各人都晓得，我们国度是一个十分多美食的国度，跟着地域的差别，各地美食也是多种多样，并且，我们国度的美食和此外国度都纷歧样，特殊是良多人往韩国旅游后发现，有一种菜在我们国度超廉价的菜在韩国却十分受欢送，而且价格还很高。那菜国内2元1斤无人买，在韩国却被疯夺，成为餐桌“钉子户”！那就是白菜，韩国人喜好食泡菜那些食物，就是操纵白菜造形成的，而且几乎每顿都要食，今天就给各人分享一个我们国度十分受欢送的手撕白菜炒肉片吧，简单甘旨！
手撕白菜炒肉片
By 浅夏.
配料：
猪肉(瘦) 半、白菜叶 数片、食用油 适量
烹调步调：
1.猪瘦肉提早用调料腌造好，白菜数片可换孩子爱食的青菜
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2.白菜清洗清洁
3.用手撕成片状
4.油锅加热
5.肉片下锅炒至变色
6.接着放进白菜叶
7.最初翻炒平均进味了即可
8.很下饭的一道家常菜
烹调小贴士：
1、看颜色：白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。 结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甜甜一些，口感甚好。假设是青色的白菜，那么口味就差别。 别的，就算是结球的大白菜，也不完满是白色的，因为外面的部门，会有太阳照射，会变青色。所以，有一点的青色叶子在外边，是容许的。 2、看大小。 假设不是限制重量买的话，尽量挑个儿大的大白菜，因为如许的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜，一剥开外面的几片茎叶，里面的茎叶也没有剩下几了，相对不划算。所以，选举挑个儿大的。同时个儿大的白菜，积存的养分也多，生长好。
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