秋游丽水:太适合隐居了!来江南最后的秘境

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楼主

浙江有那么一座小城,她不显山不露珠,却坐拥 最奇异的山光水色。 活着的《清明上河图》、悬崖上的古村子、金色小布达拉宫......那些不成多得的光景,都躺在她的怀抱中,无数次承受到访者冷艳目光的洗礼。

@松阳文旅

时值金秋,那里更是 层林尽染,美得不成方物,是实正的宝躲景点~

@松阳文旅

松阳,于 东汉期间建县,自此静默坐落于 浙江西南部。说起松阳那个名字时,或许许多浙江当地人都有些茫然。

但就是如许一座县城,却被 《中国国度天文》杂志誉为 “最初的江南秘境”,是因其至今仍保留着 100多座格局完全的传统村子,有留存最完全的 “古典中国”县域标本之称。

@松阳文旅

“八山一水一分田”,大天然的巧夺天工,让那片 “松古盆地”上满溢着丰裕与丰产、诗意和远方。今天,就跟着浙游君一路踏进那片秘境,觅觅一处 现实之中的桃花源吧~

@松阳文旅

01

老街旧巷,百年古村

/岁月沉淀的江南光景

/ 松阳老街 /

@姜晓东

到了松阳县城,就往老街看一看吧。 松阳老街,又喊 明清老街,有着1800多年汗青的它,被称为 现实版的《清明上河图》。

@姜晓东

狭隘的街道,充溢着浓浓的 炊火气。两侧的小店里根本都是原住民, 打铁、剃头、弹棉花……人们热火朝六合各自忙活着,那些属于劳动听民的手,沿用着 旧时的身手,传承着中华文化古老的伶俐。

@王昌俊

低矮相接的店展,目不转睛的行人,千年前的市井气息劈面而来,在那 微凉的秋风里诉说着过往的富贵篇章。

一场雨落下,低低的屋檐下面, 油纸伞如一朵朵盛开的花,展满行人的视线,接住了雨滴,滴落着乡愁。沿着 青石板走啊走,不断走进那烟雨江南的前朝记忆中往。

@郑忠民

Tips

地址:丽水市松阳县西屏街道南曲街85号

选举店展:佰仙面馆、徐记煨盐鸡、百味草堂

/ 陈家展村 /

沿着 盘山公路行驶了一圈又一圈,末于在海拔800多米的山顶,见到了那座 悬崖上的古村。600多年的岁月在那里被无缺地保留,放眼看往,梯田、竹林、层峦山脉尽收眼底。

@松阳文旅

浓郁的秋意,把那里的一切都染上了一层 独属于秋天的颜色:枝头成熟的 柿子,个个充沛巨大, 火红的颜色诱惑着人们排泄口水;

@松阳文旅

家家户户门口晾晒着 甘薯干,空气中都散发着 甜香,因为晒造水平纷歧, 金黄与橘红掺杂在一路,煞是都雅。

@松阳文旅

那里还躲着一间引得游人纷至沓来的书店——前锋书店。只看外看,它低调地与其他房屋融为一体,走进往才气发现里面别有洞天。

@松阳文旅

一面面浩荡的 书墙,陈列着各类类别差别的册本,选上中意的那原来到窗边坐下, 浩荡的落地窗毫不小气地展现着满山绿意,为读者洗刷双眼,治愈心灵。

@周柚

在书店自带的 天台上,吹着山野间的风,洗澡着秋天热阳,翻着书慵懒地渡过一下战书,在大天然的陪同下,偷得浮生半日闲。

Tips

地址:丽水市松阳县四都乡寨头岭陈家展村

选举店展:前锋书店、飞茑集民宿

/ 杨家堂村 /

来到那座 阶梯式古村子,起首见到的是村口的 大樟树。两棵参天古树并为 连理枝,交织缠绵, 枝繁叶茂,隔断出一番沉寂六合。

@管新民

在那里,春日可看万物生长,夏季于树底聊天纳凉,清晨能够赏识向阳中杨家堂的温存背影,薄暮静看最初一抹晚霞消逝于地平线……古树静静屹立千年,用整个身躯 勇敢地守护着那座小小村庄。

@管新民

@管新民

陆续往里走,才知什么喊“地无三尺平”。几十幢 清代民居顺着山坡走势向上摆列,土黄色的泥墙在太阳的照射下反射出金灿灿的光。

整座村庄都被覆盖在金色的光线之下,怪不得它有着 “金色的布达拉宫”之称。

一层层 马头墙翘辅弼对,错落有致,雕梁画栋,繁复精巧,恍惚间令人觉得穿越于时空之中,面前是古代工匠们精雕细琢的忙碌身影。

@管新民

Tips

地址:丽水市松阳县杨家堂村

联络德律风:13867043228

02

漫山茶香,炊火美食

/百年农业县的特色农产物

/ 松阳香茶 /

“中国绿茶第一市”,拥有如斯清脆名号的 浙南茶叶市场就位于松阳。松阳与茶,有着说不完的故事。早在三国期间,松阳就出产茶叶,到了唐代,更一度成为 皇家贡茶。

@何色儿

据《松阳县志》记载:1929年首届西湖展览会上,松阳茶叶就荣获一等奖。现在,松阳更是成为了“百里村落百里茶”的 茶财产示范区,茶园连缀、一看无际,到处散发着清爽的茶香。

@刘苗红

漫山遍野的茶叶,可不单单只能用来泡水, 茶叶精深加工产物的类别之多,看得人目炫缭乱。茶叶籽油、速溶茶粉、茶多酚片、茶酒、茶叶薰腿……伶俐的松阳人将那小小一片叶子的价值足够发掘、转化。

此中, 茶叶熏腿更是日渐成为松阳的一张代表性手刺,颠末茶叶熏造的火腿泛着诱人的光泽,肉香与茶香连系得恰如其分,茶叶的清香中和了肉的油腻,是许多 门客们的心头好。

@何色儿

土茶、白茶、龙井、银霜等茶树品种皆可做香茶,在其种植、摘摘、加工等过程中,都贯串着一个 “精”字,特殊的造茶身手培养出了松阳香茶 “色绿、条紧、香高、味醇”的操行特征。

@丽水新闻

泡上一壶热茶,看卷曲的茶叶在水中伸展身躯,将水浸润成茶色,散发出悠悠茶香,品上一口,身心皆被温热。

/ 红糖 /

立冬节气事后,松阳的 甜蔗迎来丰收, 松阳红糖也进进了更佳消费期。一捆捆新摘收下的甜蔗,被不竭送往工坊内榨造,乡野间的小道上, 处处充满着清甜的气息。

△松阳红糖工坊@丽水村落复兴头雁先行

在工坊内能够见到 非物量文化遗产项目—松阳古法红糖造造身手。榨汁、过滤、沉淀、熬煮、摇瓢、打沙、冷却……最古老的根本工序,造造出的是最原汁原味的红糖, 色透黄、味甜香、量沙脆。

@松阳文旅投集团

红糖性温、味甜、进脾,具有益气补血、健脾热胃、缓中行痛、活血化淤的感化。泡上一杯热腾腾的红糖水, 甜美又温热,还能够用红糖造成 各色甜品:红糖鸡蛋、红糖发糕……那一抹清甜,缠绵在门客们的舌尖。

@松阳文旅投集团

/ 煨盐鸡 /

@松阳文旅

煨盐鸡是松阳传统名菜,也是民间时髦的待客主菜之一。因松阳是传统的农业县,农业兴旺,人们全日在农田里劳动,随便沾染湿气,于是便创造了如许一道可以 祛除体内湿气的小食。

@松阳文旅

那道小食只需一种调料—— 盐,但烹调过程其实不简单,需要将宰杀清洁的土鸡在阴凉处晾晒半天,往除外表水分;

再将酒灌进土鸡肚中,以盐擦之,放进香菇、葱、姜等佐料后,用绵纸包好放进沙锅中;

用粗盐炒热,将鸡肉四面填满掩实, 慢火煨造二非常钟摆布,再切块拆盘。烹调过程也只能在 农家的土灶上完成。

刚刚出锅的煨盐鸡色泽金黄,迫不及待地咬上一口,只觉 皮脆肉嫩,骨酥味香,连骨头都想吞进肚中往。煨盐鸡还能祛湿利气,补肾安神,可谓是 甘旨与摄生两不误~

/ 泡豆腐 /

来到 松阳大东坝镇石仓片区,那里海拔落差大,常年气温连结在18度摆布,水土干净无污染,故而种植出的黄豆操行上乘,造出的 豆腐也非分特别好食。

@松阳文旅

本地客家人往往喜好将豆腐稍稍放凉后切条,炸造成 泡豆腐食用。白嫩的豆腐被放进滚烫的热油中,在高温的感化下霎时变得 圆圆胖胖。

@松阳文旅

刚刚出锅的泡豆腐,平均地裹上些盐巴,热乎乎地放进嘴里, 酥酥香香,虽经油炸,却尝不出一丝油腻,仍然保留着 豆腐原有的浓香。

@松阳文旅

造造完成的泡豆腐还能够用来 煮暖锅,陪伴着“咕嘟咕嘟”的布景声,泡豆腐在锅里翻腾, 吸收了满满的汤汁,让人顾不上烫嘴,只想快些尝到那一口绵软香滑。

@松阳文旅

再搭配一碗现磨的豆浆,舌尖上的是 乡愁,也是分开那座县城便无处觅觅的甘旨。

-end-

本文图片来自收集、松阳文旅等

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