的消费。上述内容阐明径山茶为恢复汗青名茶。
径山茶外形紧细卷曲，色泽翠绿，冲泡后香气嫩香高爽，汤色嫩绿亮堂，滋味醇而鲜爽，叶秘闻嫩匀整。
安吉白茶明明是绿茶，为什么喊白茶呢
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安吉白茶，也称“玉蕊茶”，产于浙江省安吉县。虽名为白茶，但安吉白茶其实不属于白茶类，因为它是根据绿茶的造造办法加工而成。安吉产茶汗青悠久，那个处所的茶有个很特殊的现象，芽头长出来的时候，会发作白化，鹅黄通明。炒过之后，成茶为黄白色，所以以外看色泽取名为安吉白茶。
安吉白茶一般在什么时候摘摘
安吉白茶差别于其他绿茶的特殊之处是，茶树的芽叶会跟着时令发作改变。春季，茶芽初发，呈玉白色，叶色以一芽二叶为最白。5月前后起头逐步返绿，最初全绿。本地茶农十分珍爱返绿前后的嫩芽，称之为“仙草茶”。安吉白茶的产茶期比力短，一般只要二十天摆布，只能在谷雨前摘造，产量也不多。摘摘原则为一芽一叶初展至一芽二叶，要求芽叶完全、匀净。
安吉白茶有何特征
安吉白茶外形扁平挺曲，芽头紧实匀齐，亮光油润，色泽呈黄绿色，冲泡后汤色嫩绿亮堂，香气耐久，不苦不涩，滋味鲜爽。叶白脉绿是安吉白茶的标记。
顾渚紫笋是什么样的茶
顾渚紫笋也称“湖州紫笋”“长兴紫笋”，产于浙江省湖州市长兴县的顾渚山，属条形半炒烘型绿茶，曾是闻名的贡茶，为汗青名茶。顾渚山是闻名的产茶区，茶文化的发源地，陆羽的《茶经》就是在那里修著的。因茶树的芽叶呈紫红色，彼此包裹，外形如笋，所以得名紫笋。明末清初，紫笋茶几近绝迹，1979年在本地专家和茶农的勤奋下逐步试造呈现在的顾渚紫笋。
顾渚紫笋造造过程包罗杀青、炒干整形、烘焙三道工序。因顾渚紫笋属半炒烘类型，既用锅炒，又用烘焙，因而外形紧实完全，白毫显露，色泽翠绿，香气芬芳。
顾渚紫笋分为特级、一级、二级、三级共四个品级。
“春色漫怀金谷酒，清风雨液玉川茶”的妙句描画的是哪种茶
明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒，清风雨液玉川茶”的妙句描画其时松阳茶的操行。松阳茶产区为松阳县，属亚热带季风天气，具有四时清楚、雨量充沛、冬热春早、土壤肥饶、土层深挚的特征，有着得天独厚的生态情况。
松阳产茶汗青悠久，早在三国时就已盛产茶叶。唐代闻名道教法师叶法善，在松阳卯山永宁看修炼期间，操纵卯山优良水土，培育提拔出十多株茶树，造出的茶叶取名为“仙茶”。之后，卯山仙茶进进皇宫，成为贡茶，从此松阳茶声名远播。
松阳茶废品茶条索肥壮，白毫显露，冲泡后汤色明绿，栗香耐久，滋味浓鲜，叶底嫩绿成朵，匀齐亮堂。
开化龙顶的产区有何特色
开化龙顶产于钱塘江泉源开化县，位于浙、皖、赣三省接壤处。全县山脉呈西北-东南走向，属温热潮湿的亚热带季风天气，四时清楚，雨量充沛，无霜期达250天。土壤有机量含量高，土层厚实、肥饶。该县常年云雾缭绕，是浙江省云雾最多的山区，俗话说“高山云雾出好茶”，开化县确实是绿茶生长的好处所。
开化龙顶有何特征
开化龙顶外形紧曲笔直，银绿披毫，芽叶匀齐成朵，内量香高耐久，鲜嫩清幽，滋味甜爽，汤色杏绿清澈，具有干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿的“三绿”特征。
金奖惠明有何特征
金奖惠明产于景宁畲族自治县惠明山脉，产地雨量充沛，林木碧绿，南宋期间，茶已成为贡品。云雾充满。惠明茶自唐代起头种植，已有1200余年汗青。
金奖惠明茶条索紧秀似鱼钩，银毫显露，味浓耐泡，香似兰花，叶底黄绿亮堂。南泉水所泡的惠明茶，一杯淡，二杯鲜，三杯甜醇，四杯韵犹存，味浓耐久，回味鲜醇苦涩。
大佛龙井有何特征
大佛龙井产于中国名茶之乡——-浙江省绍兴市新昌县。产物曾屡次被评为全国、省农业名牌产物，荣获全国农业展览会、茶叶展览会金奖。大佛龙井高苦涩醇，经久耐泡，具典型高山茶风味。
具有浓重敕栗香的看海茶产区是若何散布的
看海茶产区包罗浙江的绍兴、嵊州、新昌、萧山、余姚、露台、鄞县、东阳等地。整个产区为会稽山、四明山、露台山等名山所环抱，产区内山岭盘结、峰峦起伏，溪流纵横，天气温暖，是浙江省茶叶的主产区。
看海茶有何特征
看海茶一般在清明后一礼拜摆布开摘。看海茶外形浑圆，紧结挺曲，身骨重实，色泽绿翠显毫，像一粒粒茶青色的珍珠。用滚水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有兴趣。冲泡后的茶汤香高耐久浓重，具有嫩栗香，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈亮堂，叶底嫩而匀整。
山河绿牡丹有如何特殊的加工办法
相传明代正德皇帝巡视江南时，路过仙霞关，品饮仙霞山茶后赞不停口，当即赐名为“绿茗”。沧桑变迁，昔日的绿茗失传。1980年，茶叶科技人员起头创造山河绿牡丹，历时三年，获得胜利。
山河绿牡丹加工工艺次要是鲜叶摊放、杀青、轻揉、理条、轻复揉、初烘和复烘等几道工序。一人炒造、一人在旁摇扇是炒造牡丹茶的特征，出格是通过扇风，敏捷降低杀青叶、初烘叶、复烘叶的叶温，加速水分的蒸发，制止茶多酚等内含成分在湿热前提下陆续氧化，是包管牡丹茶色泽非分特别翠绿、香气清鲜的关键手艺。
山河绿牡丹有何摘摘要求
要求早摘嫩摘，对峙雨露叶不摘、瘦小叶不摘、病虫叶不摘、紫色叶不摘，于清明前起头摘摘，谷雨后完毕。摘摘原则为一芽一叶到一芽二叶初展，芽长于叶。
山河绿牡丹有何特征
山河绿牡丹废品外形条曲似花瓣，白毫显露，色泽翠绿诱人，冲泡后香气清高，汤色碧绿清澈，滋味鲜醇爽口，芽叶朵朵清楚，叶底嫩绿亮堂。山河绿牡丹分特级、一级、二级和三级共四个品级。
武阳春雨有何特征
武阳春雨茶产于浙江省“中国有机茶之乡”——武义县九龙山一带。茶园位于丘陵盘曲起伏地带，雨量充沛，土量松散，土层深挚肥饶，茶区内常年云雾缭绕，天气潮湿，是茶树生长的天然佳境。武阳春雨茶外形紧细，形似松针，色泽嫩绿稍黄，冲泡后香气清高幽远，具有特殊的兰花清香，汤色浅绿亮堂，滋味甜醇鲜爽，耐冲泡。
千岛玉叶茶有何特征
千岛玉叶茶产于浙江省淳安县青溪一带，原称“千岛湖龙井”，1983年创造。成茶外形扁平光润，紧实肥壮，色泽青绿显毫，冲泡后香气清爽高爽、汤色嫩绿显黄、清澈亮堂，滋味鲜醇甜爽，叶底嫩黄绿润。
千岛玉叶茶有哪些成效
千岛玉叶茶具有活血化瘀、预防动脉硬化、消炎杀菌、利尿的感化，能调剂脂肪代谢，降低胆固醇和血脂，有强心、缓解痉挛、促进血液轮回的成效。
绿茶中最有禅意的茶是哪种
普陀佛茶，产于浙江省船山群岛的普陀山及四周诸海岛，是绿茶中最有禅意的名品。因普陀佛茶生长于释教名山，持久以来为寺院僧人所摘造，并以茶敬佛待客，无论生长情况，仍是造茶用茶，均与佛相关，因而被称为更具有禅意的绿茶，也是名副其实的“佛茶”。
普陀佛茶有何特征
普陀山天气恼人，雨水充沛，土壤肥饶，利于茶树的生长。早在五代时，就有种植茶树的记载。普陀佛茶以产自佛顶山的茶操行更佳，佛顶山是普陀山的主峰，常年云雾缭绕，因而佛茶也称“佛顶云雾茶”普陀佛茶色泽翠绿显毫，外形“似螺非螺，似眉非眉”，形似小蝌蚪，有“凤尾茶”之称。冲泡后香气芬芳，汤色绿中显黄、清澈亮堂、滋味甜醇爽口。