本来，我对闽南文化知之甚少
——读《闽南文化》一书有感
王昱雅||福建
比来，我认实进修了《闽南文化》一书之后，才发现做为闽南人的本身，本来对闽南文化知之甚少，其实是羞愧啊！
之前，只是从大人的口中得知，闽南是厦门、泉州和漳州三个处所合在一路的称唤，除了老家就在漳州云霄，厦门和泉州我也是往过的，觉得都是很美很有文化底蕴的处所，三个汗青文化悠久的沿海城市加在一路，天然称得上是物华天宝和地灵人杰了。读了《闽南文化》一书之后，才晓得闽南地域不单单有许多甘旨的特色小食，也不单单是英雄辈出的处所。
自古以来，人类所有的文化可能都离不开美食吧。闽南地域的美食就很是多姿多彩，并且极富处所特色。
一说到闽南美食，就不能不提到沙茶面。沙茶面，闽南话又称之为“沙爹面”，它是厦门市很出名的处所小食。沙茶面汤色金黄，翻腾如泉眼，外表浮动的鲜红色辣油会令人目不转睛地盯着。沙茶面中的灵魂蒜蓉，能够足够激活沙茶汤的油香。
闽南仍是闻名的茶乡，几乎家家户户都有吃茶品茗的习惯。闽南地域产茶次要以乌龙茶为主，此中又以铁看音最为出名，主产地在泉州的安溪县。目前，泉州安溪的铁看音茶产量很高，产销企业消费链条非常完美。
闽南，还被称为千年瓷都，瓷器是中国劳动听民审美和伶俐的结晶，也是我国最重要的汗青文化符号之一。地处闽南漳州市安然平静县的安然平静窑，消费的瓷器被称为克拉克瓷，可是有大量出口东南亚地域和欧洲多个国度的记载。
闽南地域，自古以来英雄人物辈出。起首，就是大名鼎鼎的开漳圣王陈元光。陈元光是福建汗青上一位伟大的开辟者，为闽南地域的拓荒以及后来的富贵开展立下了不朽的勋绩。1300多年来，陈元光的开漳事迹在闽、粤、台等地被广为传颂，留下了许多动人的传说。寡所周知，如今的许多台湾人都是闽南人的后嗣，闽南文化也深入地影响着台湾地域。而一说到台湾，各人必然会想起颜思齐和郑胜利两位英雄人物。颜思齐有一个称号，喊开台前锋，1589年，颜思齐出生于闽南海边的一个小渔村，他从小习武，练就一身好功夫。颜思齐最早率寡纵横台湾海峡，兜揽漳泉移民，对台湾停止大规模的有组织的拓垦，因而被尊为“开台王”和“第一位开辟台湾的前锋”。
说到民族英雄郑胜利嘛，更是家喻户晓。郑胜利出生于明朝末年，是泉州南安人，他8岁时就起头进修四书五经，12岁能通读《春秋》和《左传》，是个文武双全的少年。后来，驻扎台湾的荷兰侵略者就是被他率领的戎行给赶走的。闽南地域的英雄人物还有良多良多，如“破肚将军”蓝理和海峡神医吴夲等等，在此就不一一论述了。
闽南地域标致的光景区也良多，厦门鼓浪屿的日光岩就是一个特殊诱人的处所。日光岩，别号“晃岩”。相传1641年，郑胜利看到晃岩上的风光胜过日本的日光山，便把“晃”字拆开，称其为“日光岩”，并自此延续下来。
座落于鼓浪屿东南，接近鹭江的皓月园，是一座以海滨沙岸、岩石、绿树和亭阁构成的超大天井。高峻巍然的郑胜利石雕像成为园中的主体建筑，它也是中国汗青人物雕像中最特殊的一座。
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闽南，还有一座名山，喊清源山，此中以老君岩最为凸起。老君造像始于宋代，据载，石像天然生成，有石匠稍加雕琢一下，就成了现在栩栩如生的太上李老君的容貌。灵山圣墓的名气也很大，它是我国现存最古老、最无缺的伊斯兰教圣迹，不断遭到泉州人民的庇护。
最初，有一座火山也不能不提到，它就是位于龙海市隆教畲族乡白塘村东南的牛头山古火山口，那可是一处举世闻名的地量景看。
闽南文化，还有一个重要的文化符号——闽南语。起源于黄河、洛水流域，发源于福建泉州的闽南语。如今除了散布于闽南地域和台湾地域外，还散布于闽东北地域、浙东南地域、广东潮汕地域、海陆丰地域、粤西地域、粤港澳大湾区、海南岛以及东南亚的大部门华人社群。目前，全世界利用闽南语的多达7000多万人。
各人说，拥有着美食天堂、英雄人物辈出和举世闻名的天然景看的闽南地域，以及拥有本身特殊的语言系统的闽南文化，我们怎么能不喜好呢？
2021.08.22
批示教师：朴直
图片/做者
做者简介：
王昱雅，女，2013年4月出生，福建云霄人，云霄县元光小学“三勤学生”，兴致书法和古筝，曾持续两届获得元光小学硬笔书法一等奖，并逐步喜好上阅读与写做。
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