一克商评|餐饮工业化是趋势 但我们失往了美食的快乐

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预造菜相关原则标准启动造定

预造菜兴旺开展。相关数据展现,2021年中国预造菜市场规模为3459亿元,2023年估量将到达5156亿元。预造菜发作式增长引发社会对预造菜财产安康开展的存眷。11月12日,2022中国预造菜财产园立异开展大会在江苏淮安举办,由中物联农业分会、江苏省农业科学院、淮扬菜集团、顺丰集团苏北公司等多家单元配合造定的团体原则“预造菜财产园建立与评判标准”正式启动。

华尔街肥猫:预造菜的开展对传统餐饮行业来说,是功德仍是坏事?不断是业界争议很大的问题。预造菜的发作式增长跟当下的情况有着很深的联系关系。简单、灵敏、口味同一、加工便利,那是预造菜的优势,但欠缺地区化、特色化的菜品能否替代传统的厨房,目前都很难说。虽然餐饮工业化是趋向,但我们失往了美食的快乐。

搜狐2022年三季度营收1.85亿美圆

搜狐公布2022年第三季度财政陈述。财报展现,搜狐第三季度营收为1.85亿美圆,同比下降14%,此中品牌告白收进为2600万美圆,在线游戏收进为1.49亿美圆;回于搜狐的非美国通用管帐原则净吃亏为1700万美圆,低于吃亏预期,此前搜狐预估第三季度吃亏在3500万美圆至2500万美圆之间,上年同期净利润1700万美圆。

封清扬:四大门户之一的搜狐的盈利不断处在一个跌宕起伏的形态。品牌告白收进终年处于一个不增不减的形态,没有大打破也没有大下滑;盈利的支持仍然是游戏。但在游戏行业整个开展受限的大布景之下,搜狐也不成能独善其身。因而,若何开辟新的盈利渠道始末是搜狐要面对的问题。

lululemon 荣获结合国基金会“可继续开展目标立异协做伙伴”奖项

11月14日,Peace on Purpose项目荣获 “可继续开展目标立异协做伙伴”(Goal 17 Innovation in Partnership Award)奖项。据介绍,该项目由由lululemon联袂结合国基金会倡议,旨在通过供给促进身心安康的正念东西与资本,以搀扶帮助全球结合国工做者以及更多有需要的人以更好的形态应对窘境、未知以及剧变所带来的挑战。公司首席施行官Calvin McDonald表达,通过战术协做,得以继续促进社会福祉平等,鞭策世界向善开展。

豪伊:从做线下活动到通过结合国来做品牌背书,lululemon在做的工做不断是往品牌上投进资本。关于一个品牌来说,区别投进是在消费仍是投资是很难的,围绕lululemon的一系列做为看,都是在强调“人的形态”“应对窘境”“曲面挑战”:无论是在线下的瑜伽活动,仍是通过结合国的协做,都把那个主线贯串下来。如许的零存整取就是lululemon的告白战略;类似的还有可乐品牌逢年过节营造的欢乐气氛,汽水品牌塑造的清新觉得,那些都是值得很多国内品牌借鉴的。

菜鸟初次公布巴西三年开展方案

近日,菜鸟初次公布巴西3年开展规划。据介绍,菜鸟将围绕当地物流配送、清关、分拨中心、智能快递柜等,深化当地组网运营,在巴西成立起笼盖全国26州1个联邦区1000多城的快递物流品牌。截至目前,菜鸟快递仓配收集已笼盖巴西全境,当地下单后均匀2~3日送达,圣保罗等核心城市可实现隔日达以至次日达。

杰森:有不变实惠的物流,才气高效完生长途的商品交付。在跨境电商商业中,物流是电商出海的重要驱动。菜鸟在巴西的规划能够打通并毗连广阔末端消费者,有利于带动巴西本地财产晋级和经济提量提速。反过来看,跨境电商与跨境物流的关系往往是相辅相成的,菜鸟也能够操纵商流优化本身的国际物流办事,更好办事电商客户,那对阿里和菜鸟是双赢。

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