西班牙DO产区细细看

西班牙DO产区细细看

西班牙是重要的旧世界产酒国之一，目前以出产高性价比葡萄酒的形象时髦于国际舞台。该国天气炎热，一般摘用传统的酿酒工艺，葡萄酒酒精度较高，果味浓重凸起。当然，其葡萄酒来自差别产区，风气也相异较远。西班牙的优良产区太多，所以，下文就简要介绍此中几个具有代表性的葡萄酒产区。

1、普里奥拉托（Priorat）

该产区为DO产区的晋级版——DOCQ产区，以消费歌海娜（Grenache）红葡萄酒闻名，拥有高海拔峻峭的梯田葡萄园，还有红黑相间的带状石英岩和板岩如许的特殊风土。此产区葡萄酒颜色深黑，酒体充沛，单宁紧涩，拥有矿石香气，耐久存。

2、瓦伦西亚（Valencia）

那是西班牙的传统产区，但次要消费大量类型各别的通俗餐酒。

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3、拉曼恰（La Mancha）

该产区为大陆性天气，位于伊比利亚高原之上。此地消费数量较多的通俗操行的阿依仑（Airen）白葡萄酒和丹魄（Tempranillo）为次要品种的红葡萄酒。

4、卢埃达（Rueda）

该产区次要出产弗德乔（Verdejo）为次要葡萄品种酿造的白葡萄酒以及丹魄为主的红葡萄酒。此外，闻名的瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）就位于此产区。

5、杜罗河（Douro）

该产区以出产丹魄红葡萄酒为主。贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia）、平古斯酒庄（Dominio de Pingus）和费南德兹酒庄（Bodegas Alejandro Fernandez）等名庄就在那里消费红葡萄酒。

6、里奥哈（Rioja）

那是西班牙于1991年认可的首个DOCA产区。19世纪中期，此地域受波尔多酿酒师影响。固然西班牙的新兴产区在不竭涌现，但因为里奥哈酒品的操行优良且价格合理，所以，仍然是西班牙更具代表性的产区。目前，此产区所产葡萄酒价格较低，有市场优势。

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