据统计：全国县级城市共约2862个、乡镇总数约41636个，笼盖生齿到达8亿。我国的餐饮外卖财产的规模逐渐扩展，新一代消费者兴起。当市场起头下沉，外卖巨头还没有完全渗入时，县城及乡镇外卖的市场缺口也就不竭地扩展。
只要在县城的外卖市场占得先机，就能尽可能做到区域垄断。即便前期订单量不大，只要有笼盖面广的集顶用户，仍是能够有不错的盈利规模。
在县城怎么做本身的外卖平台？
做自营外卖能够制止向大平台缴纳高额佣金，将品牌独立出来，自主运营。不依靠于大平台，本身把平台搭建起来，选用如“趣来达”等大品牌的外卖软件供给商，借助其成熟的软件，构建属于本身的外卖平台系统。再往觅觅本地差别的商家洽商，让商家进驻到本身的外卖平台中，同时也搀扶帮助他们成立一个线上的销售渠道。
试想一下，假设有一个当地平台，容许差别销量的商家定造差别的佣金形式，并且没有高额抽成，平台还供给配送办事，让两边利益更大化，那么还会有商家不情愿加进那个平台吗？
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