盐界“天花板”喜马拉雅盐,1斤几百块,为何禁止出口印度?
文/特殊科普
你晓得吗?在世界海拔更高的山脉喜马拉雅山上,蕴躲着世界上“最纯净”的盐——喜马拉雅盐,它是若何构成的呢?为什么被制止出口到印度,那此中有啥隐情?
喜马拉雅盐有何特殊之处?
我们都晓得,喜马拉雅山是欧亚大陆板块和印澳板块发作碰碰构成的,在大约2亿8万万年前,喜马拉雅山脚下本是一片汪洋,后履历沧桑幻化、地壳运动,那篇海洋最末消逝,屹立起了举世闻名的喜马拉雅山。
喜马拉雅盐就是科学家在摸索那座山脉时发现的,那是一种粉红色的盐,所以人们也喊它玫瑰盐。
其实盐在大天然界,是一种十分普及的存在,我们的地球上,蕴躲了非常丰富的盐,它们大多都是颠末亿万年来,海水的蒸发而构成。
喜马拉雅盐素质上亦是如斯,那里从海洋酿成了山岳的过程中,下面埋躲了很多海水,颠末上亿年的挤压,以及地球内部的高温,海水中的矿物量,和海盐连系成了盐的化石,它,就是喜马拉雅盐。
值得一提的是,那种盐开摘于巴基斯坦,据不完全材料展现,巴基斯坦的那片盐矿在1838年就已经被开摘了,上下总共17层,天天有300多名工人进进盐矿工做。
看到那问题来了,喜马拉雅盐跟通俗食盐的区别在哪呢?
它是世界上“最纯净”的盐,为何被限造出口印度?
喜马拉雅盐除了外看与我们常见的食盐纷歧样外,用途上也有着很大区别。
起首喜马拉雅盐存在于岩石上,所以它的氯化钠含量十分高,到达98%以上,通俗食盐的氯化钠含量比它低良多,矿盐一般在94%到97%之间,海湖盐略低些,在90%到95%之间。
别的,喜马拉雅盐中还包罗了钙、铁、锌、镁、钾、硅等数十种人体所需矿物量,是名副其实的“盐中之王”,并且,通俗食用盐只能用于烹调,喜马拉雅盐还能做为浴盐来利用。
前面我们提到,开摘喜马拉雅盐的矿区在巴基斯坦,但因为本地的科技手段比力落后,人们仍然摘用人工开摘的体例,费时吃力开摘之后,也是以低价出口到别国。
此中印度就是次要出口国之一,粉红色的盐矿在印度人手里得到了足够操纵,人们将其加工成盐灯、雕像以及精盐。
据统计,巴基斯坦是以一吨40美圆的价格,将盐矿卖给印度,但是印度加工之后,却以300美圆的高价卖出。
那笔买卖怎么看怎么觉得亏,于是2019年,巴基斯坦发出唤吁,停行向印度出口喜马拉雅盐,随后他们也学起了对岩矿石的深加工。
估量用不了多久,他们就能依靠盐矿改进国内的经济,不外据说喜马拉雅粉盐特殊贵,它实的值那个价吗?
188块钱220克的“网红盐”到底是不是智商税?
盐,做为我们生活中最重要的调料之一,价格其实不算高,通俗食盐的价格可能是3块钱400克,然而近两年,一堆“网红盐”产物屡见不鲜,它们悄悄走红的同时,也突破了人们对食盐的固有认知。
本来,食盐也能有那么多把戏,本来,食盐也能够那么贵,好比夏威夷黑盐、法国灰盐、波斯蓝盐、喜马拉雅粉盐等等。
除了精巧的包拆、它们每一种盐都有一段故事,而且充满了异域风情,喜马拉雅粉盐除了那点之外,还多了一个。
通俗精造盐需要利用抗结剂,避免盐吸水结块,而喜马拉雅粉盐属于粗盐,不需要利用抗结剂,于是就有了“纯天然无污染、不含添加剂”的称号,220克间接卖到188元,是通俗食盐的几十倍。
有人说,那色彩绮丽的盐撒在食物上,确实心旷神怡,但也有人说,那么贵的“网红盐”地道就是智商税。
对此有人专门请教了安康专家,得到的说法是:盐里的微量元素,其实是能够漠视不计的,事实人天天食盐的摄进量太低了。
想要靠个调味品“进补”仍是不怎么靠谱,踏踏实实食肉更实惠一些,并且食盐的量量和平安,远比颜值和布景故事来得更重要,你觉得呢?