各人好,我是你们的老伴侣安康王医师。生活在那个色彩斑斓的世界上,我们享受着大天然付与我们的各类美妙。但是,为了生计,我们也承担着较大的压力,久而久之,那让良多人的身体处于一种亚安康的形态。我唤吁各人要重视本身的身体安康,把摄生之道融进点点滴滴,持久对峙下往,身体倍棒,幸福圆满。一路来看今天的资讯。
酱烧鲫鱼
素材:鲫鱼、料酒、盐、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、葱花。
做法
1.鲫鱼清理清洁,洗净后在里外平均的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟摆布。
2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎。鲫面两面均煎至金黄时起锅备用。
3.锅中余油下葱姜末煸香。倒进豆瓣酱炒至出红油加进甜面酱略炒。加1小碗清水,放进煎好的鲫鱼。烧开后转小火。
4.煮至汤汁浓稠后,大火收汁,撒上胡椒粉,葱花起锅即可。
小贴士:豆瓣酱和甜面酱的用量约为2:1。因为两种酱料咸味均重,并且腌鱼时也撒过盐,所以最初要不要根本上都不消加盐
青椒西红柿烩腐竹
素材:青椒1、个西红柿1个、腐竹1条、油15g、盐1.5g、酱油5g
做法
1、食材预备
2、锅烧热,放进油
3、倒进西红柿,大火翻炒
4、炒至起沙后,倒进青椒
5、然后倒进腐竹,翻炒平均
6、加进少许水,煮五分钟
7、五分钟后,加进酱油,盐调味即可。
苦瓜培根金针菇卷
素材:培根100g 苦瓜100g 金针菇100g、盐适量 孜然粉适量
做法
1预备好食材。
2苦瓜洗净往瓤,切成圆片。
3金针菇洗净往掉根部。
4锅中灌水加进盐和几滴油烧开,进苦瓜圈焯水。焯水后冲凉沥干水分。
5进金针菇焯水。
6焯水的金针菇间接捞进冷水中冲凉后沥干水分。
7煎锅烧热,下进培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。
8取一片培根放进盘中。
9取一撮金针菇放在培根上,从一头卷起来。
10再把卷好的培根卷塞进苦瓜圈中即可。
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