徐州地铁一号线毗连工具，横跨主城，是许多人通勤体例的首选，也给食货们开启了饕餮盛宴的肆意门。
轨道交通的线网成型将人们与美食的时间空间间隔双向缩短，从此地铁站沿线的美食都能够美美拿下。
彭城广场站不只是徐州主城区的代表，也是一号线与二号线的换乘车站，从9号口步行600米就能发现一个躲在闹市，却充满了美食的宝躲街——富国街。
富国街鸟瞰图 （图源 徐州发布）
富国街 原名富贵街，因街上住的富户多而得名。解放后改名富国街，取国度强盛之义。
行走在陌头巷口，想尝的都有，小食生活，大有快乐。
地址：富国街醒狮小区西门南50米
那是一家躲在富国街里的宝躲展子，因用梅花形的磨具造造蒸熟故取名“梅花糕”。梅花糕上展满一层软糯糯的小圆子，糯糯的口感，一口下往尽是梅花糕的灵魂。
【红豆馅】是他们家王字招牌，正所谓“红豆最相思”，料超足的梅花糕一秒将你代进王维诗里的红豆。
因为满是现场手工造造，期待的时间略长，但当一群人围在老板的周边看着、等待着糯糯的梅花糕出锅，期待似乎也成了一种情怀。
地址：富国街醒狮小区西门南50米
羊货那里能够享遭到羊身上的遍地美食， 满满的两大锅不断在炉子上热火朝天，能够看到都是别致现做的。羊蹄卤的很烂，带着筋的口感特殊筋道，满满的胶原卵白。口感偏香辣点，越啃越上瘾。
羊肚包肉像个小福袋一样，羊肚包着羊肉，一口下往既能食到羊肚也能尝到软烂进味的羊肉。羊货家的卤味一点都不膻，能够安心品尝。
除了羊货还有各类配菜：酸黄瓜、花生米、香辣螺蛳等，在食羊肉的同时搞点下酒菜也很不错~
（图源 Jana、童妹探店日志）
地址：富国街醒狮小区西门南50米
日常排短队，逢年过节排长队的二中毛家熟食，可谓是老徐州人心目中熟食TOP榜榜首。
他们家熟食品种颇多，猪耳朵、猪肚、猪头肉、猪蹄子等。处置的很清洁，食材别致，特造的卤味用来白切蘸料凉拌，或者炒菜都能够品尝到甘旨。小伙伴记得早往列队哦。
（图源 徐州食饮玩乐）
地址：富国街醒狮小区西门对面巷口
爆肚口感刚刚好，爆肚拌着下面的生菜、粉丝淋上浓浓的麻酱，搭配辣椒，一口下往，飘香四溢。
（图源：做妖的妖）
地址：富国街福水小区南门西220米
记忆中的老味菜馆，也是老徐州人更爱往的苍蝇菜馆之一，十几年前就要列队，那么多年了仍是老位置老味道，田记专做干煸菜系称得上是徐州最早期干煸菜馆。
【干煸菜花】是他们家典范菜式之一，辣口中夹带的一抹甜口荡漾在口腔里，回味无限 。
【干煸鸡 】 甜辣酥脆 四要素俱全。一道每桌必点的菜品，契合徐州绝大部门口味，也是田记top榜第一主打菜。必然要记得食完后喊厨师搞个汆汤，加个鸡蛋的汆汤甘旨可口的同时同化着一丝甜口，独具匠心。
【干煸土豆条】十几块钱的土豆条良心价，细条土豆下锅油炸，脆在口腔回味无限，干煸后的咸辣口感用徐州话来讲，那是相当“办肆”。记得趁热食哦！
地址：富国街醒狮小区3号
在富国街里面新开一家超有特色的西北面馆，面食喜好者们快往判定叭。
【老兰州酿皮】酿皮重量很大，调料口感整体和凉皮类似，但酿皮比凉皮更软糯更有嚼劲。浇上一层芝麻酱，拌匀开来能够体验到更佳口感。
【大漠小盘鸡面】 几乎每桌必点的招牌面，面上满满的浇头，拌匀之后，每条面上都裹满了酱汁，够辣够味。鸡肉也很嫩，一点腥味都没有。友情提醒：不克不及食辣的小伙伴记得要微微辣。
【関中臊子油泼面】一大碗宽面，间接梦回大西北，筋道的手擀宽面拌着青菜、胡萝卜丁、土豆丁、鹌鹑蛋等，最初在淋上一勺辣油，滋滋做响。
（图源 哎尤食不胖/奶里奶气/喜欣不厌旧/Minmin探店）
【金城梨汤】热热的汤汁，陪伴着银耳的苦涩进口，认真品尝还有一丝梨子的果香味在口中回荡。
【青唐酸奶】老酸奶加上红豆、葡萄干等，颜值超高的饭后甜品，爱食老酸奶的小伙伴们万万不要错过。
富国街可谓是走在美食前列的一条宝躲街。那是一家新中式炸鸡，他家炸鸡特色在于现点、现炸、现拌、现卖。
正所谓“食肉不食蒜，香味少一半”。桃家招牌鸡锁骨有四种口味：蒜香、藤椒、蜜汁、爆汁，此中蒜香还有三种可选：糖醋、孜然和麻辣味。
（图源 子琪是个美食家）
地址：夹河街一中路口南20米
置身在钢铁世界里的同时还拥有霓虹灯的温存，气氛感十足。脱节以往各人对炸串店“脏乱差”的印象，餐桌和椅子满是定造，随手一拍都都雅，超出片！
甜辣酱的炸串霎时勾起小时候路边摊炸串的味道，比拟较之前那家店多了一些秘造的辣椒粉，让肉串更香口感更好。因为每道肉串关于油炸的温度时间要求都差别，所以分隔造造能够让每道都连结更佳口感。
蛙鱼的味道是小时候的记忆，在甜甜辣辣的炸串间隙，有一碗凉凉的蛙鱼袭来，酸甜可口，吸一口蛙鱼凉快爽到胃里，正好解了炸串带来的一丝腻。
（图源 子琪是个美食家）
地址：少华街军分区往东20米
隐匿在街巷里的平价西餐，整体主打复古风，摄影十分出片。秋冬老是温存的快和小伙伴往打卡叭。
无论是爆浆熔岩牛肉堡仍是瀑布芝士牛肉堡，都是芝士喜好者的福音，拉丝的芝士包裹着培根、牛肉，咬上一口味蕾得到极大的称心。
他们家披萨能够双拼哦，敢死队+BBQ的特殊搭配，一份披萨多重体验。一千小我眼中有一千个哈姆雷特，更多的搭配期待着小伙伴们的解锁啦。
比拟较通俗的意面，那款奶油培根意面实的是全场MVP，每一根意面都包裹着奶香，拌着芝士碎进口即化，小伙伴们冲冲冲！
（图源 小熊可可）
富国街那条百年老巷见证着徐州差别期间的人文汗青，
承载着徐州城市的记忆。
跟从着铁铁陆续发现徐州的街巷里弄，
在那里感触感染徐州特殊美食，
碰见徐州灵魂
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（图文/编纂 谢梓仪）