佩萨克-雷奥良
(Pessac-Leognan)
佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）位于波尔多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，临近加隆河（Garonne）左岸，是一个优良的AOC葡萄酒产区。产区次要为沙量碎石土壤，森林密布，松树林立，拥有8个光景秀丽的村庄。与波尔多其它产区差别，佩萨克-雷奥固然红葡萄酒居于主导地位，却以优良的白葡萄酒和红葡萄酒闻名遐迩。1855年的波尔多酒庄评级中，此产区的侯伯王（Chateau Haut-Brion）是独一一家不属于上梅多克（Haut-Medoc）产区的一级酒庄。
佩萨克-雷奥良酿酒汗青悠久。1305年，由克莱蒙教皇（Pape Clement）五世创建的黑教皇（Chateau Pape Clement），是波尔多产区最古老的葡萄庄园。17世纪中期，当侯伯王在国际酒界中声名四起时，其时的梅多克（Medoc）还只是一片池沼之地。过往，佩萨克-雷奥良只是格拉夫 AOC的一部门，因1953年Graves评级中进围的16大名酒庄都位于此地，该产区便于1987年独立成一个优良的葡萄酒法定产区，以期与梅多克四大名村以及波美侯（Pomerol）和埃美隆（Saint-Emilion）一争高低。
展开全文
该产区最次要的红葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），此外还种植有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和少量的味而多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）。产区红葡萄酒的风气改变多样，以黑醋栗味和雪松味为主导风味。产区最重要的白葡萄品种为长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon），用其酿造的葡萄酒凡是是在低温的橡木桶里发酵，年轻时，油桃风味非常浓重，熟成7至15年后，会有坚果、蜂蜜和奶油冻的风味。该产区的白酒王，如侯伯王白葡萄酒（Chateau Haut-Brion Blanc） 、拉维尔奥比良白葡萄酒（Chateau Laville Haut-Brion）和骑士白葡萄酒（Domaine de Chevalier Blanc）等，可与勃艮第（Burgundy）白酒王媲美。勃艮第白葡萄酒用霞多丽（Chardonnay）酿造而成，而波尔多的则用长相思和赛美蓉酿造而成，因而口感风味不尽不异，能够称心差别饮家的需要。
佩萨克-雷奥良产区最有名的酒庄当属侯伯王。侯伯王有良多过人之处，在波尔多最早以酒庄名号闻名欧洲。1855年分级时又一喊惊人，成为其时独一一座梅多克之外的的一级名庄。侯伯王酒庄不只以红葡萄酒闻名世界，白葡萄酒也同样超卓。该酒庄白葡萄酒产量少少，是波尔多干白葡萄酒之王，香气芬芳芬芳，是波尔多干白葡萄酒中香气最复杂的，口感圆润，量感精致，绵长诱人，风气特殊，具有超凡的陈年潜力。
以上图文来源于收集，若有侵权请联络删除
WSET课程：
11.12-13 天津|WSET二级葡萄酒国际认证课程招生中！
11.19-20 昆明班|WSET二级葡萄酒认证课程招生
11.26-27 广州|WSET二级葡萄酒国际认证课程招生中！
11.26-27 东莞班|WSET二级葡萄酒认证课程招生：解读酒标
持久招生|WSET二级葡萄酒认证课程
持久招生|WSET一级葡萄酒认证课程
持久招生|WSET一级烈酒认证课程
名庄酒会：
【1+N 名庄宴】波尔多准一级庄品鉴晚宴：爱士图尔|雄狮|宝嘉龙|宝马
【1+N 名庄宴】罗讷河谷传奇名庄|吉佳乐世家三杰"LaLaLa"晚宴
【1+1+N 名庄宴】摆布岸一级庄：木桐VS金钟；意大利名庄：花思蝶VS卡皮诺
【1+N 名庄宴】左岸一级名庄玛歌（Chateau Margaux）品鉴晚宴
【978品审团招募】小白都能参与的酒会，有趣又涨常识（附下期活动酒单）
酒庄游：
【君顶酒庄游套餐】亚洲更大多功用地下酒窖+葡萄酒庄主题环湖高尔夫球场+酒款品鉴，享受全方位的东方葡萄酒文化体验休闲之旅~
迦南美地酒庄游套餐，消费车间+酒窖+获奖酒品鉴，可享受庄主亲身讲解~未消费可提早退
【酒庄游】博纳佰馥｜深进田间、酒窖、车间+品鉴游，感触感染天然葡萄酒的美~
【酒庄游】长和翡翠酒庄，169元享受典范干白，玉石和琼浆连系，纷歧样的品酒体验~
琼浆闪购：
【978闪购】法国佳得琼浆庄副牌干红 2016
【978闪购】西班牙国货之光、媲美香槟、悦德城堡卡瓦（Cava）半干起泡酒！
【978闪购】甜渣党福利、女神至爱、德国温迪诗逐粒精选甜白！
978加盟：
投资3.3万，拥有978空间