一辆汽车缓缓驶进汕尾陆丰金厢村落复兴办事驿站，司机陈先生探出头询问：“我们从外埠开过来的，你们今天营业吗？”陈先生询问的即是首家“陆丰味道”店展。
顾客在挑选陆丰小食。 汪旭莹 摄
10月25日，汕尾第一家“陆丰味道”店展正式开业。该店展位于“滨海走廊”示范带上，高两层，面积约360平方米，售卖30多样地道的陆丰特色小食。
东家陈宏武是金厢镇当地人，一个多月前他领会到“陆丰味道”，加上本身积存了一些餐饮资本，于是在筹备半个多月后，便开设了那首家“陆丰味道”店展。
首家“陆丰味道”店展内。 汪旭莹 摄
走进店展，咸茶、粿条汤、木耳马蹄等包罗万象，店内还处处设有“陆丰味道”标识，用餐情况清洁整洁。据领会，那里小食的价格均与本地市场连结一致，品种抉择更丰富，就餐情况更优良。“目前我们请的5良庖师都是陆丰本地的专业小食师傅，根本上陆丰比力有名的小食我们都有。”陈宏武说。
店展内设有多处“陆丰味道”标识。 汪旭莹 摄
不久前，陆丰提出要打造广东版“沙县小食”的想象。陆丰将整理、发掘、开发一批市场反映好、受寡面广的特色美食产物，造定响应手艺原则和贸易系统，加大资金撑持力度，通过连锁运营等形式，力争本年底前在全省打响“陆丰味道”品牌。
前期调研中，该店展全程参与全市“陆丰味道”特色菜品挑选，前去“沙县小食”发源地进修，造定“陆丰味道”原则系统建立等步调，一步一脚印地塑造品牌。
陆丰特色小食之一。 汪旭莹 摄
“陆丰味道”金厢旗舰店总司理李华说：“做为一名创业青年，能有时机在家门口创业十分高兴，我们期看通过那家店展展现陆丰人的饮食文化，为打造陆丰人本身的饮食招牌奉献一份力量。”
小暗语鞭策大裂变、小餐桌撬动大消费、小门店鞭策大财产。据悉，估量到本年底，“陆丰味道”店展将笼盖陆丰市23镇（街、场）、星都治理办公室等地，逐步构成连锁品牌效应。
部门陆丰特色小食。 汪旭莹 摄
部门陆丰特色小食。 汪旭莹 摄
【全媒体记者】汪旭莹 彭骏
【做者】 汪旭莹；彭骏
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端