南京传媒学院家乡味道
CUCN食堂游览记
我们每小我心中都有一个避风港
那就是——家
关于在外上学的我们来说
学校食堂就是一个
供给家一般温热的处所
让我们走进会聚各地好菜的南传食堂
感触感染“分分钟回家”的幸福
第一站北京
北京烤鸭
BEIJING
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五食堂
若问外国人最喜好哪道中国菜,必然会有良多人答复:北京烤鸭。鸭肉肥而不腻,鸭皮油香四溢,用刚刚摊好的薄薄的面皮,和着大葱丝、黄瓜丝卷成一卷,满满地塞一口细细咀嚼,那滋味...在五食堂就能够感触感染到!
第二站四川
蒜泥白肉
SICHUAN
三食堂
在那中国的第二阶梯上,有一个处所的美食文化极为长远,那就是四川。川味的麻辣鲜香与热情酣畅,在四川味道你都能尝到。蒜泥白肉之神保佑了几分开四川的孩子?
第三站东三省
锅包肉
DONGBEI
南传东北菜
东北人讲义气热心肠的性格是寡所周知的,而东北菜亦是如斯,色美味浓,量大味美。口味酸甜,外脆里嫩的锅包肉是各人不约而同齐聚东北菜馆的重要原因。
第四站柳州
柳州螺蛳粉
LIUZHOU
ING好食街
深挚的汤汁,酸脆的竹笋,嫩滑的粉条,丰富的小料,没错,那就是螺蛳粉,但正宗的螺蛳粉可谓“有人欢喜有人愁”,没试过的同窗快来试试吧~
第五站新疆
新疆炒米粉
XINJIANG
三食堂
米粉粗而筋道,嚼起来Q弹香辣,关于新疆人来说,没有什么是一顿“歹歹的”炒米粉处理不了的。在异乡食上一口炒米粉似乎又回到了那片火辣辣的六合。
第六站云南
瓦香鸡米饭
YUNNAN
五食堂
闻起来香味扑鼻的瓦香鸡色泽红润,进口外焦里嫩,搭配洋葱青椒和土豆让人食指大动,麻辣鲜香各味俱全的瓦香鸡是每一个云南学子的萦绕心头鼻尖的家乡牵念。
第七站山东
黄焖鸡米饭
SHANDONG
四食堂
谁的学生时代里没有一份食过无数次的黄焖鸡米饭呢?稠浓的汤汁,细腻的鸡肉加上软糯的土豆和清甜的香菇,把汤汁泼在米饭上的滋味可谓一绝~
第八站广东
沙茶牛肉饭
GUANGDONG
ING广场
谁的南传美食之旅不是由广东牛肉饭启蒙的?店里满满的照片墙告诉我们,那里已不只是广东学子的“家乡店”,更是每一个南传人的独属滋味。咸香鲜嫩,量多味美,别忘了加一份溏心煎蛋哦~
第九站西安
肉夹馍
XIAN
ING好食街
肉夹馍是馍和肉的一场甘旨合成之旅,形似“铁圈虎背菊花心”的白吉馍皮薄松脆,心里软绵,配上肥而不腻的腊汁肉,是两者在唇齿之间的升华。
第十站南京
鸭血粉丝汤
NANJING
ING好食街
常言道,“金陵鸭肴甲全国”,鸭血粉丝汤天然也是南京人民的心头所爱。鸭血粉丝汤口味安然平静、鲜香爽滑,从全国各地来南京上学的同窗们,必然不要错过那道甘旨好菜!
看完了那些校园美食,
你能否更心动了呢?
哪些食物又勾起了你的家乡回忆
让我们一路畅游在美食的海洋里
觅觅那份“独家记忆”吧!
图片:彭宇婷 阮博野 杨承瓒
卢少玉 王润泽 吴金璇 邱玉洁
文字:刘怡麟
编纂:吴芮希
责编:王婧玥
主编:孙方宁