工做出行笔者到马来西亚也有良多次了，大多是夏秋季，良多时候行色渐渐没有顾及其他。
本年初再次踏上马来西亚境内，游览车行驶在高速公路上。看到与国内差别的是：一月份的气候，车内寒气开放，车窗外一片盛夏风光；二轮摩托车也穿越于高速公路上，有时在汽车的夹缝中高速骑行；再就是公路两旁种植着一看无际的油棕树，构成了一道特殊的光景。
马来西亚，全称马来西亚联邦（Malaysia，前身马来亚），简称大马。是马来西亚联邦被南中国海分为两个部门。位于马来半岛的西马来西亚，北接泰国，南部隔着柔佛海峡，以新柔长堤和第二通道毗连新加坡；东马来西亚，位于婆罗洲（加里曼丹岛）的北部，南部接印度尼西亚的加里曼丹，文莱国则夹于沙巴州和砂拉越州之间。
此次一行人重新加坡乘车进境马来西亚，过了海关，马来西亚“地接”热情地招待了我们。上了游览车，导游黑黝黝的脸上带着天然的诙谐。他先用马来语向我们问候，然后再用汉语翻译，引得整车人都高兴地大笑。从一上车，导游就不断活泼着车内的气氛，使我们在特殊轻松、愉快的气氛中，一路奔向吉隆坡。
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从海关到吉隆坡三百多公里的旅程，需要三四个小时的时间。一路上，导游向我们介绍：在马来西亚摩托车是能够上高速公路的。透过车窗，看到外面的骑手，骑行速度十分快，并且有着相当高的驾驶手艺，有时超越汽车底子不在话下。
要晓得，在地广人稀的马来西亚，车速长短常快的。一路上，很少看到村庄或是城镇，公路两旁尽是一看无际的棕榈树。良多中国北方人没见过，也有人认为是椰子树的。导游向我们介绍：“马来西亚是一个农业大国，你们看到公路两旁的树木，不是用来看光的，也不是椰子树，而是一种农做物——棕榈树。那种树是棕榈科的油棕树，油棕的果实是马来西亚特产棕油的原料。马来西亚的餐馆，根本都是用棕油做为次要用油的。接下来那几天，我们食的饭菜，就是用那种树的果实压榨的油做的。来到马来西亚，就好好的享用一下正宗的马来西亚风味吧。”
游览车一路高速北行，导游向我们介绍马来西亚的风土着土偶情及土特产。马来西亚是一个农业大国，产有高贵稀缺的动物药材，有着品种多样的热带生果。油棕树的种植，占据了全国可耕种面积的60%，是世界第一大棕油消费和出口国。游览车高速行驶着，车窗外大片大片的油棕树，唤唤跑向前方。向前看，公路两旁尽是油棕树，向后看，仍是油棕树，前后摆布看不到尽头。整条高速公路就像构筑在油棕树林中，面前尽收一片热带雨林气象。
晚上八点多，到了马来西亚的首都——吉隆坡。导游安放好宾馆后，我们自行结伴下楼逛夜市。在一个大排档前，一个正在做菜的马来厨师吸引住了我。看到他将要做的菜先放到锅里，再在锅外面涂上一层类似酒精的燃料，然后点燃。随即一场奇异的异域风情“演出”呈现在面前：厨师颠着外面裹着蓝色火焰的锅，动做娴熟地翻弄着锅内的食材，待火焰燃尽，菜品随即出锅。那是刚到吉隆坡才一个多小时，便收获了如斯一个欣喜。
马来西亚是由马来人、华人和印度人，三大民族构成的一个多宗教国度，马来人根本都崇奉伊斯兰教，所以在马来西亚的餐馆，根本是没有卖酒的。食着用棕油做的饭菜及海鲜，一些喜好饮酒的伴侣，就只能忍一忍了。马来西亚的自来水甜甜爽口，一个农业大国，好像天天都在饮矿泉水。就连整个新加坡的饮用水，都是来自马来西亚的赐与，水量十分好。
转天我们到了极乐寺，位于马来西亚的西北部槟城的白鹤山麓，槟城亦称槟榔屿、槟州，是马来西亚十三个联邦州之一槟城，距吉隆坡近400千米。马来西亚极乐寺，是马来西亚更大的华人佛寺。它依山而建，占地12公顷，也是东南亚更大、最宏伟的佛寺之一。寺内有一块石碑，碑上刻道：“槟榔屿之西，有白鹤山焉，吐瀑含云，凭霄列嶂，而惟名惟胜，皆以极乐寺罢了。昔以土俗狂庸，山灵隐芪隶英……”足见创建极乐寺的艰苦。碑上说：”松楹桂庑，上出云霄，碧阁丹梯，下临无地，芝草千丛，香花万簇。”历经僧寡开发，总算改动了昔日面孔，成了一处闻名遐迩的名胜。
极乐寺位于槟城州，是马来西亚重要释教寺庙之一，也是东南亚更大的佛寺。寺内五彩缤纷的建筑鳞次栉比，无论是谁，只要到过马来西亚槟城，都期看可以前去。极乐寺依山而造，镶嵌于亚依淡山之中。在国内，也曾听人说起过极乐寺，说此生更大的愿看就是往极乐寺赏识。所以，当我们一行人登上极乐寺，了却心中的那份夙愿，颇感欣慰。
我们跟着游览到了极乐寺大门前，下车后便急迫地踏院而进。进进寺院，由台阶而上。站在高处，向远方眺看，满眼是宏伟壮看。重堆叠叠的飞檐阁楼依山而建，气焰澎湃。极乐寺始建于1893年，万佛塔设想别致。寺内建筑合成了中国、泰国和缅甸三种差别的释教文化。佛塔共有7层，塔的底部、中部和顶部门别摘纳列国寺庙的设想图案，综合了它们的建筑风气；塔内每层都摆有大理石雕的佛像及全身金箔的佛像，坐、立、卧，姿势各别。
极乐寺的八角形看音阁，确属稀有。此阁高60.9米，相当于20层楼高，阁顶由16根花岗岩巨柱支持，阁内的看音铜像高30.2米。登看音阁时，必需要坐缆车才气上往，我想晓得，能否能够不坐缆车，但似乎不太可能。看看缆车旁边的一条巷子，也没有行人路过。估量，那也是一种“集资赞助”体例——那么近一点旅程，非要坐缆车上往才气赏识。
到了看音阁，绕佛像前庭园安步，两边山似仙鹤展翅，远看主峰挺拔，与山林相映成翠，天天异态，气象万千。从看音阁远看市区及四周椰林，光景于山之麓，一览无遗，令人心旷神怡。传闻极乐寺最闻名的，仍是每年举行的“万佛光亮不祥灯会”，繁星般的灯光充满整个寺庙。当数万盏灯大放光亮，似是无数明珠，似是盛开的玉兰花，浩光闪烁如银河般绚烂标致，使得极乐寺日夜通明，光辉熠熠。也仅仅是传闻，因为我们不会住宿寺院，如许的灯会，许是无缘赏识，只能在梦中臆想了。
看音阁前还有一棵许愿树，旅客们会在五颜六色的纸笺上写下光怪陆离的愿看。然后，将写着愿看的彩纸条挂在树上，满载着对将来的美妙期看。我本想许个心愿，将愿看拜托佛祖来实现，只是想，许也罢，不准也罢，如若心念合一，一心向善，何愿有求？如许一想，我默然站立看音像前，点上三收清香，双手合掌，礼拜佛念。可谓“烧三收清香，敬一片诚心”。
仍是坐缆车而回，拾阶而下，只见路边三三两两坐着几位讨钱人，面前放着一个碗。其时，只是感慨，如斯旅游光景，如斯平静寺庙，怎么也有如斯乞讨？不外，我想，一切事物存在，皆有理由，突然心念慈善，拿出一元马币，丢于碗内，并不是赐舍，聊表心意。寺庙内有诸多免费结缘册本，随手翻阅，甚是喜好。本想带回，担忧躲书未便，也就白手而回，躲于意念。若说有觉，犹未离幻，若说无觉，亦复如是。我心慈善，皆能成佛。
此次一游极乐寺，好像进进西方神仙世界，好生令人欢喜，更令人沉静、空净。我相信，不管道教仍是释教，都含蕴着一种抱负，一种崇奉，也会含蕴着一种人生哲理。现在，在我的意念中，还飘浮着神仙世界的正定。在现实生活中，逃求不到的完美人生，可拜托到宗教的境域。如若能使本身感触感染到精神上的愉悦，又何尝不成呢？那么一想，心头不觉涌起一阵激情。到此一游，足够称心我对生活的享受和期看了。
第三天早上食饱早餐。我们到了马来西亚东海岸甜马挽海滨，那是我以前曾到过一家传统的咖啡店，取名海滨，觉得就对了。那是1938年，80多年前开的店，老板是过番的海南人，却没取什么琼什么园的，而是简简单单干清洁净的海滨，没有出身和乡愁，有点日常的诗意，点出咖啡店所处的小城靠海的位置，觉得更像是韩剧里的咖啡店会取的名字。坐在海滨，或许还能闻声那最后的海风拨动着椰影的声音。
海滨是本地一家颇有名气的咖啡店，位于关丹和登嘉楼之间，自驾路过的客人很难错过，城市给它一个下战书茶的时间。
下战书时分。小城的咖啡店应该会有的暮气沉沉的慵懒，那里没有。咖啡店里人良多声音亢奋，大部门都是旅客，食物一抵达，就掏出手机摄影，拍咖啡拍面包拍人饮咖啡人食面包，店里拆潢颇为复古，贴满了老照片摆满老工具。海滨的咖啡很有名，但我并没有特殊冷艳，面包据说很好食，我也点了一份，是那种不会记得的味道。那门面1940年的金字招牌，字体褪色了，仍是标致的。店里有只灰色的猫是标致的，还有它爱理不睬的眼神也是标致的。
固然我的评判听起来颇为负面，但我其实不厌恶那家老咖啡店，它绝对有资格长成它如今的样子。我也喜好海滨固然是华人运营的咖啡店，却有很多马来客人帮衬。
那可能和半小时前，食爱梅姐咖喱鱼面的美妙体验有关。那店名起得随性家常得很，像热情的隔邻邻人。那是家躲在小小路里的店，躲在一栋看起来有点年月的木造老房子里，那里旅客也良多。
店里那一锅热火朝天的鱼汤就是整个鱼面的精华，位置显目，仿佛镇店之宝。小店本来只卖加进蕹菜和豆芽的鱼汤面，后来有客人提出加一条鱼（凡是是水煮的甜看鱼），搭配起来食，毫不起眼的鱼面立即变得豪华起来，困难的日子变得能够忍耐，本来只要给本身加一尾甜看鱼，偶尔宠宠本身，一切就会差别。
那鱼肉煮得详尽，面汤也非常鲜甜，味道其实不复杂，有着名副其实的量感。煮鱼面的手艺是爱梅姐和婆婆学的，如今爱梅姐也传给了女儿。几代妈妈传下来的菜，在一座平静自处的小镇里，为过路人和本地人，供给了一顿渐渐温饱，那算不上什么山珍海味，但有时候越是简单的食物，越能表现美食的真理。
《马六甲海峡》——佚名
南海之南一剑峡， 咽喉水道马六甲。
横贯工具船来往， 如火如荼浪打沙。