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拆修干货
有了凹凸台面，做饭再也不会腰酸胳膊疼了
同一的台面高度， 整洁大方，视觉效果好
清理起来也比力便利
但在利用过程中就会表露很多问题
水槽下嵌，锅具高于灶台
那就形成了一个现象
洗菜时要哈腰，切菜时高度适宜，炒菜时需要抬手
时间长了腰酸胳膊疼，那就是设想不合理的成果。
想要处理问题，只要设想好凹凸台就能够了。
| 什么是凹凸台 |
凹凸台设想，是将差别操做台面之间根据利用者习惯和设想出高度差，一般将地柜、水槽台面的高度做得比灶台面的高度超出跨越80-100mm。
| 凹凸台的优势 |
人道化
洗菜区和炒菜区两处凹凸差很大，洗菜要哈腰垂头，颈椎腰椎很会难受，炒菜要站得笔挺，架着胳膊往炒，长此以往胳膊发酸，十分累。
设置凹凸台，水槽处得到加高，灶台变低，操做空间根本连结在一个平面，不消哈腰抬手动作更笨重。
操做顺畅
厨房更有条理感，厨房用品也能操纵凹凸差放在更适宜的位置。
改动了台面高度，操做高度得到同一，操做更顺畅，利用起来更便利。
| 缺点 |
凹凸台有很大优势，但也出缺点。明显的落差，假设规划不合理，在利用上会不便利，物品收纳要重视凹凸差，有卫存亡角，对设想和施工要求较高。
| 设想凹凸台重视事项 |
高度
凹凸台面的设想要契合利用者的身高。
一般情状下，水槽区高度=身高÷2+50mm。
灶台区的高度要比水槽区低80-100mm摆布。
水槽区的高度能够参考以下数据：
身高160cm，水槽区高度在85cm摆布；
身高165cm，水槽区高度在87.5cm摆布；
身高170cm，水槽区高度在90cm摆布；
身高175cm，水槽区高度在92.5cm摆布；
身高180cm，水槽区高度在95cm摆布。
假设能够的话，尽量设想三种高度的台面，灶台区更低、备菜区中等、水槽区更高，如许整个操做下来城市比力顺畅。
地柜和吊柜之间的间隔
重视地柜和吊柜的间隔，定见650-750mm摆布，体验更好。
能否合适你家
高台固然便利，但是并非合适所有厨房。
凹凸台设想会从地柜中间分隔，产生凹凸差。假设厨房面积小，地柜米数小，台面面积就越小，利用起来反倒不便利。
| 台面各区域的尺寸|
水槽
水槽分单槽和双槽。
单槽有大单槽和小单槽，小单槽一般在650mm以下，合适厨房面积较小的情状。大单槽尺寸在850mm以上，适用性强大，以至能够把锅放进往清洗。
双水槽，一种是一样大小的，能够停止功用区分，但洗锅不克不及完全放进往，溅水严峻。另一种大小单槽，大槽能够洗锅，小槽洗果蔬，更卫生更适用。
切菜区
切菜区尽量放大，不小于50cm，假设加上备菜区域，尽量不小于75cm，如许利用起来才不会觉得狭隘。
灶台
灶台不要设置在最边沿，两侧预留出45cm摆布空间，便利暂时摆放做饭时随手物品。
在设置完根底设备后，还有余外空间的话能够留出来专门放置小家电，水壶、电饭锅等等。
| 凹凸台规划 |
常见厨房一字型、L型、U型、双一字型那四种，那几品种型凹凸台面都各有好坏，例如一字型，做凹凸台面没有什么利用上的未便，一侧洗菜备菜，另一侧炒菜、拆盘，如许单侧台面的高度都能得到同一，制止凹凸差。
但是其他三品种型，想要做好凹凸台面也是能够的，但是要做好规划。
| 收纳 |
因为水槽比力高，底部能够安拆洗碗机消毒柜等电器，比力矮的烹调区域下方，底部能够安拆抽屉或者拉篮，收纳碗筷、清洗用品等较小物件。
| 总结 |
利用频次高的，尽量做L型或U型厨房。空间大选U型，空间小选L型。
重视，冰箱不克不及和灶台太近。
根据身高和现实利用习惯设想凹凸台的高度、宽度等。
凹凸台既有长处也有明显的不敷，要科学合理地设想，那些十分考验设想师的才能，定见各人选正规家拆公司。
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