2022年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁举办

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中国教导报-中国教导新闻网讯(记者 周仕敏 通信员 陈诚)11月11日,由广西壮族自治区教导厅、香港职业操练局主办,桂港现代职业教导开展中心、南宁职业手艺学院承办的2022年中国—东盟职业院校学生烹调技能大赛,在该校举行终结式暨颁奖仪式。

自治区教导厅职成处有关指导,南宁职业手艺学院校长周旺、副校长黄春波出席终结式并在主会场为获奖选手及单元颁奖。香港职业操练局顶峰进修学院院长潘秉匡、柬埔寨国立马德看大学孔子学院中方院长易永忠以视频体例颁发讲话。大赛裁判长、滇菜巨匠鄢赪对本次大赛选手的表示停止综合点评。

本次角逐举办至今已是第七届,以线上线下相连系的体例停止。来自中国香港以及泰国、印度尼西亚、越南、柬埔寨等职业院校的多名选手通过拍摄视频的体例参与“线上”角逐。来自无锡贸易职业手艺学院、长沙商贸旅游职业手艺学院、重庆旅游职业学院、广西农业职业手艺大学、温岭市职业手艺学校、南宁职业手艺学院等15收国内代表队的92名选手参与了中式烹饪、西式烹饪、立异冷拼、立异面点和团体展台5个赛项的角逐。

颠末两天的猛烈比拼,南宁职业手艺学院、重庆旅游职业学院获得团体一等奖,南宁市第一职业手艺学校、广西工业技师学院、广西生态工程职业手艺学院获得团体二等奖,长沙商贸旅游职业手艺学院、柳州市第一职业手艺学校、南宁商贸学校、广西贸易学校、广西农业职业手艺大学获得团体三等奖。

做者:周仕敏 陈诚

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