饭点到！大学食堂的美食来啦 | 校园“周”在线 （10.31—11.6）

炸炒炖烤煮，酸甜苦辣咸

世间唯有爱与美食不成孤负

一间食堂盛人世炊火，一种食物躲匠心温情

校园美食的各式滋味在味蕾中碰碰

便有了属于每位学子的独家校园记忆

才下舌尖，又上心间

让我们共赴一场与美食的约会

10月31日，齐鲁工业大学食堂力荐一道典范的川渝特色名肴——辣子鸡。色泽红润，麻辣鲜香的辣子鸡是食辣喜好者们的“天菜”美食。颠末厨师娴熟地翻炒，口感香韧有嚼劲，味道火辣，每一口都超等下饭，底子停不下来！

@齐鲁工业大学

10月31日， 湖北工业大学工程手艺学院食堂介绍了处所典范美食——热干面。武汉热干面色泽黄而油润，酱汁香浓味美，面条爽滑有筋道，早课前来一碗填补能量，喊人唇齿留香，回味无限。

@湖北工业大学工程手艺学院

11月1日，中国医科大学食堂为学子们安利了CMU的专属秋冬热意！在冷意倍增的秋冬季节，刚出炉的烤红薯是更佳的热手神器。金灿灿的红薯苦涩四溢，甜甜粉糯，趁热大食一口，即是秋冬最幸福的一刻！

@中国医科大学

11月1日，上海大学食堂预告将推出令人馋涎欲滴的“隐躲菜品”。每逢传统节日、节气等，学校食堂城市推出响应的传统美食，将学子的仪式感拉满。那个冬天，腊八节苦涩的腊八粥、冬至圆鼓鼓的饺子、糯叽叽的汤圆……“隐躲”的菜单里全是限制的等待和温热。

@上海大学

11月1日，湖南师范大学食堂开启美食大赏，各式家常菜不分昆季。饭点到，学子能够抉择唇齿留香的红烧肉，汤汁深挚醇正，口感富有条理；亦或是脆爽鲜美的西兰花，安康营养且进味；也能够是超下饭的青椒炒肉，色泽清楚，典范的搭配其味无限。各式菜肴带来视觉与味觉的双重享受。

@湖南师范大学

11月1日，南昌工程学院食堂提问“今天你嗦粉了吗？”爽滑劲道的米粉，别致丰富的配菜，加上香浓油亮的酱汁， 进口浓香四溢的特色美食南昌拌粉深受学子逃捧。上下翻飞筷子，让每一根粉都能切确捕获到酱料的精华，早上嗦一碗，精神一成天！

@南昌工程学院

11月3日，北京大学食堂晒出了学子们的“实爱菜品”——干煸仔鸡饭的造造教学视频，由食堂大厨赵春月师傅为学子们讲述了“明星菜品”背后的故事。赵师傅在研发干煸仔鸡饭时，光是辣椒的拔取，就比照了五六个品种，试验造造了一二十次才最末敲定。那份精心造造的菜品深受学子喜欢，荣获学校“十佳菜肴”。

@北京大学

11月3日，大连理工大学食堂推出秋冬限制特色菜肴。精心特造的仿生柿子和仿生苹果容貌生动，内陷是香浓的奶油，咬上一口，甜美溢出心坎。香酥开胃的萝卜丸子，热乎多样的粗粮炖菜，甘旨皆在一勺一碗间。学子们在品尝热火朝天的甘旨中忘却冷冷，与秋冬相逢一场舌尖上的约会。

@大连理工大学

11月3日，沈阳建筑大学食堂为学子发掘宝躲美食，各式烧烤菜品让人大饱眼福。学子们打着“论文需要挠紧时间写，串串也要赶紧趁热食！”的灯号，与三五老友约一场烧烤局，围坐滋滋冒油的烤炉边互相排遣懊恼，一路吐槽，一路欢笑，让美食成为治愈人心灵的一剂良方。

@沈阳建筑大学

11月3日，北京结合大学食堂特殊推呈现场造造的花式冰糖葫芦，引得学子们纷繁摄影打卡，为食堂点赞。裹上的糖浆活动拉丝，一串串晶莹剔透，饭后来上一根，酸甜可口，解腻消食，幸福感几乎要溢出屏幕。 豆沙、糯米、黑枣、菇娘、圣女果、草莓、蜜桔、葡萄，你最pick哪一种？

@北京结合大学

11月3日，宝鸡文理学院食堂各色酸辣鲜香的美食不容错过。一份热火朝天的糖醋里脊搭配米饭，浓重苦涩的糖醋汁包裹住晶莹的米粒儿，能够治愈整个冬天；地道的新疆炒米粉嚼劲十足，酱汁颜色浓重，来上一碗，整小我似乎都能够忘却进修的严重、生活的懊恼。

@宝鸡文理学院

11月4日，四川外国语大学食堂早餐篇别致出炉，菜品多多，营养满满。一碗搭配五谷、红枣、花生、薏米、枸杞等食材的杂粮粥，再来个馅多皮薄、 软糯可口的烧麦，与清爽的早晨配适度满满；还有蔬菜煎饼、西红柿鸡蛋面、红油抄手……学子们带着称心的饱腹感唤醒活力满满的新一天。

@四川外国语大学

11月5日，泉州海洋职业学院食堂分享十家人气TOP美食，福建老小皆宜的沙县小食位列在前。饺子、馄饨、面条，蒸煮、干拌、盖浇，沙县小食物类丰富，食法多样，被誉为“国民小食”，是学子们无法割舍的“心头好”。简简单单的扁食配上小笼包，一口下往都是记忆里的味道。

@泉州海洋职业学院

人世炊火气

最是食物抚人心

没什么工作是一顿美食处理不了的

假设有，那就再食一顿、两顿、三顿……

愿我们皆能在忙碌之余

被千式百样的甘旨好菜所治愈

配合拥抱活力多彩的校园生活

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来源：中国大学生在线校园号工做室

筹谋：孙壮（大连理工大学）卫彦瑾

素材综合：周睿（浙江海洋大学）张一媛（山东工商学院）肖子怡（赣南师范大学）白文婷（新疆师范大学）墨贺文（黑龙江财经学院）

编纂：仲翔宇（青岛大学）

美编：钟欣燃（五邑大学）

责编：苏兰 王瑶（兰州大学）

审核：王慧敏