上个月，2022北京十大餐饮品牌现场揭晓， 大董、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王脱颖而出，摘得“2022北京餐饮十大品牌”。
良多网友表达确实做到了 公允、公允、公开。
对此，北京的老餮们不愿意了， “没在北京食过驻京办，就不配评判北京的美食。”
所以在清点过各省驻京办 后，此次我们把范畴缩小到市级，事实江湖上盛传的驻京办食货原则： “省不如市，市不如县，正不如偏，天文定位越精准越偏门的越好食。”
📍宜宾驻京办
店名：宜宾招待所餐厅
地址：西城区西中胡同28号
宜宾驻京办堪称 “北京川菜天花板”，公认的 更好食的市级驻京办。
图/穷游Biu主 lyandkoala
燃面是宜宾更具特色且最出名的小食之一，燃面看起来红润诱人，先辈口是面香，酱香，微麻、微辣，之后就是源源不竭的热辣袭击，食起来又麻又辣，香味扑鼻。
图/穷游Biu主 lyandkoala
最选举的是 李庄白肉，整片薄如蝉翼，瘦肉有些脆，肥肉香而不腻，卷起来蘸上酱料，一口称心。
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辣子鸡香香辣辣，鸡肉食起来很酥脆。
图/穷游Biu主 lyandkoala
鱼香肉丝口感非常嫩弹，鱼香里的酸味来源于泡菜发酵的酸，不但是醋酸。
肥肠，兔头，豆腐脑花也都是必点的甘旨。
需要重视的是，菜品尝道偏辣，周末等位时间偏长。
📍永州驻京办
店名：潇湘·永州会馆
地址：窑洼1号磨房小院内（双井地铁站）
永州血鸭是永州的传统名菜，鸭血裹着鸭肉十分进味，越食越上瘾。
东安鸡是往过的小伙伴选举必点的，东安鸡是永州东安县特产，口感软嫩，酸酸辣辣，特殊开胃，不愧是上过国宴的湖南第一鸡。
猪血丸子，是邵阳的特色美食，被称为“金钱丸”，同腊肉一路炒上一盘，看起来油汪亮光，透着一阵柴火香，食起来爽口弹牙，非常下饭。
丝瓜蛋汤带有一丝丝清甜，用来解辣解腻再适宜不多了。
酸辣螺蛳肉也是下饭的好手，大勺食的话小心咬到碎壳。
📍巴州驻京办
店名：新疆巴州金丝特餐厅
地址：海淀区皂君庙2号(近地铁十三号线大钟寺站)
巴州即巴音郭楞蒙古自治州，位于新疆东南部，是中国面积更大的地级单元。
坊间传说风闻：“新疆饭必然要食巴州金丝特驻京办，实的比新疆大厦好食太多！ ”
据说餐厅内的食材都是新疆空运过来，选举 羊肉串，肉量鲜嫩，肥瘦相间，
图/穷游Biu主 大乐走着瞧
烤包子表皮偏干，但汁水充盈，轻松get碳水+肉的双倍快乐。
图/穷游Biu主 大乐走着瞧
大盘鸡实的是超大一份，鸡肉很嫩，辣味足，土豆也进味，隐约散发出辣皮子的干辣。
图/穷游Biu主 lyandkoala
新疆手挠饭是他们家的招牌，做得确实好食，里面的羊肉是碎肉。
图/穷游Biu主 大乐走着瞧
酸奶里面有花生碎，浓重的原味，酸酸甜甜的，饭后必然得来一碗。
图/穷游Biu主 大乐走着瞧
“我一个新疆人在巴州驻京办食个饭都要冲动哭了。”
金丝特餐厅整体来说，菜品量足、味道正，总之大口食肉大口饮酒的觉得就是爽！
图/穷游Biu主 lyandkoala
📍漳州驻京办
店名：一品芗情
地址：海淀区恩济西街46号
漳州驻京办被门客们称为 “低调的高分选手”，整体透露出一股地道老漳州的正 宗闽南味。
姜母鸭是福建特色美食之一，鸭肉烧的恰如其分，不肥不老，进味醇香。
土笋冻摆盘精致，连我那种一贯恐惧土笋冻的人也能承受，口感Q弹，就是量太小了！
漳浦肉丸汤肉丸很劲道，汤底是用蛤蜊和芥菜煮出来的，油腻鲜美。
石码五香卷也是特色菜之一，油豆皮和肉馅的完美搭配，食起来油香四溢，
面线糊，里边有很多牡蛎，蟹棒，食的时候能够搭配油条，冬天饮上一碗，满身畅达。
📍贵阳驻京办
店名：甲秀楼缘餐厅
地址：西城区西曲门南小街国英园5号楼2层(青年宫对面)
花溪牛肉粉，无论是米粉和牛肉汤都很绝，牛肉味很浓重，一食就晓得不是我们日常平凡食的那种牛肉。
肠旺面的面是碱面，肠清洁，血旺别致，红汤清澈不腻口，关于贵州人来说，一口似乎就回到了家。
图/穷游Biu主 Jeff_张
雷家豆腐圆子外焦里嫩，个头不小，记得要配上蘸水食。
土豆炒软哨把外酥里嫩的土豆丁和油而不腻软哨放在一路，堪称一绝，是我的更爱。
有意思的是之前贵阳驻京办还有一个零丁开在隔邻的卤味小店，门客们称为餐厅的“小食部”，在小食窗口里，你能食到老贵阳卤味、烤鸡等特色小食。（如今在二楼餐厅就能间接点单）
📍运城驻京办
店名：黄河京都大酒店晋面聚道餐厅
地址：东城区夕照寺中街29号黄河京都大酒店2层
运城驻京办，又一个低调的宝躲美食餐厅。
铁板馍花凉粉，切成小块的馍馍吸饱了酱汁，绵软而香辣， 腊八蒜炒凉粉也很赞。
图/微博@喜鹊cipo
过油面，几乎是每桌必点， 葱花汤扯面，扯面薄而劲道，选举！
图/小红书@有肉食
运城暖锅也是必点的，就是量有点大，两小我可能食不完。
差别于川渝暖锅和老北京涮肉， 运城暖锅并非涮着食的，而是把食材一层一层码放在暖锅中，在食的过程顶用柴炭加热，其实不断添加汤汁，暖锅的食材丰富，出格是肉丸口感扎实，五星选举！
图/微博@喜鹊cipo
油饼配豆芽粉条，油饼外皮有点酥脆，内瓤非常松软，把清新的豆芽炒粉条夹进油饼里趁热咬一口，别提多想了。
泡泡油糕里面裹的是豆沙，本糯唧唧食物喜好者很喜好的一道美食，刚出锅的油糕甜度适中，苦涩可口。
图/小红书@有肉食
所以说在各地驻京办的加持下，帝都不成能是美食荒漠！
除了上面那些， 石河子驻京办、益阳驻京办、娄底驻京办、莆田驻京办、池州驻京办、攀枝花驻京办、兵团驻京办......也备受良多网友推崇。
所以在北京假设想要食一个处所最地道的特色美食，间接往它的驻京办，在十分的日子里，即便不出京，也能食遍全国！