俗话说：“王以民为天，而民以食为天。”
始
中国自古以来就是一个爱好美食的国度，关于美食的汗青源远流长。做为儒家学派的代表，孔子在《论语》中，屡次论述他关于政治的观点，关于治国的主张，于是，“政”那个词在语约而意丰的《论语》一书中，被频频提出，足足有41次。然而，《论语》中，还有一个字，也被提到了41次，那个字，就是“食”。可见，在圣人心中，食饭和治国同等重要。事实，孔子的膏火就是肉干。
到了唐朝，因为社会富贵，对外交换频繁，因而物量非常丰富，美食也就渐趋多样，那些唐代的大诗人，诗句中老是免不了提到食的，李白“玉盘珍馐值万钱”、白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。
宋代城市生活富贵，饮食也就愈加丰富了。大文豪苏东坡，被贬到黄州，红烧肉食得不亦乐乎；被贬到惠州，大快朵颐地享受荔枝；再到儋州，又发现了味道绝美的生蚝。元代，蒙汉大合成，饮食品种多样，出格是带来高度白酒的蒸馏法，丰富了中国的酒文化。
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明代，手工业兴旺，《宋氏摄生部》关于各类食物、琼浆、酱的造造停止了详尽笔录，《水浒传》、《三国演义》中，也能看到各类民间食食的介绍。到了清代，饮食文化就愈加多种了，光《红楼梦》一书中介绍的饮食，就让人应接不暇，更不要说还有满汉全席如许的饮食盛宴。
其实，不但中国如斯，美食关于每一个国度的人民都很重要，世界列国人民都因地造宜，创造出本民族的特色菜，英国有牛排、奶酪，法国有意面、薯条，印度有咖喱、手挠饭等等。那么，“家里有矿”的迪拜人日常平凡都食啥？往逛过了本地菜市场才晓得，是穷困限造了我们的想象力。
寡所周知，迪拜是一个十分丰裕的国度。固然地处戈壁，天然前提不敷优胜，但是做为“家里有矿”的国度，他们国内的石油资本反常丰富，凭仗着销售石油得到了第一桶金，后来又凭仗着天文位置和经济情况，成为了中东的经济中心和金融中心，又是中东的次要交通枢纽，旅游业、金融业、交通运输业都很兴旺。因而，迪拜国民整体非常丰裕。如许丰裕的一个国度，他们的市场也让人震动。
寡所周知，在中国，海鲜是一种非常豪华的食物，代价凡是比力高贵。但是在迪拜，市场上摆放最多的即是各类海鲜。各类各样的鱼虾蟹在市场中整洁排放，中国人很少食到的大龙虾、大闸蟹市场上也四处都是。最让人震动的是，在中国人民气中，鱼刺是一种很贵重的工具，除了宴席，一般人家很少会将他做为日常食食食用。
然而，在迪拜，市场上不只有着良多鱼刺售卖，一条条鲨鱼也被人们整洁的排放在菜摊上，以便迪拜人民挑选。在国人还在食猪肉、牛肉时，迪拜人民已经食上了鲨鱼肉了，那种土豪情状，其实是穷困限造了我们的想象力。其实，那是有原因的。本来，那是因为迪拜地处沿海，因而海鲜资本反常丰富，既然随手可得，天然市场上四处都是。
而在中国餐桌上到处可见的瓜果蔬菜，到成了那里的奇怪物。就像我们只要宴席才会用海鲜来招待来宾一样。在迪拜，蔬菜生果也是贵重物品，只要一些大户人家才会食用。前面我们说了，迪拜地处戈壁，所以他们的天然前提比力恶劣。想要种植一些别致的瓜果蔬菜好不容易，因而，物以稀为贵，在那里，反却是别致蔬菜能卖出高价。不外，跟着手艺的开展，如今的戈壁地域起头摘用大棚蔬菜的养殖法，又操纵滴灌手艺来开展农业，因而，那些年，迪拜的农业也得到了一些开展。
末
世界之大，无奇不有。在我们羡慕迪拜人民顿顿大鱼大虾食到爽时，他们也正在羡慕着我们天天都有别致的瓜果蔬菜。因而，不要随意地羡慕他人，每个国度，都有着本身的捐赠。
参考文献：
《东坡全集》
《论语》