那种食材，和鱼翅燕窝齐名，是“八珍”之一，徐峥都“买不起”。
不管何时，食永久是我们最关心的工作之一，跟着生活程度的进步，各人对食的逃求也越来越高，各类各样的食材都不竭的涌现出来，有的食材很常见，价格很廉价。有的食材很宝贵，价格也比力高贵。不外有的食材只是比稀缺，营养价值其实不高。但是也有的食材营养价值很高，并且还很稀缺，所有市场价格比力贵。今天来说说一个十分宝贵的食材，连徐峥都“买不起”。
那种食材和鱼翅、燕窝齐名，本来是属于四大海味之一，后被回纳为八珍之一。在清代八珍里面属于“海八珍”之一。它最后喊鱼肚，也喊鱼胶，如今多以花胶称唤，长短常罕见食材之一。花胶就是鱼身上鱼鳔的干成品，鱼鳔自己是鱼辅助唤吸的器官，富含十分丰富的高级胶原卵白，极有滋补感化，被密斯所亲睐。
在以前《舌尖上的中国》那个节目上，就专门介绍过一道名菜，就是花胶炖鸡汤，用的就是上好的花胶做的。那道菜在良多大酒店，卖的很贵。不外也看用的是哪一种的花胶，鱼的品种纷歧样，花胶发酵的年份纷歧样，价格会相差很大。
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在2017年的时候，徐峥有一档节目，名字喊做《食在囧途》，次要就是介绍美食。此中有一期，是在香港录造的，其时佘诗曼带着徐峥往了香港一家被称为“花胶之王”的店展。徐峥其时就说，你们家最贵的花胶是什么样的，我看看。店老板就指着一种花胶说是那个。
老板说那个就是最贵的，是四十万一斤，那些花胶颜色比力深一些。老板说那是野生百花鱼造造的花胶，徐峥有点蒙圈，就问为什么那么贵。店老板说，因为那个不单单是野生的，并且发酵了40年了，花胶不是越别致越好，而是发胶的时间越长越好，那个已经发酵了40年了，营养价值十分高了。
徐峥问旁边的佘诗曼喜好花胶吗，佘诗曼就表达，十分喜好花胶，并且很滋补，美容养颜。但是徐峥话锋一转，又问起了咸鱼。看来徐峥也被那个价格“吓到了”，“买不起”啊。其实并非徐峥买不起，以徐峥的身价，400万都没问题，只是可能徐峥觉得性价比不高吧。你说呢？40万的花胶，你会买吗？