(来源:瑞安发布)
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日前,温州市商务局公布2022温州“儿时味道”瓯味榜榜单,共有10家特色餐饮名店、10道名菜、10种名小食进选。来看看瑞安进选的是哪些店、哪些菜吧?
特色餐饮名店
瑞安市昌新朝祥餐饮有限公司
该酒店建于1990年,颠末三十多年的开展,不竭立异务实,逃求卓著。胜利从家族企业转型为股份造有限公司,成为瑞安宴会型酒店的新标杆。特色菜肴“鲍汁鲁莽大鱼胶”,期待列位门客前来细细品尝。
名菜
鲍汁鲁莽大鱼胶
鲍汁鲁莽大鱼胶,合成了鲍鱼的细嫩,鱼胶的软滑。再以珍珠包与花菜做餐清点缀,清爽天然。蘸上浓重的酱汁,味道美极了。
名小食
非遗九层糕
九层糕属于传统蒸煮而成的糕点,由上等早稻米和槐花米蒸造而成,做成后整如圆盘,外表光泽,Q弹光滑,鲜软可口。
来源:温州发布
编纂:季瑞芳丨责编:杨华
儿时的味道实甘旨!
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