2022年SG顶级葡萄酒大奖结果出炉，新加坡渐成亚洲葡萄酒新中心
跟着一场浩大的颁奖仪式完美落幕，第二届SG顶级葡萄酒大奖的18个奖项也随之出炉。新加坡圣淘沙名胜世界首席施行官Tan Hee Teck先生在致辞中表达：“很兴奋看到今晚有来自世界各地的与会者和被提名者，足够表现了SG顶级葡萄酒大奖的多样性、宽大性和卓著性。”
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18个奖项展现大赛的多样性和卓著性
正如Tan Hee Teck先生所言，SG顶级葡萄酒大奖的多样性和卓著性的在18个奖项类别中得以展现，此中包罗对成熟葡萄酒的表扬，如更佳1996、1998、2000年份波尔多红葡萄酒和更佳2002、2004、2008年份香槟，“更佳新品”，“40欧元/56新元以下的易饮葡萄酒”，以及“地球老友（酒庄）”。
葡萄酒专家和撰稿人Oz Clarke对拉图1996 Château Latour的评判：“Latour酒庄不断努力于在波亚克Pauillac葡萄园里酿造世界上最伟大的赤霞珠葡萄酒。假设你曾期看体验高端波尔多葡萄酒，那款葡萄酒是你的不贰之选。”
“因为勃艮第葡萄酒的稀缺性，葡萄酒喜好者们起头热衷于发掘优良的黑皮诺葡萄酒。然而，赤霞珠做为国际上种植最普遍的品种之一，持久以来不断是全世界葡萄酒喜好者的心头好。认证世界上更好的赤霞珠具有严重意义，那款葡萄酒配得上那个荣誉。”那是葡萄酒巨匠大桥健一对更佳新品赤霞珠: 2018 Ridge Vineyards, Monte Bello, Santa Cruz MountainsUSA做出的评语。
“40欧元/56新元以下的易饮葡萄酒”是受疫情影响之下饮用场景发作改动而专门设立的奖项，世界更佳侍酒师Andreas Larsson认为：“虽然有那么多出色的名字和伟大的年份，我老是期看看到日常或易饮的葡萄酒，因为那将会是我们最常饮的葡萄酒。”
侍酒巨匠和葡萄酒巨匠Doug Frost则盛赞地球老友（酒庄）奖项的设立，“我认为地球老友是最重要的奖项。葡萄酒假设想在将来占有一席之地，就必需遵从于地球。”
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奖项和获奖者收到评审团高度嘉奖
SG顶级葡萄酒大奖提名过程也非常严谨，由五位国际出名葡萄酒专家构成的手艺委员会，包罗香港的李志延密斯（Jeannie Cho Lee）、瑞典的Andreas Larsson先生、美国的Doug Frost先生、日本的大桥健一先生和英国的Oz Clarke先生，此中李志延密斯担任委员会主席。
手艺委员会负责确定奖项类别，组建可信的评审团成员，并监视提名过程，以确保存眷点聚焦于多样性、操行和价值。评选成果是61位世界领先的葡萄酒专业人士的专家定见的结晶，此中有38位葡萄酒巨匠、6位侍酒巨匠和6位ASI更佳侍酒师。
评审团通过平安匿名的在线提名体例停止投票。每位评委根据本身的爱好，最多为各项类别中的葡萄酒和葡萄酒酿造商投出九票。在对每张选票停止审核后，每款葡萄酒和葡萄酒酿造商城市得到一个总分。得分更高的被提名者是其类此外获胜者。
SG顶级葡萄酒大奖评审团对奖项和获奖者赞扬有加。那些奖项完满是凭实力颁布的，是为了表扬那些最值得奖励的人，因为超卓的才能和职业道德，使他们从同龄人中脱颖而出，证明他们值得遭到表扬。
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四位米其林星级大厨联手闪现庆祝晚宴
庆祝晚宴也是本是SG顶级葡萄酒大奖的亮点之一，Arnaud Dunand Sauthier（米其林二星，曼谷Maison Dunand）、Cedric Vongerichten（纽约Wayan）、Guillaume Galliot（米其林三星，香港Caprice）和Olivier Bellin（米其林二星，L'Auberge des Glazicks）四位世界闻良庖师强强联手，为在场嘉宾别离献上了一场嗅觉、味觉、视觉上的三重享受。厨师们各自展现了一道菜，搭配来自Domaine de Montille、Château Léoville-Las Cases和Weingut Joh. Jos. Prüm的佳酿。
米其林二星厨师Guillaume Galliot在现场分享道，“做为一良庖师，一切都与品鉴、发现和连结一颗开放的心态息息相关。就像葡萄酒跟着时间的推移会越来越醇厚一样，游览得越多，收获的常识就越多，只要心中有激情，人就会跟着年龄和体味的增长而变得越来越优良。”
做为本次大赛的举办地，圣淘沙名胜世界 (RWS) 位于新加坡的度假胜地圣淘沙岛， 是亚洲首屈一指的生活体例度假胜地。RWS占地 49 公顷，囊括了诸多世界级景点，如新加坡全球影城、S.E.A.海洋馆、海豚园和水上探险乐园。六家独具特色的豪华酒店、一座娱乐城和世界级的名胜世界会议中心，与其主题公园和景点的冒险和刺激感相辅相成。
此外，RWS浩瀚声誉卓著的良庖餐厅供给屡获殊荣的用餐体验和令人兴奋的全球烹调料理，使其成为新加坡充满活力和多元化的餐饮场景的关键参与者，以及亚洲美食家的次要美食目标地。综合度假村还供给世界一流的娱乐活动，从音乐会到公共演出，形式多样。自 2011 年以来，RWS 持续十年被 TTG 旅游大奖评为“更佳综合度假村”，该奖项旨在表扬亚太地域旅游业的佼佼者。
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比肩香港，新加坡成亚洲葡萄酒新中心
香港是世界更大的葡萄酒商业中心之一和“亚洲葡萄酒之都”。但是跟着SG顶级葡萄酒大奖、Vinexpo Asia、ProWine Singapore等重要赛事和展会落户新加坡，反映出新加坡对全球葡萄酒和烈酒行业的强大吸引力，包罗其做为在该地域开展葡萄酒营业的关键感化。
数据展现，新加坡疆土面积虽然只要728.6平方公里，但有四百多家专营葡萄酒商铺和上千家销售葡萄酒的餐馆酒吧。并且，新加坡的葡萄酒市场容量为东南亚国度之首，约达14亿美圆。
浩瀚葡萄酒酒商和葡萄酒厂家首选新加坡为东南亚总部。因为新加坡是东南亚最成熟的葡萄酒消费中心，且位于东南亚中心的战术位置，如国际葡萄酒商业商Berry Bros. Rudd，Corney Barrow，国际酿酒商富邑集团Treasury Wine Estates，保乐力加Pernod Ricard，干露Vina Concha y Tora 等安身新加坡开辟东南亚葡萄酒市场。
自2021年以来，新加坡的葡萄酒进口金额和数量起头赶超香港，逐步成为亚洲葡萄酒的新中心。