晋享美食丨太原美食街必食榜单来啦!快来种草吧

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晋享美食丨太原美食街必食榜单来啦!快来种草吧

在太原

无论是美食贸易街、特色晋菜馆

仍是街边大排挡、地道小食店

都能 毫无悬念地大放异彩!

今天带各人 “看望”街头巷尾的太原美食

一不小心就会馋到流口水哦!

前方高能

跟紧步队往前走吧~

食物街做为太原美食地标

是食货们打卡的首选!

北起府东街,南至钟楼街,全长552多米

店展林立、热火朝天 处处都是熙熙攘攘的人世炊火

既有地道的太原风味

又进驻了全国各地的特色名食

共享一碗 杨记灌肠

再来一份 泉娃子担担面

在 屈礼洪 “你喂我一串面筋,我食你一口甜不辣”

开启甜美形式~

▲ 杨记灌肠是太原名优小食,在食物街很有名气

▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店,担担面一绝

假设你不爱小食

咱再往试试 渝味晓宇暖锅 、 悦澋烤鸭

说起太原的美食聚集地

必然少不了 老军营

有近40年汗青的老军营小区

充满着深挚的市井气息

老军营东巷和小环路遍及着各类美食

以致于食货们戏称老军营为“美食营”

来一串儿滋滋冒油的 孜然谷羊肉串

食一碗必食榜头牌的 黄氏大面皮

再试试油而不腻,皮酥肉嫩的 十八烤鸭

看花眼的 奇味斋炸串 你也必然不要放过~

▲ 黄氏大面皮十分劲道,口感极佳,灵魂是那一勺香而不辣的辣椒油

▲ 创建于2004年的孜燃谷,已经在老军营红红火火地运营了17年,也是太原市独一一家经国度商标总局注册的羊肉串品牌店

什么?

没食饱,反而列队排饿了?

安放!

刘小武锅盔 、 张娜绿豆饼 包你称心!

最初到 环桥批发 实现“酸奶自在”

来一趟太原

怎么能不觅觅古晋阳的陈迹

看一看人世炊火,品一品特色美食

到 太原古县城

见证九朝古都的富贵

探觅古晋阳的味道

走进古城的街头巷尾

特色的传统小食应接不暇

把山西祖辈们的美食立异与传承

也表现得淋漓尽致

味道爽滑鲜美的 “漏鱼儿”

鲜而不膻,风味特殊的 羊肉粉丝汤

宫廷秘方的塞北名食 定襄蒸肉

金黄松软的 小米焖饭

▲ 因其外形像小鱼儿得名“漏鱼儿”,呲溜一下,就滑进了肚中

▲ 泥屯小米饭将小米做成了焖饭,食着爽口、闻着苦涩,别样的食法定让您馋涎欲滴

▲ 定襄蒸肉并非实其实在的蒸“肉”,而是把猪肉和土豆煮熟后打成馅状,再加面粉和其他调味混合,放进碗里再蒸。不像纯蒸肉那么腻口,也不像纯淀粉那么噎人。

来太原古县城

包管你食个三天不重样

色香味俱佳

廉价又好食!

美食是一座城市记忆的延续

似乎没有比美食更能代表一个城市的炊火气

在人文荟萃的太原

因美食让人迷恋和憧憬

品尝甘旨也在感触感染太原!

放慢脚步

感触感染生活最本实的形态~

来源: 山西文旅融媒体中心

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