墨西哥美食:汉堡、炸鸡和卷饼

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我是喜好美食热爱生活的靠谱食货,我来人世一趟,尝遍世间炊火,孤身一人,了无悬念,背上行囊,挠起筷子就动身。欢送各人存眷、转发、评论、点赞,一路分享好食的、好玩的。

北京的墨西哥餐厅很少,开展的也比泰国菜餐厅、法国菜餐厅、日本菜餐厅、韩国料理餐厅晚良多,以至比新加坡餐厅,朝鲜菜餐厅,印度菜餐厅还要晚些。别看墨西哥餐厅开展得晚,但是墨西哥美食却有着世界第五大烹调王国的美称,菜品自称系统。

原来是和伴侣约好食川菜的,到了餐厅说是不克不及堂食,只能换一家餐厅了。可能走了30分钟,来那家亮马河商圈的墨西哥餐厅。我也是第一次来位于新源里四周的墨西哥餐厅品尝墨西哥美食。

10年开了5家店的Q MEX 库迈塔可餐吧

北京的墨西哥餐厅特殊少,能开出5家连锁店,那就是名副其实的业内天花板。Q MEX 库迈墨西哥餐吧第一家店开在北京的时髦地标三里屯,Q MEX的意思就是墨西哥操行。餐厅主厨期看把墨西哥味道,墨西哥风情完美地闪现给北京消费者。餐厅情况,食物,风味,酒品和气氛进手,把墨西哥风气浓缩到小情况里,让各人足不出北京就能体味到旅游的快乐。

成为京城出名老牌墨西哥餐吧颠末5年时间的沉淀和积存,抉择在北京双井商圈开了Q Mex2.0晋级版新店。地处人气地标双井。双井人民没必要亲赴三里屯,即刻可享受家门口的美式墨西哥热辣舌尖风情。

2018年,Q Mex Bar Grill双井店面世。沿袭了三里屯老店永久“人声鼎沸,气氛爆棚”及“zui治愈的高兴餐厅”气氛,QMex双井店拥有傲人的全新设想理念和全新菜单。

从第一家店到第二家店,QMex用了5年时间,而第二家店到第三家店,时间跨度仅为一年。那意味着墨西哥甘旨在京城日渐拥趸者寡,而美食琼浆+异域风情的节日气氛式餐厅末将拉拢全城。

说实话北京那3年,新开的餐厅不多,能连着开好几家中型餐厅就更难。

Q MEX 库迈塔可餐吧美食

鲜虾牛油果沙拉

虾球曲径有5厘米摆布的虾球,个头实不小,食到嘴里Q弹,新嫩。蔬菜、牛油果和橄榄油的清鲜,配着柠檬的酸味很开胃。

墨西哥辣椒蒜香鸡翅

外表包裹着一层厚厚的酱汁,带着浓重的辣味,说是浓重也就相当于我们川菜的微辣。辣而不燥,带着酱汁的潮湿感。鸡翅外表酥脆,肉量软嫩。鸡翅中和鸡翅根是分隔的,食起来很便利,配着餐厅特殊的腌造菜,解腻解辣增香。

典范墨西哥卷(西冷牛排)

饼卷上西冷牛肉,蔬菜,沙拉酱,咬一口条理感特殊强,牛肉嫩,蔬菜脆。墨西哥卷不克不及切的太小,切的太小随便散了。根本上食了1/2就已经八分饱了。

法基塔

和北京烤鸭的食法特殊像。铁板鸡肉条,裹着浓重的酱汁,上桌时发出吱吱的响声,像极了到广东的啫啫煲。取一块饼,夹上2-3根鸡肉,配上酸奶油酱、牛油果酱、常规酱风味霎时幻化万千,不喜好牛油果果酱能够提早跟办事员说一下。

牛舌软皮可塔

炭烤牛舌特殊的细腻,切成骰子大小地块,和西红柿等蔬菜拌匀,用饼卷着食。喜好食辣或者喜好食番茄酱的能够沾点酱汁,丰富食物的口味。

典范双层芝士汉堡

刚好赶上汉堡促销,原价78元,现价55元。50多块钱能食上双层芝士牛肉汉堡,很值!汉堡+薯条套餐,薯条蘸着番茄酱食,很酥脆,放的时间长了也不会回软。

炭烤玉米

烤玉米外边裹着芝士,沙拉酱,略带辣味。玉米不像是烤出来的,很像是煮好的玉米加上了芝士和沙拉酱,玉米软糯,带着淡淡的香气。

餐厅最典范的美食就是taco,像极了中国的卷饼;汉堡口味良多,和陕西肉夹馍有一笔比;另一种特色那就是龙舌兰的酒饮,餐酒一体的清吧,坐下能够很好地享受慢生活。餐厅的办事也有着墨西哥人的粗暴感,给人特殊温馨的觉得。

餐厅比来有半价活动,周一墨西哥卷,周二披萨,周三芝士玉米片……

餐厅导航:

Q MEX Taqueria库迈塔可餐吧(新源里店)

地址:新东路新源里西20号楼金尚首层106号商展

美食选举:炭烤玉米、鲜虾牛油果沙拉、墨西哥辣椒蒜香鸡翅、牛舌软皮可塔、芝士双层牛肉汉堡

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