博若莱新酒全球开售、热红酒风潮今冬再起……11月起头，葡萄酒消费迎来显著上涨。
博若莱新酒
从摘收、发酵再到拆瓶、送上飞机、抵达之后清关，进进盒马大仓再上架门店，全程不到60天的时间，盒区房用户与全球同步，“0时差”饮上每年11月最受注目的“网红”新酒。
在每年11月的第3个木曜日，全世界130多个国度配合为当季别致酿造的博若莱新酒发布而欢庆。因为新酒发布的日期是固定的，新酒喜好者每年“掐着表”期待那一天到来。
“为了筹备新酒上市，让国内的用户也能在第一时间饮上那款限量的博若莱村级红葡萄酒（750ml），我们几乎是争分夺秒跑完了整个曲摘链路，确保木曜日此日，用户能够在盒马线上线下买到那批限量新酒。”盒马摘购梅林介绍，搭载新酒的飞机在10月底就已抵达浦东机场，4天时间完成清关，11月5日就进进盒马大仓，17日准时开售。
首批村级博若莱新酒
另一款博若莱新酒大成之做——路易亚都康柏杰克尔城堡宝祖利红葡萄酒(新酒)，也在上海，北京，广州，深圳，青岛，南京，杭州，合肥，武汉，长沙的盒立即架。“区别于大部门来自卑区级的博若莱新酒，路易亚都的博若莱新酒属于村庄级，以至有三分之一来自于博若莱特级酒庄。”梅林说。
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与新酒存眷热度相当的，是往年冬天席卷各地的热红酒。各地大幅降温，热红酒随之“升温”。
废品热红酒，微波炉加热即可饮用
“往年我们推出了热红酒料包，本年主推废品热红酒——倒在杯子里通过微波炉加热即可饮用，免往了烹煮的步调，一步到位。”盒马摘购梅林介绍，新式热红酒在盒马销售发作明显，周环比增长超越50%。此中wimo葡刻联名的香橙肉桂热红酒是盒马独家定造款，德国进口的长发公主为常见的热门款，LVMHD集团下面的高端红酒马尔贝克红葡萄酒则专为盒马定造了一款调味包。
在家饮酒，愈发成为用户端的支流消费形式。
一份行业调研数据展现，疫情下消费者的购置渠道发作了很大的改动，疫情下消费者通过电商平台购置葡萄酒的占比到达38.7%，比疫情前的24.7%提拔了14个百分点，相反传统渠道超市、进口商铺等则别离从30.5%下降到23.7%，26.5%下降到19.1%。
疫情下葡萄酒的消费场景也发作了改动，疫情前，商务宴请和聚会别离占到73.1%和60.5%，自饮场景只要16.8%；但疫情下，商务和聚会下降到56.3%和55.5%，自饮场景的比例上升至31.1%，几乎翻倍。
在如许的布景下，线上线下一体化的盒马，成为一二线城市用户购置葡萄酒的支流渠道。盒马葡萄酒的销售同比往年，增长率连结在双位数，此中白葡萄酒增长45%以上。而且，葡萄酒在一些以白酒、啤酒占支流的城市增长也非常亮眼，如西安比往年同期增长35%，青岛增长40%以上，郑州45%以上。