漳县的特产
漳县位于甜肃省中南部,地处西秦岭和黄土高原过渡地带,境内西南高,东北低,属于大陆性季风天气。特殊的天文前提和天气前提产生了特色产品。接下来给各人介绍一些。
1,漳县蚕豆
漳县蚕豆培育提拔汗青悠久,进进本世纪后蚕豆财产开展较快,种植面积不变在10万亩以上。2002年,漳县荣获中国特产之乡选举暨鼓吹活动组委会授予的“中国蚕豆之乡”荣誉称号。2003年,漳县蚕豆通过了国度A级绿色食物认证。种植区域次要散布在西南部高冷阴湿山区和浅山二阴山区,除此以外,河谷川区和中部浅山干旱半干旱山区均有零散种植,主产区乡镇为大草滩、金钟、殪虎桥、四族、石川、草滩、东泉等高冷阴湿山区和盐井、马泉、新寺等乡镇的二阴山区。
2,漳县沙棘
漳县是“中国沙棘之乡”,是全国沙棘主产区之一。沙棘,别名醋柳,落叶灌木或小乔木,耐冷抗旱,耐土壤贫瘠,根系兴旺,有根瘤,对生态情况适应才能强,在水湿适当、土壤优良的情状下,生长优良,巩固兴旺。沙棘是地球上保存超越两亿年的动物,也是世界动物群体中公认的 Vc之王。沙棘的根、茎、叶、花、果,特殊是沙棘果实含有丰富的营养物量和生物活性物量,能够普遍利用于食物、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多范畴。其果实含有多种丰富的维生素、氨基酸和 100多种人体所需的生物活性物量,果汁中的维生素 E 能阻挠亚硝酸胺的合成,有防癌抗癌感化,沙棘的果皮、果肉和种仁中所含的油,具有抗辐射、抗怠倦、加强机体活力,降低血脂等感化。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛爆发,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的感化。因而,沙棘又号称第二代生果,遭到浩瀚国度的重视,具有宽广的开发操纵前景。
3,漳县漳盐
重新石器时代至今,漳盐已履历了至少四千多个春夏秋冬。在那漫长的岁月中,人们从盐井中吸收了几卤水,熬造了几食盐,已无法统计出一个准确数据。但就漳县盐业源远流长、从未连续、经久不衰、曲续开展而言,足能够用“取之不尽、用之不渴”来描述。
在漫长的汗青岁月中,颠末原始先民的早期操纵开发,天然的露头盐泉颠末频频清淤,逐步被挖大挖深,于是构成了中国汗青上最早的大口浅井——盐井,漳盐便成为中国最早的井矿盐。于是乎,那口盐井所在的场地便被先民们称之为“盐场”,盐场合在的那座山岗被称之为“盐山”,盐场旁流淌的那条河流被称之为“盐场河”,盛产食盐的那个川谷地带被称之为“盐川”,跟着原始商业的开展,盐井所在地便构成了一个陇上盐都——“盐井镇”。那些与盐密切相关的名字便成了那块神异大地上最早呈现的地名。而漳盐因形态而被冠名为“贻盐”,因产地而被冠名为“戎盐”,成为“王之膳馐”的“君王盐”,并“以供国厨”,成为朝廷贡品。
4,漳县紫斑牡丹
漳县紫斑牡丹,甜肃省定西市漳县特产,全国农产物天文标记。漳县天然天气特殊,是紫斑牡丹的原产地,适宜油用紫斑牡丹生长发育。紫斑牡丹因花瓣基部有一个明显的色斑而得名,巩固的单瓣或半重瓣品种为油用牡丹品种,它开花量大,花香,可做园林赏识树种,也是优良的蜜源动物。油用牡丹种子籽粒含油含率一般在25%~28%,颠末加工造成的食用牡丹油色香味俱佳,营养丰富,有降低血压、血脂和软化血管等保健成效。
5,漳县乌龙头
乌龙头:即楤木的嫩芽,武山人都喊“乌龙头”,生长在天水林区、漳县阴湿山区与其它林木混生,喜连片生长,满身长满小刺,是山林地域所产的药、菜两用的宝贵野菜。凡是夏历三四月摘摘,是天水人最喜欢的野菜之一。因为“乌龙头”是野菜,所以滩歌人城市在春夏瓜代季节多购买一些冻在冰箱里,以备时令过季后想食的时候还能食到。
6,漳县蕨菜
漳县的蕨菜誉满陇上,那不单单是因为蕨菜营养价值高,更是因为本地的蕨菜色泽艳丽,量地软嫩,蕨菜可鲜食,也可风干后存放,等你想食的时候停止造造。凉拌蕨菜一般用干蕨造造,当脆滑爽口又色泽红润的蕨菜配上别致翠绿的葱丝,那可是实的看着就会流口水的甘旨啊。
诗与远方,总要测验考试一样。在时间的长河之中,你我都是沧海一粟,往认实做一件事,往尽情享受属于你的阳光与自在。到目生的处所,往品尝美食,往看看你见所未见,闻所未闻的,总之,不负韶华,砥砺前行。
最美中国行,漳县欢送您!