乡村旅游 | 把色彩和美食玩到极致，这个江南小镇太会了，11月必须往一趟！

从泾县城驱车27公里抵达溪口大桥

向左侧驶往

有一个绝对不克不及错过的秋天宝躲

—— 泾县茂林镇

它秋色绝美，色彩几乎都雅到哭

金黄、火红、浅黄、深绿、水蓝等等

打翻的秋天调色盘将沿途光景染成渐变色

穿行在此，随意一拍就是一张大片

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最让人无法自拔的仍是 茂林美食

对茂林人而言

一切快乐都成立在“好食”的根底上

茂林糊、蹄髈、小炒、粉蒸肉……

那些最普通传统的食物

城市被爱食的茂林人发扬到极致

让无数门客垂涎！

△十二道泾味:茂林蹄髈

△十二道泾味:茂林糊粉

自带 【秋天重度喜好者+食货】属性的你

赶紧挠住秋天的尾巴

往茂林觅着秋景大食一顿

01

濂长古树公园

把秋天色彩玩到极致

来茂林赏秋

必往的必然是濂长古树公园

它依山缘溪而建

位于海拔600多米的茂林镇濂长村

是 全省首个古树公园

一到秋天就层林尽染，色彩斑斓

500多年的巨株银杏屹立在村庄进口处

石阶与土墙架构出一方绝佳写生圣地

光影在缤纷落叶中交舞着变

如蝶翼般坠落的杏叶

在重力加速度的感化下写诗…

坐落园内的一个古树群

拥有百年以上树龄的银杏、麻栎、枫香等

挂牌庇护古木15株

公园内建有科普鼓吹栏、

景看亭、游步道、休闲桌凳等根底设备

02

唐里村浦口组村落示范点

村落改建面目一新

进进唐里村浦口组村落示范点

起首映进眼帘的是木量旅游标示牌

左转后便进进另一处洞天

能够看到砌护完成后的挡土墙

给古朴的村子成立了天然的次序

把天然景看与村居老房协调地分离隔来

看似随意实则精心规划的路边花圃

让人面前一亮

再往里走能够看到

新修建的迷你泊车场以及配套亮化设备

路旁颠末改徽后的老房子

与浩荡的柿子树相映成趣

似乎马头墙上假设没有一棵柿子树就有失体统

陆续往里走便能看到一弯碧绿的菜畦

被精致的竹栅栏圈成心爱的外形

仿佛一副陶渊明笔下

“阡陌交通，鸡犬相闻”之景

住宿：秋渡旅宿

秋渡旅宿位于茂林镇唐里村浦口组

紧靠皖南大峡谷漂流景区末端

与村子相邻却互不打扰

邻接省道217，交通便当

离盘曲的青弋江收流渣溪仅百米

旅宿一期已建成营业

一期客房共7间，另有三间帐篷

最多能够称心20人的住宿

150平无边框泳池，2000平草地

落地大玻璃窗，每一间房都是山景房

每年有一半的时间云雾缭绕

那个季节里的秋渡最为旖旎

院落后山是整个村子最高贵的颜料色盘

从山边沿的碧霄到青绿的毛竹

到泛黄的三角槭，再到红透的乌桕树……

每一种色彩都美得触目惊心

院内的秋千、柴犬、水杉

被午后的阳光覆盖上一层

独属于秋天的滤镜，温馨、平和平静

03

皖南一号香榧度假谷

山林深处的天然果味

分开民宿，陆续前行

往访觅山林深处的天然果味——— 宝穴香榧

沿着盘山公路行车15分钟摆布

皖南一号香榧度假谷就映进眼帘

在秋天深蓝无底的天空下

是1000亩香榧种植基地，蔚然壮看

远处层峦叠嶂的乌桕、水杉、三角枫

是那个季节的配角

它们站在那里，不需要做什么

就让秋天在此步步沦亡

将来，那里还能住宿、休闲看光

住宿：远心沐林民宿

分开宝穴

沿榔茂路东南标的目的驾车约10分钟

就来到远心沐林民宿

民宿位于桃花潭光景区四周

建筑合成传统形式和现代设想手法

目前可供给8间高原则客房及

餐厅、茶馆、禅房、书房、天台、

山泉泳池、户外射箭靶场、

户外烧烤等公共区域

远心沐林

秋天远心褪往了夏季的强烈热闹

陷进一种温存的静谧中

那种静谧在屋后的茶馆内愈加明显

04

市井炊火之间

探觅茂林甘旨

茂林12碗

江南名镇茂林，菜肴烹调讲究

其身手和口感当属

汉家八大菜系中徽菜沿江风味

兼容国菜之一的苏菜扬州风味

本土食材在区域天气和乡风民俗滋润下

经几代人研发， 逐渐成就茂林菜肴代表之做

——“茂林筵席十二碗”

茂林筵席十二碗，重色重味重口感

徽菜口感深挚，偏咸辣

擅长烧炖蒸，重油重色重火功

柴炭文火慢就，连结原滋原味

茂林糊是泾县茂林菜系中的一道

与“红烧蹄膀”、“粉蒸肉”

一路称为茂林饮食三绝

是婚丧嫁娶摆筵席中不成贫乏的品牌菜

茂林糊，俗称“糊拉”

早在明朝时就已经到处颂扬

说起茂林糊，还传播着一段神异的故事

相传在明朝洪武年间，茂林工具河边栖身着吴氏九甲一收，到了吴满生便以是子孙满堂，因吴满生征粮立场严厉，引起乡民的恶感而不幸下狱，在狱中时梦见仙人搭救，后得梦中五福神搭救，出险后往外婆家探听家中情状时，外婆将仅剩的一碗糊糊汤给了吴满生饮，吴满生饮完体力恢复如常，连声赞道好食。

其后吴满生在茂林九甲建了两座南坛庙，一座在满公祠后，另一座在麻园里。每年九月九日，吴满生号令九甲吴氏家家摆果盘，户户做糊粉，祭奠五福神。久并且久之构成了茂林有名的“十三会”庙会活动。其家人稍加调味如法炮造的糊粉，更感鲜美。

尔后，遂成为名菜，并不断传播至今。后经不竭摸索改进，茂林糊的造造工艺日臻完美，整盘茂林糊集山珍精华之大成，蕴躲着一股浓重的香气，爽滑可口，老小咸宜，客人品尝，都赞扬不已！

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泾县发糕

清晨，在茂林镇的集市深处

远近闻名的 凤凤发糕摊点

已排起了长长的步队

食货们只为了尝一口

别致出炉、热气滚滚的泾县发糕

泾县发糕汗青悠久

用水磨米粉，颠末发酵加糖蒸熟成

一种米粉糕，切成菱形小块赐与早市

名谓“发糕”

本地白叟则喊它，“九将糕”、“九角糕”

造造发糕也很简单，只需要三大步调

造造办法

起首就是磨米浆期待发酵，第二步就是将米浆造形成发糕的原料，猪油、碱水、白糖、盐根据必然的比例与米浆足够混合、搅拌平均，最初再撒上在一边早已等待多时的辣椒片、干子丁、香肠粒儿。发糕在蒸笼里，大火蒸上五十多分钟，滚滚的蒸汽扬起，香味同化在此中，刺激着人们的味蕾，那是一种甘旨酝酿的过程。

有山有水，外加美食加持

趁着秋色恼人的时节

给本身来一场摄生之旅

静静感触感染来自茂林的捐赠吧~

温馨提醒

1.因为疫情还未完全消失，各人在出门玩耍时仍是要记得佩带口罩，进进景区需要预约。

2.合理抉择出行地域，合理抉择旅游景点，合理抉择食宿场合。

3.做好全程小我防护，做好本身安康监测。

4.特殊人群忌远途旅游。

来源：泾县文化和旅游局

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