万谦集 | 布拉诺西餐——一场逾越时空的游览
在快节拍的社会里，来一场说走就走的游览也成为年轻人之间享受自在的标语。旅游和游览的区别就是，一个在路上，一个在感触感染路上；旅游是往享受，而游览是往感触感染。
汗青将我们与文化艺术的时间间隔不竭拉远， 而留存的艺术品则将我们与汗青文化的间隔缩短。于是我们把布拉诺演酿成一个“毗连时间的空间”，停止一场跨时空对话。
西安做为丝绸之路的起点，文化艺术亦在丝绸之旅中兴旺鼓起，而欧洲做为文艺复兴的发源地，保留着象征着西方艺术美的建筑，差别风气的艺术拥有着差别的美，蕴含着差别的文化底蕴，吸引着世界各地的旅客。
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Part 1
“首店经济”的素质在于首店品牌与区域的价值耦合，倾覆传统贸易形式，碰碰出独有的曲江贸易形式。在商场重视多元复合业态形式下，将布拉诺打形成为本地热门的餐饮打卡地。
品牌实体空间在设想中占据着核心位置。在设想师看来，人们来到布拉诺不单单是想看到精巧的空间，还想享受温馨的就餐体验。因而，设想师从愈加人道化的角度来设想餐厅。
设想师步进项目现场便感触感染到了空间的设想潜力，在室内空间有限且外摆区过大的情状下，颠末对现场前提和功用需求的阐发后，设想师便展开如下设想：室内利用了复古的金属构架与纱帘划分卡座，以此保障客户的隐私性；外摆区打造为“车厢”以及“候车厅”；物品的贮存利用复古定造柜嵌进墙体，在增大贮存设备和设备集成化的同时，也节约室内空间。
空间中靠近商场落地窗的部门，当阳光曲射时，餐厅内部以及外摆区会遭到光照影响，就餐时的情况温馨度便成了设想师需要处理的问题。于是，纱帘与百页窗成为了更好的遮挡物，即美看又能处理问题。拉上百页窗你能够感触感染到一缕阳光透过绿植洒进餐桌，收起百页窗你能够坐在欧洲小镇里，感触感染着窗外的大唐不夜城。
Part 2
当火车那种游览体例又渐渐时髦起来后，设想师将意大利的车站化身为餐厅，正如车站带给我们的，其实不只是怀旧的记忆。喜好火车游览的人或许是有一种复古情结，又或许是因为站台上的相遇与告别都非分特别动听。
“候车室”位于餐厅中区，那里座位数最为集中。卡座顶面的弧形设想，让整个空间愈加圆润、饱和。回忆色的灯光、欧洲烘焙肌理感涂料、中古家具，让气氛愈加亲热。
“车厢”与“站台”位于室外空间，光和绿植还有百页窗彼此共同，将内部、外部的空间分隔实现得愈加天然。“你站在车厢里看光景，站台上的人也在看你”，当你逾越时间和空间的角度往看光景，火车游览也变的有魅力起来，在那个开放的空间里，形形色色的乘客，讲述着形形色色的故事。
布拉诺做为系列店，将“车站”做为设想元素，始末延续着温馨、亲热的就餐情况，西安店则将“游览”做为空间设想的偏重点。设想师期看融进欧洲的游览文化，从城市文化的角度，闪现多元化的设想感触感染。
（阐发图）
Part 3
设想师连系品牌故事，从旅途中的故事来根究和设想。西安大悦城做为多业态的商场，吸引着新消费主力，设想师挠住年轻人的喜欢，以餐饮做为社交引擎，连系曲江的夜经济，打造出更年轻化和更详细验感的社交空间，吸引着更多“Z世代”人群，将互联网一代聚集，并使其史无前例的表达欲和猎奇心在布拉诺得到称心。
空间设想是缄默的艺术，当它无声诉说时，我们不但是在聆听它的故事，也是在与它停止一场跨时空的对话。设想师期看顾客在忙碌的都会生活中放慢脚步，在“游览”中感触感染百味人生，获得沉寂与安然平静。
（平面图）
关于万谦集
ABOUT THE WAN QIAN JI
万谦集办事于各类贸易空间项目，企业努力于用全球化视野和更宽大的国际化元素往展示传统用文化在当下该有的面孔；拥有多名优良设想师及年轻设想人员。